服务员年终工作总结(7篇)

| 倩仪

服务员年终工作总结如何写?写得好的工作总结,人家还是愿意看,因为里边有值得了解和吸取的东西。下面是小编给大家带来的服务员年终工作总结,希望能够帮到你哟!

服务员年终工作总结(7篇)

服务员年终工作总结【篇1】

餐厅的服务工作,到了年底了,回头看这一年,来到餐厅也是有将近一年了,作为服务员,开始我觉得工作应该是简单轻松的,但是真的做下来,却是学到了很多,也是明白做好一名服务员其实并不是那么的轻松,也是带给了我很多的成长,一年了,忙碌的工作也是要结束了,回头看,收获也是很多,在此也是总结下。

服务中态度必须要好,我们餐厅也是属于比较高档的餐厅,而服务员的工作也是和之前我所想的有很大的差别,虽然日常的工作是一样的,但是对于我们的要求确实格外的严格而这也是我们接待的客户都是比较高端的,也是有很多的外国人,如果自己没有能力也是很难去做好服务员这么基础的工作。刚让我来做服务员开始我也是不服气,但是培训还没结束我就知道,自己要做好,都可能能力上还有很多的欠缺,所以我也是积极的去学,去向同事们请教,同时也是通过和其他同事的交流,知道我们的服务工作,要熟悉餐厅的菜式,必要的礼仪,懂得用外语和他人去沟通,甚至对于所在国家有一些习俗也是要有基础的了解,而优秀的服务员可以说要懂得很多。

进入工作以后,我也是渐渐的跟着同事,然后再自己独立做事,这段日子里,我也是成长很快,也是没有了以前的想法,不会觉得服务员就是基础,低端的工作,而是需要去熟悉了解很多才行的。刚开始我也是没有机会接触外宾,更多是跟着同事慢慢的熟悉,然后同事再跟着我,也是看我的表现,是否进步,是否可以独立的做好服务员的工作,和普通的餐厅相比,要求严格很多,也是有很多的方面是要去考虑到的,我们不能得罪客户,更是不能甩脸色,或者说不干就不干了,其实也是没有多少人愿意离开,这儿的薪水不错,而且能学到那么多,即使岗位只是个服务员,但是接触的人不一样。了解的方面也是很不相同的,而在此我也是收获很大,感受到做好这份工作的不易,但也是坚持了下来,得到肯定,甚至一些客户也是会固定的要我来服务。

一年的时间,我有很多的成长,但也是看到还有很多提升的空间,要继续的做好,虽然这个岗位在餐厅来说基础,但是成长的空间也是最大的,重要的是自己要肯努力,我也是相信今后能做得更出色,得到更多客户的认可。

服务员年终工作总结【篇2】

我是__餐厅的一名餐厅工作服务员,从事餐厅服务工作已经2年多,现年31岁;最初接触这个行业是因为在合川本地工作,能够照顾到家里,经过了解后报名餐厅服务专业培训班,经过专业的餐厅培训,发觉餐厅工作并非我想象得那么简单,为此我更加努力学习,合格后取得了从业资格证。

工作以来一向勤勤勉勉、尽心尽责、认真仔细,与雇主相处融洽,把雇主家当做自我家,用心做好雇主交代的每一件事;同时摆正自我的心态,不故意低人一等或张扬跋扈,把雇主当家人一样相处,注意自我的言行举止,不能把自我的生活习惯带入雇主家里;并且严格要求自我,保护雇主的保密,对雇主家里的内部事务都能尽量回避;虽然工作中偶有小疏漏,但事无大小都能主动向雇主坦诚,事后能做到及时补救,得到雇主的谅解;在工作中我一向秉着认真做事,诚心做人的态度,力求把家政工作做到。

比如餐厅由于缺乏资金,场地给需要进一步改善、自我的师资力量需要进一步培养等问题需要解决。今后我们将继续深入发动,走进乡镇、走进社区、走进家庭,为更多的妇女剩余劳动力和用工家庭搭建起平台,我们相信,随着社会的不断进步和餐厅服务的不断发展,__餐厅__还会不断完善自我,为__的发展贡献自我的一份力量!在从事餐厅服务工作2年多的时光里,严格遵守职业道德,自觉自律、遵纪守法、诚信为本,无一次雇主投诉及法律处罚纪律,获得了雇主及公司的认可。感谢公司的推荐,并在今后的服务工作中,我将再接再厉,以优质的服务回报于公司和社会。

