对于大规模的家庭聚餐，建议尽量选择具有资质的餐饮单位举办宴席。要自办宴席的家庭，应注意从食品采购、贮存、烹煮、清洁等各个环节防范食品安全风险，有应急预案处理经验。下面给大家分享一些关于应急预案策划编写的基本步骤5篇，希望能够对大家有所帮助。
为全面提高加油站员工的应急处理本事，提高整体素质和专业技能，特制定加油站本年度《应急预案演练计划》。
应急预案演练时间安排：
一、1月初：预案演练目的意义的动员和宣传
二、月度演练计划：
1—12月份，每月进行一至二种应急预案的学习、演练
三、重大节日前演练计划：
元旦、春节、清明、端午、五一、十一等重大节日前进行防火、治安预案的学习演练
四、根据季节特点的演练计划：
1、春季：防火等预案演练
2、夏季：防雷电、防台风、防汛等预案演练
3、秋季：防火、秋收等预案演练
冬季：防火、防雪灾等预案演练
五、重大活动前预案演练：
六、半年度消防预案演练：6月、11月举行半年消防预案演练
应急预案演练程序：
人员、演练分工学习方式、负责人
站长:负责整个演练过程的组织、协调、集中学习、现场演练、分组配合站长
加油员:根据各自分工进行分批次学习、模拟集中学习、现场演练、分组配合作业班长
联防人员:根据油站反映情景，出动相应人员协防集中学习、现场演练、分组配合联防人员
备注：1、演练形式：(1)学习培训(2)现场演练(3)逐项考核(4)分组现场演练
2、培训的师资及器材：站长；本着节俭的原则因地制宜，尽量使用旧的，需要购买新的器材，按程序申报审批。
学习地点：办公室
模拟演练地点：站内空地
为了我校同学们在遇到消防应急情景下能自我保护，能自救，保证我校师生在遇到消防应急事故中在最短时间内迅速逃生。经学校研究决定，于20___年3月7日上午第四节课，进行消防应急逃生预案演练。具体方案为：
一、演练目的
1、论证我校消防应急预案的可行性。
2、师生熟悉消防应急的逃离及灭火器的使用方法。
3、让学生掌握遇到消防事故的自救和逃生的方法。
二、演练的预定目标
师生能按预定的方法和路线迅速的逃离危险地带（教学楼），转移到安全地带（学校空旷操场）；本次演练要求迅速有序；使学生初步掌握遇到消防事故时自救和逃生的方法。
三、演练总指挥：徐宁
四、演练路线
全体师生从危险区（教学楼）转移到安全区（空旷的操场）。具体为三条线路转移：
（一）、一年一班、一年二班同学从教室出门沿走廊墙边向右拐，从一楼东侧门撤离。
（二）、教学楼二楼、二年一班、二年二班出教室门向右沿走廊墙边从教学楼东侧外楼梯下楼，撤离顺序为二年一班、二年二班。三年一班、三年二班从中间楼梯撤离，撤离顺序为三年二班、三年一班。四年二班、四年一班从西侧外楼梯撤离。撤离顺序为四年二班、四年一班。
（三）、五年一班、五年二班、从教室门沿走廊墙边从教学楼中间楼梯下楼，撤离顺序为五年一班、五年二班。六年一班、六年二班，出教室门向左沿走廊墙边从西侧外楼梯下楼，撤离的顺序六年二班、六年一班。
1、各班的组织教师：
各班主任
2、各楼梯口人员：
一楼楼梯口：贾东光
一楼正厅门：王洪玲
一楼与二楼转角处（即楼梯平台）：王玉珍
二楼正厅：徐丹
二楼与三楼转角处（即楼梯平台）：崔贞端
三楼正厅：田萃
东侧外楼梯二楼拐角处：刘威
西侧外楼梯二楼拐角处：赵伟
3、组织灭火
张春利、安国刚
4、其他：
①、安全区（即操场）组织：佟宏宇、孙艳玲。
②、学生逃离危险区后，各班主任组织清点学生数，及维持本班纪律。清点人数后向总指挥报告。（报告总指挥，__年__班__人，全部安全撤离，报告完毕）
