时间总是在不经意间流失,我们的工作差不多快要告一段落了,大家肯定收获不少吧,快来总结一下吧!下面是小编给大家整理的收银员个人年度总结,希望大家喜欢!
我从事超市收银工作的时间不是太长,自身的素质和业务水平离工作的实际要求还有一定的差距,但我能够克服困难,努力学习,端正工作态度,积极的向其他同志请教和学习,能踏实、认真地做好本职工作,为超市的发展作出了自己应有的贡献。现针对自己在工作中遇到的问题谈谈自己的心得和体会,也算是对自己工作的一个总结吧。
一、在收银工作中学习,不断提高自己的业务水平
作为一名收银员,只有自己的业务水平高了,才能赢得同事们的支持。虽然我在公司实际不长,但是我一直不断的学习前辈们努力工作,但这些成绩还是不够的,随着公司的发展,对我们收银员的工作提出了新的要求,我也会不断的努力学习前辈们的工作精神,与公司共同发展进步。
1.专业能力
作为一个收银员,你必须掌握一定的专业知识和专业能力,随着你的管理职位的不断提升,专业能力的重要性将逐渐减少。作为基层的员工,个人的专业能力将非常的重要。
2.沟通能力
所谓沟通,是指疏通彼此的意见。和客户的沟通和处理和回答客户一些咨询和问题,适时的向客户推荐一些他可能需要的产品。
在今后的工作和学习中,我将努力做到自觉加强学习,向专业知识学习,向身边的同事学习,向自己的工作生活实践学习,逐步提高自己的业务水平和综合素质,并努力提高工作主动性,不怕多做事,不怕做小事,在点滴实践中完善和提高自己。
3.在工作之余,自己还应该多学习关于商品和财会方面的专业知识
虽然自己的业务水平离工作的实际要求还有一定的差距,不过我相信态度决定一切只要自己用心去做努力去学习,就一定能克服困难,成为一名优秀的收银员。
二、遵守超市的作业纪律
收银员在营业时身上不可带有现金,以免引起不必要的误解和可能产生的公款私挪的现象。收银员在进行收银作业时,不可擅离收银台,以免造成钱币损失,或引起等候结算的顾客的不满与抱怨。收银员不可为自己的亲朋好友结算收款,以免引起不必要的误会和可能产生的收银员利用收银职务的方便,以低于原价的收款登录至收银机,以企业利益来图利于他人私利,或可能产生的内外勾结的“偷盗"现象。在收银台上,收银员不可放置任何私人物品。因为收银台上随时都可能有顾客退货的商品,或临时决定不购买的商品,如果有私人物品也放在收银台上,容易与这些商品混淆,引起误会。收银员不可任意打开收银机抽屉查看数字和清点现金。随意打开抽屉既会引人注目并引发不安全因素,也会使人产生对收银员营私舞弊的怀疑。不启用的收银通道必须用链条拦住,否则会使个别顾客趁机不结账就将商品带出超市。收银员在营业期间不可看报与谈笑,要随时注意收银台前和视线所见的卖场内的情况,以防止和避免不利于企业的异常现象发生。
总之,我在今年的工作中取得了一定的成绩,但距离领导和同志们的要求还有不少的差距:主要是对业务知识的学习抓得不够紧,学习的系统性和深度不够等。在今后的工作中,我将发扬成绩,克服不足,以对工作、对事业高度负责的精神,脚踏实地、尽职尽责地做好各项工作,不辜负领导和同志们对我的期望。
20__年,我部门认真贯彻落实上级领导的指示精神和具体要求,继续发扬创业时的艰苦奋斗精神、强化队伍建设、抓好市场营销、确保安全质量、开源节流、增收节支、大胆的开拓从而取得了良好成绩。
作为刚踏入社会的我,深知自己要学的东西有很多很多,而对即将踏入的工作岗位又有着太多的陌生和神秘,在这种矛盾心理的促使下,我满怀着信心和期待去迎接它。
在工作中,虽然我只是充当一名普通而重要的收银员的角色。在这段时间的工作中,我发现要能自如的做好一项工作,无论工作是繁重、繁忙还是清闲,要用积极的态度去完成我们的每一份工作,而不是因为工作量比例的大小而去抱怨,因为抱怨是没有用的。我们更要做的是不要把事情想的太糟糕,而是要保持好的心态面队每一天。因为快乐的心态会使我们不觉的工作的疲惫与乏味。
