2021部长工作总结和规划范文5篇
部长全权负责本班组工作，以身作则，责任心强，敢于管理，协助主管拟订本服务标准，工作程序，合理指挥和安排人力，管理好本班人员的工作班次，这次小编给大家整理了2021部长工作总结和规划范文，供大家阅读参考。
时间飞逝，转眼间加入公司已经半年过去了，在这半年里，随着新鲜的血液注入，公司的人气越来越旺，生意火爆，人员团队规模也越发的强大了起来，作为__的一员，我现在感到无比的荣幸与自豪，觉得当初自己加入这么一家可持续发展的公司的选择是对的。回顾这半年，我在公司各位领导以及同事的关心和帮助下圆满完成了各项工作，通过这些使我在思想觉悟与管理能力上相比过去有了很大的提高，为此，我很感谢公司领导以及各位同事为我所付出的一切,让我在这段时间内收获到了如此的果实。因为有你们的存在，使我在工作有了奋发的激情;因为有你们的存在，使我能够无怨无悔的为公司贡献出自己一份微薄的力量，因为有你们的存在，我相信今后的你们会铺设出一条宽敞的大道为公司保驾护航，直达辉煌的明天。借此机会，在这向大家汇报一下我这段时间以来的工作，汇报如下。
一、做一个工作务实的管理者，严格要求自己，把自己成经营者。
1、记得刚加入公司的时候，第一天来到店里上班，我第一件事就是对餐厅巡视了一遍，把发现的一些卫生的死角通通向同事们提了出来。
当时提出来后，我知道，大家都在背后指责我，说我刚来到公司有事没事的找事干，对餐厅指责这指责那的，并肯定说我干不到三个月就会走人，或许他们不知道，指责对于我来说：“无非是体现出了我的特征，我不在乎别人怎么看待我，我在乎的是我本身怎么去看待我自己。即使是我刚加入公司，只要我是属于公司一员的一天，我就有义务，有责任把所发现的问题讲出来，以前是如此，现在也是如此，以后更是如此。也是从那以后，我就下定决心一定要通过自己的努力来改变餐厅目前存在的不足情况，后来的日子里，我就利用下班的时间积极的学习企业文化理念与五常法，把五常法知识运用到实际管理工作上，协同__、__领班对工作柜、物品的标签、储存柜做了规范调整，规定放置方法、目视管理重点，对一些不必要放置的物品进行处理掉，做好不必要的空间浪费。
2、通过学习五常法，利用以前工作的经验，自己对餐厅制定出了一份楼面每日卫生检查表，督促各岗位人员做好卫生工作，并且订立守则，告示全员，提高执行效率，奖惩分明，同时跟踪好日后的执行情况，防止个别人存有侥幸行为。
3、根据餐厅实际情况，把上早班没有时间实施的卫生项目结合成全面管理，制定了每周卫生实施规定表。
规定周一至周日的卫生固定实施补充项目，从而提高餐厅整体的环境清洁，具体任务可分配到各区域人员。
4、每日上班之前检查自己和员工的仪容仪表，工作当中不限时对员工仪容仪表进行随时抽空检查，遇到不合格的坚决及时改正。
严格要求自己以及员工上班时间的言谈举止，对一些站姿不雅观和不讲文明话的员工，能够第一时间给予批评纠正。
5、无特殊情况，每日带班必须严格按要求开班前班后例会，利用这平台，安排工作任务，把在工作上发现的问题及时告知大家，以此培养员工管理意识，提高餐厅工作和管理的整体效率。
同时也改善了套餐小菜的拼盘，提高了上菜的时间。
6、注重培养管理队伍，利用带班时间，把部长应有的工作职责复制到领班身上来实施管理，把权力赋予对方，让领班人员自个去谋划与认知部长工作内容，然后再由自己去检查监督。
通过检查发现领班没有做到位的地方，能第一时间去告知对方并督促改正。使领班人员这样日积月累下来完全胜任部长工作。
7、想员工之所想。
