领班个人工作计划模板

| 子东

光阴的迅速,一眨眼就过去了,我们的工作又进入新的阶段,为了在工作中有更好的成长,来为以后的工作做一份计划吧。那么我们该怎么去写计划呢?以下小编在这给大家整理了一些领班个人工作计划模板,希望对大家有帮助!

领班个人工作计划模板1

回顾20__年,工作中充满了艰辛与坎坷,却收获了成长与成绩,展望明年,迎接我们的是机遇和挑战。为此,客服部全体员工在明年的工作中将继续团结一致、齐心协力的去实现部门目标,为公司发展贡献一份力量。

1、狠抓团队的内部建设,工作纪律。

2、定期思想交流总结。

3、建立经理信箱,接受各员工建议,更好的为业主服务。

4、完善管理制度,根据工作标准,拟定操作标准。

5、人员的招聘、培训。

6、楼宇的验收内容、实地的考察学习。

7、交房工作的准备、实施。

8、空置单位的管理及代租代售业务。

9、完善业主档案。

10、费用的收取及催缴。

11、处理业主投诉咨询问题及跟进工作,建立回访制度。

12、组织学习培训,提高员工的工作水平、服务质量。

13、定期走访,征求业主意见,不断提高服务质量。

14、组织开展社区文化活动及业主联谊活动。

15、负责办理入住、验房,交房、装修的全部手续。

16、签订物业服务合同、装修协议等文书。

17、根据业主要求开展其他服务。

18、监督检查各部门的服务质量,对不合格的服务及时进行整改。

19、定期召开各部门服务质量评定会,不断提高服务质量。

20、领导交办的其他工作

领班个人工作计划模板2

一、加强与前厅、公关营销、工程方面的沟通协调,做好计划性控房维护保养和清洁工作,确保客房出租的及时性,多走访深圳市同档次酒店,不断吸取同行的经验,对部门进行有效整改,将客房出租率保持在90%左右,月收入提高到120万以上,完成酒店下达的经营指标,酒店客房领班工作计划。

二、针对酒店常住客较多、续住率高的现象,建议由各部门收集宾客意见,由前厅制订一系列的“常住客卡片”,登记宾客相关信息,提高个性化、特色化服务,给客人留下深刻美好的印象,利用客人的宣传作用、口碑效应,增加酒店的美誉度。

三、加大本部门与其它部门员工之间的面对面的沟通协调工作,多召开协调会,由部门负责人主持,部门全员参加,让员工多交流,做到换位思考,以确保部门相关工作的正常运转。

四、针对部门工作方针,不断健全、更新部门的管理体系,能够达到责任明确到人、奖罚到位,做到清晰、明了、合理、严谨、可操作性,使全员主动自觉遵守。

五、加强和工程部定期协调,将目前客房存在的工程问题“粉刷项目、兆凯公司方面的维修项目、木板发霉腐朽变型项目、渗水项目、镜面玻璃破裂项目、总套装修项目、玻璃胶发黑发黄项目、门框裂缝、热水供应慢等”逐一处理完毕。

六、布草报废率逐渐攀高,协调洗涤公司拟定相关措施,提高洗涤质量,加强员工的思想品德教育和操作技能培训,减少报废率,将可重复修改使用的布草及时联系洗涤公司或相关单位进行修改使用,附带零五年客房布草报废赔偿签免调拨明细表,建议于三月份开始追购酒店所需备用布草,以避免布草短缺,不能及时出租客房现象。

七、加强对同行客房酒水配备情况的调查,及时进行相应整改,主动征求宾客意见,询问客人喜好的住店所需物品,寻求代卖出售业务,努力将客房杂项收入提高到月均四万左右。

八、继续征求宾客意见、员工意见、同行建议,提出合理方案,报酒店领导审批,完善客房产品。如:防盗扣、淋浴间物品架、服务指南、客人赔偿价目表等等。

九、更换客房房间内的工商指南、中英文黄页,以确保客人可以在房间里面浏览寻找到准确的信息。

十、对于员工的管理多采用刚柔并济的手把手说教方式,提高自身亲和力,拉近与员工之间的距离,多组织部门活动和相应的技能比赛,培养部门更多的骨干力量,提高员工对酒店的忠诚度。