一、__公司经营概况
今年我部门紧紧围绕“规范管理,塑造形象、强力营销、增创效益”的工作指导方针、以市场为向导,树立“三种意识”即全员营销意识、全方位成本意思、全过程质量意识:实行“三化”即程序化、规范化、数字化管理,经过酒店全体员工的共同努力,取得了较好的成绩。以下是我这一年工作的总结
二、__工作总结
(1)安全创稳定。酒店通过制定“安全第一、质量为主”等项安全预案,做到了日常的防火、防盗等“六防”,全年几乎未发生一件意外安全事故。在酒店总经理的关心指导下,店级领导每天召开部门经理反馈会,通报情况提出要求。保安部安排干部员工加岗加时,勤于巡逻,严密防控。在相关部门的配合下,群防群控,确保了各项活动万无一失和酒店忙而不乱的安全稳定。
(2)实施了品牌管理,酒店主抓八大工作。1、以效益为目标,抓好销售工作。2、以改革为动力,抓好餐饮工作。3、以客户为重点,抓好物业工作。4、以质量为前提,抓好客房工作。5、以“六防”为内容,抓好安保工作。6、以降耗为核心,抓好维保工作。7、以精干为原则,抓好人事工作。8、以“准则”为参照,抓好培训工作。
(3)员工是酒店的主导。
1、为全面了解掌握我酒店的市场态势,组织多次营销会议,结合目前客户来酒店的消费情况,进行调查,分析客户的消费档次,建立abc客户,做到全程跟踪服务注意服务形象和仪表,热情周到,限度的满足客户的要求。我们在管理费上严格控制。行政人员多是身兼数职。在业务招待费上,本着花小钱、办大事、办好事、办实事的原则。采取一切措施避免不必要的开支。
2、在饭店的任何一个角落都是彬彬有礼的服务人员,规范的操作、职业的微笑、谦恭的神态,让客人无时无刻不受着礼仪文化的熏陶。处于社会中的个人永远都在受着周边人的影响,所谓人以群分,礼仪文化不仅使饭店人素质提高,也在有益地影响着客人,提升着整个社会的素质与涵养。
3、应该改变传统的对待员工的态度。人是管理中的主体,这是所有的管理者都小、应该把握住的。管理中的上下级关系只是一种劳动的分工,不是一种统治与被统治的关系;相反,现代管理理念告诉我们:管理是一种特殊的服务,管理者只有做好对下级的服务,帮助下级在工作中作出优异的成绩,管理者自己才会拥有管理的业绩。
三、归纳
酒店缺少一种能够凝聚人心的精神性的酒店文化。一个民族有它自己的民族文化,一个酒店同样也需要有它自己的酒店文化。酒店文化的建设不是可有可无的,而是酒店生存发展所必需的。当酒店面临各种各样的挑战时,又需要酒店中所有的人能够群策群力,团结一致,共度难关。
__即将成为过去,而过去的成功与失败都已成为过去式,我们都不应该以他们来炫耀或为此而悲伤,而应该调整好自己的心态去迎接未来的挑战,面队即将来临的难题。人生中有许多要学的知识,我们现在学到的还远远不足,那么就更应该准备好下一阶段的实习,有目标的出发,努力的付出就会有收获,撒下了种子,我们还要有勤劳的栽培与耕耘,那样我们才会有大丰收
以上是为我此次工作的一些感受和想法,作为一种感受,它可能有很多的主观的痕迹,不过只有员工才能真正体会到这种感受,因此,希望管理者在做出决策前,除了站在酒店的利益考虑的同时能多为员工考虑,只有这样的决策才能得到更多员工的支持。最后,感谢酒店能提供这样的工作机会,感谢领导的帮助,在此祝愿酒店能够越办越好,一年比一年赚的多。临汾虽然有很多强势的酒店,但是除了我们没有能够超越他们。
时间过得真快,转眼__年6月又悄悄过去了,在这段时间里我严格要求自己,自觉履行超市收银制度和做好收银值班的职责,认真完成领导布置的每一项工作,现本人将这一阶段的情况总结如下:
一、服从管理,虚心学习