在公司各位领导的建议与支持下，改善了员工二楼食堂的用餐环境，杜绝了以前吃饭位置不够做的问题，明确了卫生实施标准。利用自己掌握的基本技能对墙壁存在脏乱的问题进行了墙纸装修，改善员工对环境用餐审美的视野。
8、对餐厅的绿化盆、饰品的摆放做了调整，对餐厅存在电线乱拉的问题进行了建议与亲自实施，避免存在坏境不美观，用餐存在安全隐患的问题。
9、平时注重员工的优点，合理的安排岗位，对员工的工作效率严格着手来抓。
对一些走路比较慢的人员坚决不安排在档口传菜，对个别人员礼节礼貌不好的做好实时督促。遇到员工思想有变动的做好思想教育工作，给其分析当今社会基本情况，为其确立人生与工作目标，该如何去规划与克服工作上所遇到的烦恼事情与困难事件。使其安心自愿的立足岗位，做好本分工作。
10、关心新成员，加强沟通。
对刚入公司业务不熟悉的员工，自己做好模范带头作用。遇到不懂摆台或者不懂下单的，自己先做好模范带头，然后让对方进行操作练习，过后还是不懂的，采用口头法进行带练，让对方按照语言自己操作试练，使其能够加强记忆，更好更快的掌握业务基本技能，及时上手。
二、工作当中存在的不足
1、缺乏与各部门的沟通与运作管理协调搭配
2、工作当中有时不注重细节，分配任务不是很合理
3、缺少对客户的挖掘，对常来店里的顾客来往不够
4、与各个管理人员协调搭配不够，对餐厅工作安排有漏洞现象。
5、与同事们沟通交流不够，缺少对员工的培训意识。
三、下步工作计划
1、继续做好楼面卫生全面管理的工作任务，保证餐厅用餐环境的干净整洁
2.加强企业文化与五常法、酒店管理技能的学习，继续深入改善和提高我们工作上的效率
3、加强对员工的为人处世、礼节礼貌、酒店管理技能培训
4、做好外卖业务的提升工作，提高公司的营业额
5、加强与各部门的沟通工作，严格抓好楼面的整体管理运作
6、与各个管理人员做好互帮互助，互教互学，开发新会员办理的工作任务
以上是我对自己这半年工作的总结，讲的不是很全面，敬请谅解。同时希望在今后的工作当中，我能够与大家共同努力、共同学习、共同发展 。也希望你们对我做好工作上的监督，如我做错或有什么不对的地方请大家能够及时提出，我会坚决改正过来，谢谢!最后，祝我们8月份新开的到家火锅店开业顺利，越做越旺。
伴随着还未消减的寒意，本学期的工作已经拉开帷幕。作为一个部门的负责人，工作重心从上学期的带领干部熟悉环境和业务转到了本学期的引导思考和部门提升上。但开学初的干部调整，无疑使我要注入更多的精力去摸索和思考。
一、 角色转换后的自身改变和自我提升
1. 作为组织部的一员
每个部门都有自己的工作职能，每项工作都有它的目的和意义。要带领好一个部门是在了解该部门性质的基础上，用工作上的不断改进和完善去努力达成预想的目标，发挥部门的职能。在调到组织部后不久，通过向老师，同学的请教和网上的资料查找，对于组织部有了大概的了解。同时也开始思考每项工作的作用和目的。组织部的工作是服务，管理和培养团员，更多的是注重全校同学的政治理论修养。关心国家大事，提升政治理论修养就该以身作则，从我做起。于是，我开始关注国家事物的最新动态，也开始补习以前缺乏的政治理论，同时也鼓励本部门的所有成员加强对国家，政治的了解。这样的一个转变，不仅使我的眼界更为开阔，辨识判断能力更为独立，也相信这些对于我以后进一步参与的社会生活会提供不小的帮助。
2. 作为部长
作为部门之长，我应该认识到自己的权利和义务。除了工