十一、针对客房部分工具和对客服务设施出现的老化情况,多与供货商进行沟通,加强维护力度,计划性定期安排专人维护保养工作。

十二、重视对部门基层管理人员的培训,多传授工作经验,以确保部门思想统一,劲往一处使。

十三、制定周期性、计划性物品采购制度,杜绝物品管理中的浪费和积压现象,确保采购物品的质量。实行班组负责管理制,遵循“谁当班,谁负责”、“谁管理,谁负责”的工作原则,规范和细化客房成本,防止各种方式的浪费,配合酒店真正实现五指“无纸”化办公,培训部门员工合理运用部门电脑进行各项操作。

十四、不断充实自己,提高自身综合能力,加大部门员工的培训力度,确保客房服务质量和卫生质量,让客房整体水平提高一个台阶,加强轮岗培训,培养部门多面手,避免人员流失影响部门正常运转。

十五、房间植物实行周检查制,每半个月进行相应更换,确保房间植物的新鲜、亮丽、完好,提高房间的美观度。

十六、加强与PA的沟通协调,加大客房地毯、地板的维护保养工作,由于PA机器过大,许多地板死角无法处理,客房人工处理效果不好,建议酒店购买一台小型手持打磨机,以便于客房房间地板的维护保养。

十七、基于酒店__年期间多次停电,另还出现过台风、暴风雨等现象,将加强对相关应急方案的理论、实操培训力度,避免突发事件当中的事故出现。

领班个人工作计划模板3

餐饮部厅面上班年工作总结:

1.针对中餐厅经营情况推出了夏日好乘凉,开怀享美食及素食养生宴的餐饮主题活动,并顺利进行。

2.动员餐饮人员积极参加酒店三周年趣味运动会及演讲比赛,并取得良好的成绩。

3.根据部门人员专业素质及礼貌礼节相应情况进行了维持两月的相关培训,并进行了考核,效果良好

4.根据各节气父亲节、母亲节、端午节、儿童节推出了相关活动。

5.配合施工方对西餐厅进行全面改造,目前已接近收尾工作。

6.配合酒店人力资源部开展了第二届员工技能大赛。

7.配合厨房推出了时令新品,并拍照进行微信宣传

8.上半年经营指标为525万,实际完成459.96,完成率为87.61%。 上班年工作中存在的问题

1.经营指标未达到预期计划

2.所有的营销活动从实际交易量及宣传度来讲,未能起到理想的效果。包括期间活动 辣子鸡售卖、餐饮主题活动、母亲节、父亲节、端午节、从实际情况分析过于形式化,且关注度不高,分析导致此原因的情况基本为来两点一、活动内容不够新颖不够刺激消费者;二、宣传度局限化,甚至关注此活动的只有本部门人员,酒店其他部门人员并不清楚酒店近期的相关活动,更不会对外宣传。直到活动结束外界还不清楚有什么活动,所以后期活动中还是需要加强推广力度,提

升活动品质。

3.餐饮服务人员年龄趋势走低,平均年龄18.19岁左右。因工作经验缺乏,文化素质偏低加之培训的有效性不足,导致服务不稳定,突发事件处理能力极其薄弱。所以后期工作在此项工作上要重点突破。同时员工流失率较高,且流失掉的员工基本为新员工,为此后期要在新员工关怀上下功夫。

4.管理的不到位,因过于信任下属管理人员,在很多日常工作上有安排无检查,导致很多基础工作完成不好工作拖拉,同时使基层管理人员工作态度变得散漫。下半年工作中将会在工作落实上下功夫多督导多检查,同时对于督导的培训课程加强,夯实基层管理人员的管理素质。

5.早餐服务方面同比去年早餐服务有了很大的进步,但从五星级酒店来评判,还是有很大差距,目前早餐用餐人员结构主要为团队,用餐集中。服务时讲求效率,导致服务人员缺乏与客户的沟通交流。后期早餐厅改造完毕后会着手早餐服务流程及注意事项的相关培训。