服务员年终工作总结【篇3】

我记得一年前我将要从学校跨入社会时,有一个人曾经对我说过一句话“你是一个男孩,我相信你无论遇到什么困难都能勇敢的去面对。”所以,从我刚迈进__上班的第一天,尽管我什么都不会,就过最基本的向顾客至欢迎词我都觉得开不了口,我单独上工作站后又犯了很多的错误,不过,当时我真的想打退堂鼓,想一走了之,但是每次当我犯错误时大家都耐心地给我指出错误,并且亲自教我正确操作方法!现在,我已经工作一年了,我在此感谢大家。对我的支持和帮助,因为大家的支持和帮助让我再次感受到了大家庭的温暖与温馨,我在此向大家道一声谢谢,同时在工作中与大家有过一些磨擦,我向大家道一声对不起,请原谅。在我们一起共事以来的这段时间里所给我的支持和帮助,回头看看已走过的.这段路,一路上都是跌跌撞撞的,但却很充实,我觉得有成就感。

再次,我希望在以后的生活和工作,大家能给我多提一些建议,我一定虚心地听取,无论是生活中的、还是工作的不足或缺陷我都会加以改进,通过与大家一起在盛丰相处的这段时间里,我发现无论在为人还是在处事方面,自己都有较好的改变。与大家相处也较随和,工作起来也不觉得像开始时那样累,为了营造一个温馨的工作环境,为了你我脸上都充满喜悦的笑容,为了你我心里都有个温暖的家,让我们多一份理解,少一份埋怨,多一份宽容,少一份指责。最后记我们为了盛丰更辉煌的明天而加油!

有好多人说我变了,我相信。在我的工作和生活中经历了一些风风雨雨,酸甜苦辣,一次次的波折和困难,有时候我真的怀凝我,我一直在想我是哪错了,为什么会这样?我也是一次次为自己打气,一次次站起来,我在想,我没了我,地球一样照转,事情一样要解决,我不要做弱者、懦夫,命运就掌握在自己手中,我相信明天会更好、你好、我好、大家都会好的。

经历了那么的事,我从中学到了好多,我现在很好,有工作、有勇气、有你们大家,我很在乎你们,我身边的每一个人,我们永远都是朋友,人们说,家家有本难念的经,你们也有你们的经历,讲出来让我们分享,我们互相学习,一起进步,未来属于我们。

最后,作为酒店餐厅服务员,新的一年也有新的计划与打算,同时也需要对即将过去的一年进行一个整体的总结与分析。20__年时间过得真快,新的20__

服务员年终工作总结【篇4】

我是一名__德润家政服务有限公司的家政服务员,今年25岁,一年前有幸加入这个光荣的团队,使我走过了一段平凡而又充实的道路,使我对人生的价值观有了更深一层的了解和体会。

20__年初,工作还没有着落,一次偶然的机会参加了家政服务工程的培训,从培训过程中我知道了什么是家政服务员,如何做好家政服务工作,以及家政服务员的发展前景等;慢慢曾经世俗的观念早已随着时代的发展、社会的进步、雇主的需求随所埋没,并以优异的成绩培训合格,取得了家政服务职业资格证书。

在一年的工作时间里,我严格要求自己,并努力做到用一颗爱心、诚心、平常心来善待雇主家里的每一个人,每一件事。工作期间,我尽量抽出时间来参加公司的家政服务提升培训,不断地累积经验,总结教训,掌握各项技能,竭尽所能为雇主提供最好的服务。在关系到雇主的家庭内部问题时,做到尽量不参与,并且保护好雇主的隐私情况,关心老人,照顾小孩,真诚的对待雇主家里的每一位成员;要做一个好的家政服务员,首先要调整好自己的心态,不仅要工作质量、服务态度,更重要的是文化修养,自身素质的提高,才能为雇主提供有头脑、有技能、有爱心的家政服务。

在工作的这段期间里,我通过自身的努力不断提高,从未收到过一起家政服务质量上的投诉与法律法规上的行政处罚,并得到了雇主与公司高度好评及认可;在这次的评选上能得到公司的推荐,我万分

感激,在以后的工作中我一定会一如既往的为雇主服务,让雇主满意,做一名德润家政的优秀家政服务员。

服务员年终工作总结【篇5】

20__年的结束,也代表我在__酒店也经历了x年的日子,如今既然又过去了一年,那么我就对这一年来一次总结吧。

一、20__我完成了以下工作

1.加班加点工作,早日完成装修

上一年客房最重要的工作是前装修工作,自x月份接到通知后,为了使新客房早一天投入使用,我和大家克服了重重困难,发扬不怕苦、不怕累的精神,每天在完成自己本职工作的基础上,加班加点、连续作战,利用了很短的时间就完成了房间新旧家具清理、摆放和装修前期,中期和后期的室内外卫生清洁工作,确保了客房的装修和及时出租,为公司增加收入做出了我们的贡献。