作上的尽心尽力，如何处理好与副部长，与委员的工作关系也是需要注意的。当办公室主任的一学期里，我觉得自己没有处理好与副主任的工作上的关系。因为事事亲为的个性，有些事情我是独自做决定，直接安排到委员。我和副主任的工作关系更像是分工，他负责的我就完全不管。这样的工作关系限制了他的发展空间，也使得部门的工作有所偏颇，不能面面俱到。调至组织部后，因为工作上的不熟悉，我开始思考如何用每个人的所长，尽快使部门走上正轨，同时又能提供每个人实现自我价值的机会。因为副部长的业务熟悉能力比我强，所以很多工作我都交给他，再由他安排到委员。我只负责工作前期方向，中期的督查和反馈，以及后期的总结。这样使得每个人都有发展的空间，我所做的与我承担的责任是合理且紧密挂钩的。“放手去做”是培养委员独立完成工作能力的必要方式，但是为了防止工作的滞后，部长一定要进行把关。
3. 作为我自己
本月进行了一次干部培训，在干部素质拓展培训的活动中。通过前后结果的对比让我意识到失败与成功的距离就在于自己的一念之差，你是坚信只要努力，就有可能，还是消极的认为现实无奈，不可改变，就能决定你是冷眼旁观，心灰意冷，还是积极投入，终获果实。我原本认为自己是个保持积极状态的人，但通过这次活动，我才发现自己已被周围的环境所淹没，甚至麻木。张书记在干部培训总结时说，“学生干部要保持团的本色，实事求是，朝气蓬
勃，我们要敢想敢做，能说能做”。的确，只有这样一种有理想，有勇谋的“热血青年”才能真正做到思想引领的目标。我很幸运通过这次活动察觉到了自己思想上的退步，跳出了“井底之蛙”的危险。从这以后，我经常反省自己的状态，进行调整。
二、 部门调动后的所站角度和工作认识
万事开头难，调至组织部后，环境的改变也产生了不适应。无论是部门风格，服务对象，还是工作性质，对内对外都有差异。但与此同时，工作内容的变化让我学会处理更多的事情，对象的改变让我学会在不同的层面上打交道，角度的转变也让我更加容易理解一些情况。
1.院系合作交流
调到组织部后，最先面对的挑战是系统内的合作交流。办公室更多的是为学生会内部服务，与院系合作的机会并不多。贫乏的经验无疑让我更为紧张。开学初，政治学习教室安排的重复调动给各院系的工作带来了麻烦。那次以后，我发现我们的决定，会直接影响到各院系组织部的工作开展，然后影响到各班团支书，最后作用于每个同学。相比于在办公室，我们的工作对于全校学生的影响是直接的。因此，我们以后做的每个决定，都必须谨慎小心，不能马虎完事。我们和院系的工作难免会产生分歧，解决此种问题的关键是在于如何理解校学生会和院系学生会的关系，差异，以及两者的作用。其实，到目前为止，我也没有很清楚的找到这两者关系的均衡点。但是我认为校学生的立场应该是全校同学，它有协调各院系工作的作用，所以我们的决定或安排应该是均衡所有院系后的最佳结果。当然，不可能所有的工
作安排能完全的公平，只能是相对的公平。那么解决的最好的方式是换位思考，心平气和的谈问题，让别人在退让的同时也会感觉到自己的得益，至少是舒服。强势从来不是解决问题的最好方式，共赢才是维持长久良好合作关系的有效途径。
2.保持学生会的信息畅通
学生会内部的信息不畅一直以来是个问题。办公室的作用是承上启下，所以消息的得知一般很及时。换部门后，我也没有把学生会里最近的活动转告给我们部门，自己对于其他部门工作也没有很关心。其实这不只是消息的上传下达的问题，也是帮助成员找到学生会归属感和集体意识的方式。所以以后，我会了解每个人的作息习惯，找到共同的时间，将学生会里所有我知晓的工作上的事情都进行传达和讨论。
3.挑选培养干部