6.经营方面,思路理念不够前沿,同时一些经营理念过于即兴,考虑不周。

下半年工作计划

1.制定下半年培训计划,并落实。主要围绕餐厅服务流程,服务用语,注意事项,突发事件处理等开展培训。同时针对督导的个人情况作出针对性的培训及引导

2.西餐厅改造完毕后,对主楼餐厅进行全面卫生处理及摆台设计,并

根据温德姆相应要求进行完善。同时提升主楼早餐服务品质

3.根据温德姆质检进行全员培训,和分解培训。同时内部组织质检检查。

4.根据下半年经营情况重新调整宴会政策。并上门进行拜访推广。和后期新任厨师沟通,并根据市场情况推出新品

5.加强康乐中心服务人员的安全意识,排查安全隐患。避免再次造成客人刮伤划伤等事件。

6.逐一落实前期上报的工程问题,配合工程部尽快处理

7.根据各节气推出相应活动。

8.做好日常接待工作,并配合其他部门做好酒店其他各项工作

领班个人工作计划模板4

工作计划是行政活动中使用范围很广重要公文,也是应用写作一个重头戏。机关、团体、企事业单位各级机构,对一定时期工作预先作出安排和打算时,都要制定工作计划,用到“工作计划”这种公文。工作计划实际上有许多不同种类,它们不仅有时间长短之分,而且有范围大小之别。从计划具体分类来讲,比较长远、宏大为“规划”,比较切近、具体为“安排”,比较繁杂、全面为“方案”,比较简明、概括为“要点”,比较深入、细致为“计划”,比较粗略、雏形为“设想”,无论如何都是计划文种范畴。以下是由为大家整理20__年酒店客房领班工作计划材料,希望对你有所帮助。

今年,承蒙领导和大家厚爱,我被选为新任客房领班,作为经理助手,我将认真不折不扣安排经理安排,严格要求自已,做好本职工作,与同事下属和谐相处,把客房事办好,为经理分忧,为单位创造效益。下面,我就半年聘任期内制定如下工作计划:

一、认真加强学习,努力提高自身素质

作为一名新任领班,从普通员工到酒店中层干部,跨越还不小。有时细一琢磨,还有些不自在。这其中我知道自身还需要学习,能力水平还欠缺,只有加强自身修养,向领导、向同事们学习,取长补短,在实际工作中能举一反三,把事情做圆满。积极进取,自已水平就会得到提升。我相信,通过自身努力,我会在管理水平、组织协调能力、处理特发事件能力都有有一个质飞跃,毕竟领班这个岗位也是一个锻炼人岗位。

二、细节决定命运,做好日常琐碎工作

作为领班,虽然官不小,职权不大,就是琐碎事情多。在新环境里,我是一名小学生,各项工作都要从基础做起,事情虽小,小事虽碎,但是我们要尽力尽心做好。因为我们犯一个错误,相对于一个客户来讲,就是百分之百。我将在本职岗位上不放过一个细节,理顺各种关系,把自已融入新环境。做好上情下达,下情上报工作。注意加快工作节奏,提高工作效率,力求周全,避免疏漏和差错,确保万无一失。

三、做好节能意识

目前,由于金融危机,酒店生意也不是太景气。要把加强管理成为利润创收第二利润源。因此,要坚持查房制度,做到人走灯灭。加强设备维护和保养,减少能源消耗。

四、加强对新员工培训和教育

目前,我们新进了一些员工,我们要对他们进行必要培训,对他们不规范操作要及时给予修正,手把手进行训导,努力提高他们业务水平。

在我领班聘任期内,我将勤奋工作,努力改正不足之处,发扬优点,力争取得更大工作成绩,为酒店创造更高价值。

领班个人工作计划模板5

时间飞逝,又是新的一年。新的一年开启新的希望,新的起点引领新的梦想。我作为酒店餐饮领班,根据公司领导的工作安排及去年的工作经验总结作出今年的工作计划。

一、厅面现场管理

1、礼节礼貌要求每天例会反复练习,员工见到客人要礼貌用语,特别是前台收银和区域看位服务人员要求做到一呼便应,要求把礼节礼貌应用到工作中的每一点滴,员工之间相互监督,共同进步。