③、摄像：马凤新
五、由消防队员讲解灭火器的使用方法及演示。
六、各人员的具体工作职责
1、各班的组织教师：负责本班的学生清点工作；组织好本班学生有序的逃离现场（即教学楼）；最终在安全区再一次清点本班的人员是否都安全撤离。
2、各楼梯口及楼道的教师：组织好逃离的学生有序的撤离。
3、安全区组织人员：组织好安全逃离的学生的集合和纪律维持工作。
七、疏散原则：
1、疏散时，学生必须用毛巾或手帕等（自带）手捂口鼻，弯腰远离建筑，撤离到安全空旷地带；
2、严禁推搡、拥挤、抢先，有序安全撤离；
3、楼梯疏散撤离队伍发生冲突时，按先到优先原则，一律听从引导员指挥；
4、教师疏散撤离时，异常照顾特殊学生（特异体质；患病学生）。
八、其他事项：
1、各位教师必须要正确、认真地对待本次演练，要让学生有序地撤离，避免学生互相推挤、踩踏等事发生。
2、各位教师要在学生撤离后再自我迅速撤离。
九、安全区各班级位置
东：一年一班、一年二班、二年一班、二年二班、三年一班、三年二班、四年一班、四年二班、五年一班、五年二班、六年一班、六年二班
（各班级面向教学楼站四列纵队，报告顺序：前排东侧班级开始依次进行）
十、自救演示
组织讲解：孙浩
一、火灾应急预案演练目的。
为了提高职工消防应急本事，全力、及时、迅速、高效地控制火灾事故，保障财产和人员的生命安全，加强消防意识；掌握消防技术，使人员在遇到突发火灾的情景时，能够及时有序的撤离到安全区域，保证生命安全，最大限度的减少火灾事故损失和事故造成的负面影响。
模拟火灾场景：施工现场，在3月5日午时2：30左右，突然发生火灾。火灾的烟雾已经蔓延到办公区。火灾发生初期，员工甲用身边灭火器进行扑救，未能到达扑救效果，火灾继续蔓延。公司主要领导接到报告后，立即启动公司火灾应急预案。
本次火灾应急预案演练设置等级为二级响应。火灾影响范围基本处于场内范围，第一时间组织抢险组人员对起火点进行扑救，同时紧急疏散办公区域人员。
二、演练程序：
1.应急救援指挥部设在门卫值班室。
2.应急救援总指挥，宣布演练开始。
3.应急救援现场指挥，负责指挥协调各职能组相关工作。刘道常、周梅为应急救援人员。
4.各职能组负责人及组成人员。
应急救援总指挥应急救援现场指挥应急救援人员服务中心主要负责人魏宏飞抢险组负责人唐怀杰疏散组负责人黄林救护组负责人胡昌金保卫组负责人周军调查组负责人李刚后勤组负责人王绑芝
5.应急救援总指挥胡晓庆，宣布演练开始后，由服务中心魏宏飞用手提式扬声器发出的警报声模拟火灾报警铃声。服务中心主要负责人魏宏飞立即组织人员用楼道内的灭火器第一时间灭火，同时，向公司报告发生火灾的情景（根据起火点现场情景，随时报告）。起火现场火势未得到控制或无法控制，此时，向119报警求助（报警时要简述火灾情景，说清楚火灾发生单位所在区域、地址、附近明显标志物、联系电话，必要时派员引导救火车至火灾现场）。在119未到达之前，各职能组展开救援、疏散工作。
6.抢险组：负责人唐怀杰，负责组织安保人员（4-6人）扑救起火点火源。
7.疏散组：负责人黄林，负责人员安全、有序的疏散。此时，所有被疏散人员从各楼层安全通道（楼梯）向楼前广场安全区域疏散。（疏散演练时间2分钟）
8.救护组：负责人贾大伟，负责受伤人员的救治和报120送医院急救。
9.保卫组：负责人周军，负责损失控制，物资抢救，对事故现场划定警戒区，阻止无关人员进入现场，保护事故现场不遭破坏。