本学期，组织部召了一名新干部。经过后来的接触，其实这名新成员并不是很适合学生会。但是好在他的态度和性格上的可贵之处，让我们觉得可以继续工作下去。通过这次，我发现可塑性是一名干部能否快速成长的必要条件。我们看到的不只是他现在的条件，能力有多好，而是以后他的发展空间有多大。他可以思想深刻，有自己的一套完整的认识，但是他不能闭门造车，要虚心听取他人意见，和理解，包容他人的观点，接受与我们一致、积极的工作理念和态度。而培养干部，要注意平和亲近的方式，特别要对不同的人用不同的方式，这个学期已经不长，我们要努力达到每做一件事就能让他们和自己前进一步。
工作是工作，生活是生活。但是我一直相信在工作中培养的友情是珍贵和美好的。但是，我对于部门内的感情培养一直都做得不好。一是我在这方面的关注较少，二与我们当初选的干部搭配也有点影响。所以，下阶段，我会先从情感上接受，然后在这方面多用心和努力。
三、 关于学生会的整体发展
在主席团的指导下，学生会内部成立了考核小组，主要是针对学生会干部纪律性的养成而设。结合学生会的当下情况和成立的目的。我草拟了一份《湖南城市学院校团委学生会内部考核小组运行方案》，除了涉及到早晚自习公假，值班到岗外，还有关于对活动的追踪和反馈，以及学生会近期工作的总体评价。这只是试行阶段，可行性和延续性需要在以后的实践中不断调整和完善。
学生会现在工作的整体氛围并不是很好，特别是对于工作的积极性。我不能了解导致这种状况的所有原因。但是经过一些交谈，我明白了一些干部是觉得现在的工作没有实现自我价值的机会，觉得没有什么意义。其实，能这样想表明他们不是在浑浑噩噩的过日子。但是，又缺少发现机会，寻得收获的观察力和心，才导致这样的一个矛盾。所以，部长团和主席团都是经过了这个阶段的，我希望我们能用自己对于生活和工作积极的理解去指引他们，让他们重新找回当初的热血和激情。不管什么时候，人都会被困难挫减自己的激情，关键在于你是否能不停挖掘并保持昂扬的姿态。
20__年即将过去，我将会调整好心态迎接新的挑战，我将一如继往，为腾格里国际酒店的发展尽自己的一份绵薄之力。我坚信餐饮部一定会坚定信念，精诚团结，以百折不挠勇往直前的精神风貌，共同绘制出腾格里国际酒店新的蓝图，实现各项指标的历史性突破。
1.积极认真配合领导，搞好餐厅日常的管理工作。
做好内部人员管理，在管理上做到制度严明，分工明确。
2、在现有的例会基础上进一步深化例会的内容，提升研讨的深度和广度，把服务质量研讨会建设成为所有服务人员的沟通平台，相互学习，相互借鉴，分享服务经验，激发思想
3.在物品管理上责任到人，有章可循，有据可查，有人执行，有人监督。4、加强学习，拓展知识面，借鉴同行业的优缺点，灵活运用自己的实际工作中，优化工作质量，针对一些新员工和操作不规范，在服务过程中现场纠正指导，多培训演练，提高员工的业务水平。
5.加强节能的检查，平时多跟服务员讲解提高节能的意识，加强对硬件设施的维护及卫生检查上，给客人舒适之感。
6.进一步加强员工政治思想工作，定期组织员工学习，不断提高为顾客服务的自觉性，做到礼貌待人，文明服务，热情主动。
7.建立餐厅案例收集制度，减少顾客投诉几率，收集餐厅顾客对服务质量、品质等方面的投诉，作为改善日常管理及服务提供重要依据，餐厅所有人员对收集的案例进行分析总结，针对问题拿出解决方案，使日常服务更具针对性，减少了顾客的投诉几率。
8改变工作方法：部门新进的员工做房速度较慢，且卫生质量差错较多，要求自己尽可能少一点抱怨，每个问题都有落实。尽量做到事事落实到人，件件有反馈，帮助员工分析发生问题的原因，找出解决问题的方法，演示操作方法，避免类似问题的重复出现。也是我今年工作较以前的一个改变。
9.协助经理提高员工对客服务质量，强化服务意识;对员工服务质量做好现场辅导工作，协同班组做好员工培训工作。督导落实情况，确保新员工掌握技能的同时，并且增强对客服务技能技巧。