2、班前坚持对仪容仪表的的检查,仪容仪表不合格者要求..合格后方可上岗,岗上发现仪容问题立即指正,监督对客礼仪礼貌的运用,员工养成一种良好的态度。

3、严抓定岗定位和服务意识,提高服务效率,针对服务人员在用餐高峰期的时候进行的调配,以领班或助长为中心随时支援忙档的区域,其他人员各负其责,明确各自的工作内容,进行分工合作。

4、提倡效率服务,要求员工只要有客人需要服务的立即进行为客人服务。

5、物品管理:从大件物品到小件物品不管是客损或者自然损坏,凡事都要求做到有章可循、有据可查、有人执行、有人临督、跟单到人、有所总结。

6、卫生管理:公共区域,要求保洁人员看到有异物或者脏物必须马上清洁。各区域的卫生要求沙发表面、四周及餐桌、地面、无尘无水渍、摆放.齐、无倾斜。

7、用餐时段由于客人到店比较集中,往往会出现客人排队的现象,客人会表现出不耐烦。这时就需要领班组长人员作好接待高峰前的接待准备,以减少客人等候时间,同时也应注意桌位,确保无误。做好解释工作,缩短等候时间,认真接待好每一桌客人,做到忙而不乱。

8、自助餐是餐厅厅新开项目,为了进一部的提升自助餐服务的质量,制定了《自助餐服务体实操方案》,进一步规范了自助餐服务的操作流程和服务标准。

9、建立餐厅收银制度,减少顾客投诉几率,餐厅顾客对服务质量、品质等方面的投诉,作为改善日常管理及服务提供重要依据,餐厅所有人员对收银的案例进行分析总结,针对问题拿出解决方案,使日常服务更具针对性,减少了顾客的投诉几率。

二、员工日常管理

1、新员工作为餐厅人员的重要组成部分,能否快速的融入团队、调好转型心态将直接影响服务质量及团队建设。

根据新员工特点及入职情况,开展专题培训,请保留此标记员工的心态,正视角色转化,认识餐饮行业特点。使新员工在心.上作好充分的思想准备,缓解了因角色转变的不适应而造成的不满情绪,加快了融入餐饮团队的步伐。

2、注重员工的成长,时刻关注员工的心态,要求保持良好的工作状态,不定期组织员工进行学习,并以对员工进行考核,检查培训效果,发现不足之处及时弥补,并对培训计划加以改进,每月定期找员工谈心做思想工作,了解他们近期的工作情况从中发现问题解决问题。

3、结合工作实际加强培训,目的是为了提高工作效率,使管.更加规范有效。并结合日常餐厅案例分析的形式进行剖析,使员员对日常服务有了全新的认识和.解,在日常服务意识上形成了一致。

三、工作中存在不足

1、在工作的过程中不够细节化,工作安排不合,工作较多的情况下,主次不是很分明。

2、部门之间欠缺沟通,常常是出了事以后才发现问题的存在。

3、培训过程中互动环节不多,减少了生气和活力

四、20__年工作计划

1、做好内部管理,在管理上做到制度严明,分工明确。

2、在现有的例会基础上进一步深化例会的内容,提升研讨的深度和广度,把服务质量研讨会建设成为所有服务人员的沟通,相互学习,相互借鉴,分享服务经验,激发思想

3、将在现有服务水准的基础上对服务进行创新提升,主抓服务细节和人性化服务,提高服务人员的入职资格,提升服务员的薪酬考核待遇标准,加强日常服务,树立优质服务窗口,制造服务亮点,在品牌的基础上再创新的服务品牌。

4、在物品管理上责任到人,有章可循,有据可查,有人执行,有人监督。

5、加大力度对会员客户的维护。

五、对餐厅整体管理经营的策划

1、严格管理制度、用工培训制度,划分明确岗位考核等级,增强员工竞争意识,提高个人素质及工作效率。

2、增强员工效益意识,加强成本控制,节约费用开支。培训员工养成良好的节约习惯,合.用水用电等,发现浪费现象,及时制止并严格执行相关处罚制度。

3、加强部门之间协调关系。

4、重食品安全卫生,抓好各项安全管理。

5、开展多渠道宣传,促销活动并与周边各公司相互合作,增加会员率。


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