作为一名收银值班,最重要的是要明白自己的责任,在领导合理安排下,努力完成所交代的任务,认真学习业务知识。收银工作是一个超市的窗口,仪容仪表一定要注重,收银员职责要求和工作纪律铭记在心,虚心接受领导对自己的批评和员工的建议,坚持向领导和同事学习,取人之长补己之短,努力丰富自己,提高自己。
二、注重细节,服务第一
我们的工作是直接面对顾客,收银是整个工作中最后一个环节,作为收银员我们时刻牢记,要百分百的用心服务,要想顾客之所想急顾客之所急。我牢记着一句话:服务工作无小事,一切应从细节入手。如有时散装商品品名或价格称错了,我们总是委婉地告知顾客,叫他重新去称一下;有时我们发现膨化食品漏气了或者牛奶、养乐多之类的饮料漏了或者盒装鸡蛋里有碎蛋,我们也会立即告知顾客,让他去换一下商品;有时顾客反映商品价格不对,我们也会在与工作人员沟通。就是这样,多为顾客考虑一点,自己的服务将提高一点,一点点的积累,一点点的进步,不仅证实了自己的能力,也为收银工作增添了光彩,努力努力,顾客是上帝。
三、尊重自己的工作,尊重每一个人
作为一名收银值班我跟收银员讲要做一名好的收银员必须具备一颗积极、热情的心态去服务每一位顾客,在工作中偶尔会遇到不愉快的事,但是我们都必须克服。不能在工作中有负面情绪,面对顾客时脸上始终要保持微笑,提供无微不至的服务。
四、再接再厉,永创佳绩
没有好的个人,只有好的团队。__年下半年已经到来了,我坚信在我们主管的带领下我们团结一心,将会有更大的收获!
光阴似剑,时光如梭,转眼__年已经过去了,我们满怀喜悦迎接新的一年。在以前的工作过程中经历了许多事情,从工作过程中也总结了许多经验和教训。
我于__年6月到商场工作,作为一名收银员,我总结了以下内容:
1、作为一名营业员要有良好的工作姿态,良好的待客态度,热情接待顾客,要了解顾客的购物需求,为顾客营造一个温馨的购物环境。
2、对待顾客要用礼貌用语,说话语气要尊敬、亲切,不要对顾客大声说话,要注意自己的仪容、仪表,动作要大方,举止文明,作为一名合格的收银员,要随时注意价格的变动,熟悉卖场的各种商品,特别是特价商品信息,在收银过程中要做到唱收、唱付、唱找,以免引来不必要的麻烦。扫价时商品价格要与电脑相符,如不相符时,随时通知商管和店助调价,在收银过程中不要漏收、少收、多收。当然也有许多不足之处,有时自己心情不好的时候,对顾客语气稍重一点,有时也顶撞顾客,不过我会尽量注意自己在工作中保持良好的心态。
总之,我非常感谢领导对我的支持和帮助,给我一个工作的机会。我相信,在我以后的工作中,我会越来越努力,让我们共同努力把北山越办越好!
一年来,在科长的正确领导下,在同事们的积极支持和大力帮助下,我能够严格要求自己,较好的履行一名领班的职责,圆满完成工作任务,得到领导肯定和同事们的好评。总结起来收获很多。
一、在工作中学习,不断提高自己的业务水平
作为一名收银员领班,首先是一名收银员,只有自己的业务水平高了,才能赢得同事们的支持,也才能够带好、管好下面的人员。虽然我从事收银员工作已经三年,且取得一了定的成绩,但这些成绩还是不够的,随着超市的发展,对我们收银员的工作提出了新的要求,通过学习,我总能最先掌握电脑操作技术,总能为下面的同志做指导。
二、做好了员工的管理,指导工作,领班虽然不算什么大领导,但也管着一堆人,是领导信任才让我担此重任,因此,在工作中,我总是对他们严格要求,无论是谁励志网,有了违纪,决不姑息迁就,正是因为我能严于律已,大胆管理,在生活中又能无微不至的关怀下面的员工,因此他们都非常尊重我,都服从我的管理,一年下来,我们的工作得到了领导的肯定。