10.做好服务工作的同时关心员工，做到团结友爱、相互帮助、共同进步。在日常工作中了解员工的个性，讲话方式，身体状况。避免因工作忙碌、身体状况欠佳等情况产生厌烦的情绪从而影响工作，有时遇见员工感冒时主动帮助她们铺床等，使员工从思想放下包袱，从而认真的投入到工作中。20x年即将过去，我将会调整好心态迎接新的挑战，我将一如继往，为腾格里国际酒店的发展尽自己的一份绵薄之力。我坚信餐饮部一定会坚定信念，精诚团结，以百折不挠勇往直前的精神风貌，共同绘制出腾格里国际酒店新的蓝图，实现各项指标的历史性突破。
女生部长个人工作总结
时间在飞逝，半个学期转眼就过了。半年的工作，让 我积累了很多经验，能力也得到了很多锻炼。当然，工作 过程中不可避免存在许多不足。 下面， 我就第 18 届政史系 学生会女生部一学期的工作做出我的个人总结： 一、关于学院的“女生周”工作
虽然学院“女生周”的活动是一直都有，但是我部也是很 积极做好相关工作，例如：全面做好“女生节”的宣传工作， 召开班长会议及时布置我系女生部在本学期的主要工作安排。 在积极筹备的前提下，我系得到了优秀的成绩：我系在“水果 拼盘” 获得一个二等奖和四个优秀奖; “十大美丽微笑照片” 在 征集中，我系有六人进入“十大美丽微笑” ，有三人评为优 秀??我个人觉得，这个活动还是较为成功的，为做好接下来 的工作开了一个好头。
二、关于“师表杯”排球赛啦啦队工作
像以往一样，我坚持认真、积极做好女生部的工作，这次 也不例外，为组织好我系的啦啦队工作做了大量工作：赛前， 召开班长会议，收集好瓶子和口号;赛时，不断动员同学们积 极参与，为我系球员们呐喊;向领喊员强调领喊要求，让他们 做好带头榜样和发挥带动作用??结果我系获得了学院“啦啦 队优秀组织奖”三等奖，奖金 100 元，经系领导批准，奖金按 比例发给了当啦啦队优秀的班级了。虽然这次对比以往的成绩 不算很好，主要是人数不够(经常要调课使得班级调配方面不 够完善)影响了评分，但是这是我系全体努力的结果，我们也 尽力了，所以我觉得工作还是挺好的。
三、关于“五月政史”的工作
“五月政史”是我系本学期的比较大型、充分显示特色的 一系列活动的总称，有如趣味运动会、班级品牌活动、班级活 动 ppt 展示等模块。可是，当举办趣味运动会的时候，不愉快 的事情出现了，先是准备不足导致活动延迟开场，接着是各环 节不够衔接比较乱，后来很多同学还扬长而去观众就少了一大 半。最后，虽然节目算是能胜利完成，但这次真的是让我们很 多系干和同学产生了诸多不满。可以说，准备不足方面，女生
部特别是我应该承担责任的。当时分配到任务时，我粗心大意 没看到我部应筹备材料那行字，使我部不能提前准备好物资。 尽管当天我部尽力在补救了，可是这种等级错误还是已发生， 我很后悔!事后，系干包括主席团那边都总结了这次的教训， 他们也说到从策划书的时间安排到准备不足以及学生干部松 散等许多问题。我认为，这次我们系干包括我自己真的做得很 差劲，希望大家以后都要深刻反省引以为戒吧!
四、关于“五月政史”闭
幕暨 09 级欢送晚会的工作
这一次，可以说是我系学生干部组织得很成功的一次活 动。可能是大家都吸取了上个月举办“趣味运动会”的活动教 训吧，我们都很积极投入参与这次晚会。例如我部工作方面， 我很早就召开了礼仪队、化妆队会议安排了提相关准备工作。 晚会当天，帮忙吹气球布置会场、弄幕布、搬椅子、领导化妆 队为表演者化妆、 带领礼仪小姐做好礼仪工作、 清理现场等等， 使我忙的不亦乐乎。虽然很累，但这就是“为同学们服务” ， 我觉得这是值得的!