2.学习、规范岗位的服务用语,努力提高对客服务质量

为了体现从事客房人员的专业素养,在20__年x月份以来,针对我本人对各岗位服务用语存在不熟悉、不规范、现象,我在同事中、在负责本公司客房的主管经理的培训中学习岗位的服务用语,进行留精去粗,而后吸收为已用,做为我对客人交流的语言指南。自本人规范服务用语执行以来,我在对客交流上有了显著提高。以致在工作的任何时期,好东西贵在坚持,贵在温故而知新,我将对此加学习,应用的力度。

3.扩大本市周边环境应用信息,努力做好前台接待

工作要求掌握的信息量大,如__的各路公交车所首发和末发时间,所到重要场所,__重要单位,公司所处地理位置等。还有处理事情的灵活应变能力,对客服务需求的解决能力。这一点在前台工作的不长时间内我本人做了本部的调查和广泛搜集资料,力争扩大自已的知识面,以便更好的为客人提供服务。前台工作尽管时间不长,也努力不少,学到很多在平时客房服务中同样能用的知识,可谓受益匪浅。

4.为加大客房出售质量,严格执行《三"净"卫生制度》

公司主营收入来自客房,从事客房工作,首当其冲的是如何使客房达到一件合格的商品出售,我严格执行"三"净""三度""二查:卫生制度,它包括房间卫生、床铺卫生、卫生间卫生等"三净",为了切实提高客房质量合格率,即搞完卫生本人自查、要求领班复查,力争将疏漏降到最低,并且还增加了床铺被子有角度,家具擦拭有亮度,工作过程有速度的"三度"要求。使客房工作有秩序、有速度,保质量的完成。

二、在20__年里,由于各种原因,使我的工作中存有有不少问题

1,容易将个人情绪带到工作中,高兴时热情周到,不高兴时有所怠慢,以后在工作中尽可能克服这种情况,在思想中真正树起:顾客就是上帝的意识。

2.交接班时由于考虑不周,认为小问题不须特意交接清楚,致使这样那样的问题发生,塾不知小事易酿成大错,今后一定严加防范,以免出错。

三、工作上的不足之处及体会

(一)公司方面

1."请即打扫"牌未做,造成客人要求打扫无法及时告之服务员;而我们在不断敲门后客人又会反感。

2.公司效益与职工薪水挂钩程度较小,不在职工期望值范围内,难以调动职工的积极性。

(二)个人方面

1、由于人员变动频繁,使我们在配备新工作人员时时有配合不力的情况发生。

2.由于工作服不合身,使得日常工作中出现服装不统一的现象,特别是秋季以后到立夏之前,服装各色都有,很不协调,工作多有不便。

在20__年即将到来的日了里,我们又要扬帆起航,踏上新的征程,我将以更高的标准要求自己,为开创公司新效益而努力奋斗。

服务员年终工作总结【篇6】

时光如梭,转眼间__年工作即将结束,在公司领导的大力支持和各部门的紧密配合下,基本完成了这半年中各个阶段的工作目标和工作计划。项目交付以来,客服部始终贯穿着皇庭玺园前期物业管理工作的要求,加强了部门内部管理工作,强化了物业服务水平。部门各项工作有了明显的提高和改善,员工工作的积极性和责任心得到大幅度提高。

本年度部门各项工作如下:

一、规范内部管理,增强员工责任心和主动性

自皇庭玺园客服部成立以来,客服人员的专业知识参差不一:对物业管理的概念较模糊、团队合作意识较薄弱、工作主动性和责任心不强。针对上述问题,本人制定了客服助理的具体职责和样板房管理规定,明确了部门日常工作的具体要求和标准。对其进行了物业管理基础的培训,并定期进行考核。加强与员工的沟通,了解员工的内心想法和要求,并针对不同的人员采取不同的方法激励员工的工作积极性。目前,部门员工已经从原来的被动、办事拖拉的转变为较主动的、积极的工作状态。

二、严抓客服人员的礼节礼貌,提高服务意识

客服部是服务中心与外界联系的窗口,客服人员的服务意识和服务素质直接影响着客服部的整体工作。这半年本人制定了较全面的物业管理礼节礼貌规范,每日上岗前部门员工对着装、礼仪进行自检、互检。加强客服员语言、礼节、沟通及处理问题的技巧培训,部门始终贯穿“热情、周到、微笑、细致”的服务思想,大幅度的提高了客服人员的服务意识和服务素质。