三、合理安排好收银员值班、换班工作,收银员的工作不累,但得细心,因此收银员必须任何时候都保持良好的心态和旺盛的精力。因此,在给几名员工作排班时,我总是挖空心思,既要让收银员休息好,又不能影响自身的工作,还要照顾好她们的特殊情况。
四、抓好一级工作,给领导分忧,做为一个领班,能够在收银员一级解决的问题,我决不去麻烦领导,对商场里的大事,又从不失时机的向领导请示汇报。
通过年终的总结,我有几点感触:
其一是要发扬团队精神。因为公司经营不是个人行为,一个人的能力必竟有限,如果大家拧成一股绳,就能做到事半功倍。但这一定要建立在每名员工具备较高的业务素质、对工作的责任感、良好的品德这一基础上,否则团队精神就成了一句空话。那么如何主动的发扬团队精神呢?具体到各个部门,如果你努力的工作,业绩被领导认可,势必会影响到你周围的同事,大家以你为榜样,你的进步无形的带动了大家共同进步。反之,别人取得的成绩也会成为你不断进取的动力,如此产生连锁反应的良性循环。其二是要学会与部门、领导之间的沟通。公司的机构分布就象是一张网,每个部门看似独立,实际上它们之间存在着必然的联系。就拿财务部来说,日常业务和每个部门都要打交道。与部门保持联系,听听它们的意见与建议,发现问题及时纠正。这样做一来有效的发挥了监督职能,二来能及时的把信息反馈到领导层,把工作从被动变为主动。其三是要有一颗永攀高峰的进取之心。这就给我们财务人员提出了更高的要求——逆水行舟,不进则退。如果想在事业上有所发展,就必需武装自己的头脑,来适应优胜劣汰的市场竞争环境。
人生能有几回博,在今后的日子里,我们要化思想为行动,用自己的勤劳与智慧描绘未来的蓝图。
过去的一年,是不平凡的一年。从去年开始筹备到今年的试营业,餐厅在集团领导的关心与正确领导下,我们紧紧围绕集团提出的工作思路和目标,坚持以开拓经营、提升企业服务质量为重点,狠抓经营管理。值此辞旧迎新之际,为了扬长避短,奋发进取,在新一年里努力再创佳绩。我对自己的收银员工作进行了如下总结。
一、科学决策,齐心协力
规章制度是一切工作开展的基石。餐厅自试营业以来,随着各项工作的深入和当地餐厅的特性,试营业时由管理餐厅制定的一些制度的不合理性和不适宜性显现出来,并制约一些工作的顺利开展。各部门根据实际工作中的遇到的问题,逐步建立了与本部门工作相适宜的规章制度,落实到每一个工作岗位,并以每月的绩效考核为检查标准,且与个人的工资挂钩。目前餐厅各项制度规范,政令畅通,有章可循,有据可依,“制度管人”真正落到了实处。
餐厅通过制定“大型活动紧急预案”等项安全预案,做到了日常的防火、防盗等“六防”,全年几乎未发生一件意外安全事故。在餐厅总经理的关心指导下,经理级领导每天召开部门经理反馈会,通报情况提出要求。在相关部门的配合下,确保了各项活动万无一失和餐厅忙而不乱的安全稳定。
二、以对外协调为主,建立良好社会关系
餐厅自试营业以来,一直处于半施工半运营的试营业期,餐厅的消防未验收,致使营业执照及相关的手续未进行办理,也导致了各相关职能部门对我餐厅进行了多次检查并下发处罚单,通过总经理办公室的对外协调,避免了餐厅的经济损失,并借此也与这些职能部门建立了良好的社会关系。
三、以财务管理为目标,抓好每一项工作
为了确保财务核算在单位的各项工作中发挥准确的指导作用,在遵守财务制度的前提下,认真履行财务工作要求,正确地发挥了收银工作的重要性。加强了餐厅的资产管理、债权债务管理,加大了餐厅各部的监督职能和货币资金管理。严格执行集团财务部下发的资产管理办法及内部资产调拨程序。
认真设置整体资产账簿,对帐外资产设置备查登记;对餐厅债权债务认真清理,每月及时收回各项应收款项;对餐厅前台收银到日夜审、出纳、日常采购价格、客房成本控制等进行监督,严格控制;由收银人员监督,定期对出纳库存现金进行抽盘,并由日审定期对前台收银员库存现金进行抽盘,做到万无一失。