五、日常常规工作
女生部的常规工作，主要是管好 “四条队”——啦啦队、 领喊队、礼仪队、化妆队。总体来说，这方面我还是延续了 上一届的基本模式， 在做好常规工作之余， 也做了一些创新， 例如派出我系化妆队队员帮助生化系女生部为其晚会表演 者化妆，这样好处是促进了我系和其他系的友好关系，大大 加紧了我部和其他系女生部的联系。 这一点， 只是一个开始， 希望下一届创新方面有更多的尝试。
以上五大工作是我上学期以来主要工作的个人总结， 当中肯定会有很多缺陷，我会继续总结经验，吸取教训， 争取把工作做得更好! “路漫漫其修远兮，吾将上下而求 索” ，为了政史系更好的明天，我会一直努力的——
转眼间入职公司工作已一年多了回顾这一年多工作,我在领导及各位同事的支持与帮助下,严格要求自己,按照酒店的要求,较好地完成了自己的本职工作,通过这一年的学习,工作方式有了较大的改变,工作质量有了新的提升,现将20x年度工作情况作总结汇报，并就20x年的工作打算作简要概述。
一、日常管理工作作为一名餐饮部的一份子，自己扮演的角色是承上启下,协调左右的作用,我们每天面对的是繁杂琐碎的、有着挑战性的工作。这一年在餐厅的工作中，各项工作都是本着提高服务质量，提高工作效率为目的，让工作有条理性，融入到每一项工作当中。努力配合经理做好餐厅的管理工作，本着实事求是原则，做到上情下达，下情上报。
二、加强自身学习，提高业务水平要做到优秀，自己的学识，能力等还有一定距离，所以总不敢掉以轻心，向书本，向领导，向同事学习，这样下来感觉自己这一年来还是有了一定的进步，在管理能力，协调能力及处理问题等方面，有了进一步的提高，保证了餐厅各项工作的正常运行。一、厅面现场管理 1、礼节礼貌要求每天例会反复练习，员工见到客人要礼貌用语，特别是前台收银和区域看位服务人员要求做到一呼便应，要求把礼节礼貌应用到工作中的每一点滴,员工之间相互监督,共同进步。 2、班前坚持对仪容仪表的的检查，仪容仪表不合格者要求整理合格后方可上岗，岗上发现仪容问题立即指正，监督对客礼仪礼貌的运用，员工养成一种良好的态度。 3、严抓定岗定位和服务意识，提高服务效率，针对服务人员在用餐高峰期的时候进行合理的调配，以领班或助长为中心随时支援忙档的区域，其他人员各负其责，明确各自的工作内容，进行分工合作。 4、提倡效率服务，要求员工只要有客人需要服务的立即答“到”进行为客人服务。 5、卫生管理公共区域，要求保洁人员看到有异物或者脏物必须马上清洁。各区域的卫生要求沙发表面、四周及餐桌、地面、无尘无水渍、摆放整齐、无倾斜。 6、用餐时段由于客人到店比较集中，往往会出现客人排队的现象，客人会表现出不耐烦。为了的提升自助餐服务的质量，进一步规范自助餐服务的操作流程和服务标准。这时就需要班组人员作好接待高峰前的接待准备，增加菜夹，双向同时进行取菜，以减少客人等候时间，同时也应注意桌位，确保无误。做好解释工作，缩短等候时间，认真接待好每一桌客人，做到忙而不乱。
三、这一年工作得与失，本人能认真地开展工作，但也存在一些问题和不足，主要表现在：1.许多工作我是边干边摸索，现场管控业务知识也是不足，以致工作起来不能游刃有余，工作效率有待进一步提高。 2.有些工作还不够过细，如在餐前餐后的检查中，餐中的监督中，硬件设施的维护及卫生检查上，不是十分到位。 3.部门之间欠缺沟通，常常是出了事以后才发现问题的存在。 。经过所有同事的一起努力，较好的完成这一年的工作,总结起来也是颇有收获的：1.能够协助领导做好餐厅的日常工作。 3.合理安排当班工作，全面协调、管理、检查。 4.配合领导做好各项接待、安排工作，工作期间妥善处理工作时发生的问题和客人的投诉，有疑难问题及时上报领导。 5.做好餐厅的安全、节能、卫生工作。 6.以身作责，监督、检查服务人员做好服务工作。
7.做好服务工作的同时抓好思想工作，做到团结爱友、相互帮助、共同进步。