10.调查组：负责人李刚，负责协助相关部门分析事故发生的原因、经过、结果及经济损失等，将调查的情景及时上报公司和上级主管部门。
11.后勤组：负责人王绑芝，负责抢险物资、器材器具的供应及后勤保障。
12.经过与消防战士共同努力，火灾被扑灭。现场指挥杨善春向总指挥报告火灾扑灭情景。总指挥宣布演练结束。
13．参加预案演练的全体人员及员工，总指挥总结预案演练结果，同时，提出冬季防火要求。分析火灾应急预案的适宜性，对完善火灾应急预案提出意见。
一、演练目的
为了进一步增强师生消防安全意识，掌握在火场中迅速逃生基本方法，提高抵御火灾和应对紧急突发事件的本事，特制订如下消防安全疏散演习方案。
二、演练指挥小组
现场总指挥：郑双梅
现场副总指挥：魏春
年级组指挥员：各年级组长
现场疏导员：班主任和任课教师
灭火组:各成员：年级组相关教师
救护组成员：张慧体育教师
三、演练准备
1、演练前召开动员会，阐述应急演练的重要意义，讲明演练的程序、资料、时间和纪律要求，以及各个班级疏散的路线和到达的区域。同时强调演练是预防性、模拟性练习，以免发生误解而引发谣传。
2、演练前对疏散路线必经之处和到达的“安全地带”进行实地仔细检查，对存在问题及时进行整改，消除障碍和隐患，确保线路畅通和安全。
3、在学校广播上发出信号，学生在教师的组织下有序离开教室。
四、演练要求
1、听从指挥，服从安排，坚持安静。
2、动作敏捷、规范，严禁推拉、冲撞、拥挤，避免踩踏事件的发生。
3、按规定线路疏散，不得串线。
4、在撤离途中，如出现拥挤摔倒，后面学生及楼梯口的师生应立即大声喊“停”同时停止不动，各班教师招呼本班学生停下，等险情排除后，再招呼按顺序撤出。
5、在楼梯口安排专人值班，要高度负责，严防踩踏事件发生。如发生人为问题将追究有关人员的职责。
6、对演练过程中，不守纪律，故意捣乱的同学，一经发现，学校将进行严肃处理。
五、演练疏散程序
1、当发现火情，发现人要立即通知广播室拉响火警警报。
2、听到火警信号发出后，师生要以最快的速度将随身携带的毛巾折叠好，并用水将毛巾浸湿（用教室内水桶里的水或自我水壶里的水浸湿毛巾，浸湿毛巾时要迅速、有序），然后用湿毛巾将口鼻捂住，迅速到教室外排队，在教师的指挥下以最快的速度撤离到指定地点。
3、教室内学生疏散安排如下：
（1）靠近门的学生先疏散。
（2）靠前门的学生从前门依次疏散，靠后门的学生从后门依次疏散，要求有序、动作要迅速。
（3）出门后排成两路纵队，按指定方向弯腰跑步前行。
4、学生疏散到指定的安全地带后，各班班长迅速集合、清点人数，向班主任报告，再由班主任向年级组长报告，年级组长把整个年级的情景及时、准确地报告总指挥。
5、总指挥把各个年级的情景进行汇总，对此次演练进行总结，宣布演练结束，各班依次退场，回到教室。
6、现场疏导员（班主任和任课教师）职责：
（1）安全演练信号发出后，疏导员要立刻到达指定地点，负责撤离时的安全、疏散工作，本层楼的学生撤离完毕，要以立刻通知下一层楼的疏导员，下一层楼的疏导员接到通知后，立刻组织本楼层的学生撤离，保护学生迅速、有秩序地疏散到指定的“安全地带”。
（2）班主任要自始至终跟队，密切关注演练现场，维护活动纪律，防止意外发生。
（3）疏导员位置安排：
2#楼疏导员安排：
一楼东楼梯口：李文婷西楼梯口：李孟告
二楼东楼梯口：林金枝西楼梯口：钟庆珠
三楼东楼梯口：陈萍西楼梯口：毛伶燕
四楼东楼梯口：叶谢名西楼梯口：举苗
五楼东楼梯口：涂祺瑞西楼梯口：李贺娥