三、圆满完成皇庭玺园从施工阶段到开盘阶段的工作,我部门主要工作是协助开发商销售楼盘,严格按照开发商制定的日常接待流程进行操作。

四、密切配合各部门的其他工作,做到内外协调一致,并监管了服务中心员工宿舍的房屋租赁事宜。

__年工作计划要点

一、继续加强客服人员的整体服务水平和服务质量,根据前期物业管理不同阶段制定相应的培训计划。

二、协助开发公司销售楼盘,着手准备前期物业管理的接管验收工作和入伙工作。

三、完善客服部制度和流程,部门基本实现制度化管理。

四、密切配合各部门的其他工作,完成上级领导交代的各项任务。

尽管本部门工作成绩在整体上显著提高,但仍存在一些问题:客服人员由于从事前期物业管理时间不长,整体的业务水平和专业素质偏低,在处理问题的技巧和方法不够成熟,应对突发事件的经验不足,在服务中的职业素养不是很高,接到问题后未及时进行跟进和反馈为了进一步做好来年的工作,我部门全体员工将团结一致、齐心协力的去实现公司目标,为公司贡献一份绵薄之力。

服务员年终工作总结【篇7】

伴随着振奋的店歌,我们全体员工满怀胜利的喜悦和奋进的豪情,迎来了新世纪的又一个新年。我谨代表KTV娱乐场所董事会向全体员工致以新年的问候和祝福!

一、过去一年的工作总结

刚刚过去的一年,是我们__大KTV娱乐场所发展极重要的一年,是承上启下、继往开来的一年,也是我们KTV娱乐场所在开业伊始就制定了三步走战略规划:第一步,按四KTV娱乐场所的标准完善硬软件设备的投资;第二步,进行员工队伍的素质教育和培训,从根本上提高各级员工的素质,以五的管理和服务创建真正的四KTV娱乐场所;第三步,从管理中要效益,立足x,向外辐射,推出__品牌。

在过去的一年,为了实现我们既定的第二步发展战略目标,我们实施了“奔马—爱拼才能赢”的奔马计划,我们全体员工充分发扬敬岗爱业、团结奉献的精神,在竞争激烈的xKTV娱乐场所市场,勇于创新,敢为人先,凑响着动人的奔马交响曲,在同行中独放异彩,与日争辉!在奔马计划年中,我们全体员工思想统一、目标明确、工作扎实,以“平等、竞争、学习、进缺、顽强拼搏、永不言败的精神,勇于创新,积极开拓进取,在x计划年的基础,各项工作都再上一个新台阶:

第一、在KTV娱乐场所全体员工的共同努力下,我们KTV娱乐场所超额完成奔马划年的各项指标,同时全体员工的收入、福利待遇和整体素质得到大幅度的提高,实现KTV娱乐场所和员工的双赢。

第二、“三个为本”的指导思想真正落实到各项工作中,改善了员工的工作和生活环境,使员工的服务质量和服务技能得到保障。

第三、在9月份,KTV娱乐场所举行第三届技能大赛,实行蒙眼摆台、蒙眼铺床,使我们的服务技能从简单的层面记忆走进了用心、用情的科学记忆中来,充分展示了我们__大KTV娱乐场所员工技能和技艺的高超,在全国是首创,从而为创造__品牌打下了基础;

第四、在11月份,KTV娱乐场所成功地与xKTV娱乐场所联合举办首届中国饭店金钥匙服务x研讨会,对x金钥匙理念的推广起了很大的促进作用;

第五、12月份,KTV娱乐场所在浙江宁波如开的中国金钥匙组织年会上获得荣誉奖。说明自从KTV娱乐场所加入金钥匙组织以来,我们金钥匙服务的工作及其个性化服务理念推动了KTV娱乐场所的发展;

第六、KTV娱乐场所刊物《员工之声》被评为__年度x旅游饭店协会饭店优秀刊物;

第七、经过大量的准备工作,KTV娱乐场所管理手册和员工守则已出版,这是我们开业三年来工作经验的总结,是全体员工智慧的结晶;

第八、经过在奔马年的一系列培训,KTV娱乐场所员工得到很好的发展,一批专业知识过硬、综合素质高的优秀员工脱颖而出。

以上优异成绩的取得来之不易,是与我们每一位员工勤勤恳恳地工作分不开的,其中凝聚着我们全体员工无数的心血和汗水。回顾开业的三年,我们走过的路很不平坦,从开业初的“不落的太阳工程”到“x计划”和“奔马计划”,从开业时的打基础到第二年的起步走和奔马年的大发展,我们一步一个脚印,一年上一个新台阶。

虽然是短短的三个春秋,却满载着我们__人风雨同舟共同的奋斗史,涌现出一批爱岗敬业、团结奉献的劳动模范、优秀管理人员和优秀员工。今天我们向其中的45名优秀员工。但是我们不会忘记其他默默无闻地奋斗在各个工作岗位上的__人,正因为有了你们,__才有今天的好成绩;正因为有了你们,__这株幼苗才能有今日的茁壮成长!

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