1#楼疏导员安排：
一楼东楼梯口：曹国栋西楼梯口：刘石雄
二楼东楼梯口：殷文静西楼梯口：刘梦苗南楼梯口：杨静
三楼东楼梯口：江祖平西楼梯口：董祥涛南楼梯口：胡利明
操场集合负责人员：李建军
六、灭火程序：
1、听到火警信号，灭火员要立即赶到起火地点，用灭火器等消防器材实施灭火。
2、如火势继续扩大，无法控制，灭火员要立即撤离，确保人身安全。
2#楼灭火员安排：
一楼灭火员：江远见二楼灭火员：李习虎三楼灭火员：李孟告
四楼灭火员：叶谢名五楼灭火员：涂祺瑞
1#楼灭火员安排：
一楼灭火员：曹国栋二楼灭火员：殷文静三楼灭火员：江祖平
七、教学楼内疏散安排
1、二号教学楼疏散安排
（1）各年级的1—4班，出教室往东边楼梯，按2、1、3、4班的顺序下楼，其中四（3）、四（4）往西楼，按7、6、5、4、3班的先后顺序下楼，经过操场2#门进入操场中央集合。
（2）各年级5—7班，出教室后往西边楼梯，按7、6、5班的顺序下楼。（五（1）、五（2）班从西楼梯下楼），经操场3#门进入操场中央集合。
（3）依照从上到下的原则撤离，即按四、三、二、一的年级顺序下楼。
2、一号教学楼疏散安排
（1）五（3）、五（4）、五（7）、六（1）、六（2）班，出教室后往东边楼梯，按六（1）、六（2）、五（3）、五（4）、五（7）的班级顺序下楼，经过操场1#门进入操场中央集合。
（2）五（5）、六（3）、六（4）班，出教室后往西边楼梯，按六（3）、六（4）、五（5）的班级顺序下楼，经过篮球场，从操场4#门进入操场中央集合。()
（3）五（6）、六（5）、六（6）、六（7）班，出教室后往南边楼梯，按六（5）、六（6）、六（7）、五（6）班的顺序下楼，经过1#楼大厅，从操场1#门进入操场中央集合。
（4）依照从上到下的'原则撤离，即按六年级先下，五年级后下的顺序下楼。
十：演练时间：20___年5月31日，07：45—08：20
九、应急地点：学校操场。
一、消防安全工作组织机构
组长：年段组长
组员：三、四年级各班班主任和任课教师
二、消防安全工作成员的职责分工
组长负责召开消防安全工作领导组会议，部署、检查落实消防安全事宜。
各班班主任具体负责做好消防知识的讲解以及消防安全应急预案的宣传、教育、检查等工作，（切记强调心不慌张，人不挤，上下楼梯靠右行走）防止学生意外伤害事故的发生。任课教师负责协助班主任在各路口做好学生疏散工作。
三、演练目的：增强师生预防突发事故的意识，培养师生消防火灾事故发生时救援的本事。
四、演练项目：教学楼因电路漏电导致火灾时人员紧急疏散，迅速撤离现场，并快速到达安全地带。
五、火灾事故应急援救演练过程记录。
火灾事故演练过程：
1、组长用各教室喇叭喊话指挥，紧急宣布消防演练正式开始。
2、教学楼因电路漏电起火，一位教师果断按响报警铃。
3、有关教师亲临现场指挥学生按照顺序从楼道快速撤离教学楼。
4、各班主任迅速各就各位疏散学生（大操场），具体安排如下：
各班班主任负责教室里的疏散，迅速有序的出教室。各楼道口由有关教师负责秩序。
撤离次序为：
第一序列是教学楼三楼三年级学生按班级位置分两批往建功楼两边楼梯疏散。
第二序列教学楼四楼四（1）班往宗羲楼东侧楼梯撤离；四（2）班往宗羲楼中间撤离；四（3）（4）沿宗羲楼中间大厅从建功楼中间撤离楼梯；四（5）（6）班往宗羲楼西侧楼梯撤离
5、师生进入安全区域。
6、组长宣布演练结束。
备注：因各种原因不能参见演练的学生因事先向班主任请假，提前到大操场等候。