工作中我刻苦学习业务知识,在领班的培训指导下,我很快的熟悉了酒店的基本情况和收银的岗位流程,从理论知识到实际操作,从前台到接待为客服务,一点一滴的学习积累,在很短的时间内我就掌握了收银员应具备的各项业务技能。
在工作中也有过失误,是主管、领班给了我一次又一次的鼓励,使我对工作更有热情,米尔兰德先生曾说过:年轻人天生就需要鼓励。是的,正是这一次次的鼓励使我在工作中勇敢的闯过难关,不断进步。从此,在领导的心目中我已经不是那么的脆弱了,变得很坚强,由于我的责任心强与对工作的热情,得到了上级领导的肯定,让我来国宾会所实习,刚开始去时特不习惯,各方面我都觉得没餐厅好。可是经过一段的磨练,终于感触到了吃得苦中苦,方为人上人,这种令人敬佩的名言,经过一段时间的努力,领导们对我评价很好,让我担任前台接待这一重任,那一刻我非常开心,所有的苦。累都很值,同时,我又感到很大的压力,领导对我如此看重,这是对我的信任,我想,我应努力工作,做好我应该做的责任,这对于我来说,又是一项新的挑战。
实习的九个月里,让我对酒店的各项管理和文化都有所了解,其中让我认识最深的是
1、服务质量
对于酒店等服务行业来讲,服务质量无疑是企业的核心竞争力之一,是企业的生命线。高水平的服务质量不仅能够为顾客留下深刻的印象,为其再次光临打下基础。而且能够使顾客倍感尊荣,为企业树立良好的品牌和形象。在开元我们看到,酒店领导十分重视服务质量的提高,即使对于我们短期实习生,也必须经过严格的礼仪培训后才能上岗。对老员工进行跟踪培训和指导,不断提高和改善他们的业务素质和水平。部门经理和主管经常对我们说:”你的一举一动都代表了我们开元,你的形象就是我们开元的形象”。”客人永远不会错,错的只会是我们。”。”只有真诚的服务,才会换来客人的微笑。”
2、酒店文化
饭店里无所不在的是服务文化、礼仪文化、地域文化、饮食文化、解困文化等等,在饭店里所有的工作人员都是主人,所有的宾客来到饭店都会对饭店和饭店人产生或多或少的依赖,除了在接受服务的过程中接收文化或知识,他们还在遇到困难时向饭店人寻求帮助,工作总结《酒店收银工作总结》。因此,我们可以说,饭店是一个到处充斥着文化和知识的`场所。于是,在这里工作的人们必须更有知识、文化和涵养。宾客在品尝一道菜式,而耳边是服务员小姐用甜美的声音介绍有关菜式的知识,包括起源、流传、特色、新意等等,不仅更增添了品菜的乐趣,也让客人接收到一些新的知识和信息,让他们从另一个层面上觉得不虚此行。
在饭店的任何一个角落都是彬彬有礼的服务人员,规范的操作、职业的微笑、谦恭的神态,让客人无时无刻不受着礼仪文化的熏陶。处于社会中的个人永远都在受着周边人的影响,所谓人以群分,礼仪文化不仅使饭店人素质提高,也在有益地影响着客人,提升着整个社会的素质与涵养。新到一处,客人落脚饭店,总是迫不及待地想要多了解当地的地域文化、风土人情、景观特色。饭店人对此都应非常熟悉,饭店只是一个单体的建筑,只有在地域的大背景下,他才有了厚重的底蕴,有了文化的背景。对于外地客人而言,他们来到这里或者为了这个地方的景观特色,或者为了商务办公,基本上不会冲着一个单独的住宿环境而来。因此饭店需要有一种功能,能够凭借地主的身份为客人提供尽可能多的方便。比如介绍当地的旅游资源,比如在当地进行商务办公的路径指点。这样,饭店才真正成为地方与外界沟通的一扇窗。还有一种称之为“解困文化”,也就是帮助客人解决难题的知识提供能力,金钥匙文化就是典型,满意加惊喜,完成不可能完成的任务。
收银员在饭店来说是一个比较重要的岗位,它要求有很强的责任心和良好的沟通能力,而这对于我来说压力很大,面对困难和压力,我没有退缩,而是迎难而上,在前台收银岗位上的九个月后,我现在可以说能够胜任这份工作,并相信以后在其他类似工作中也会做的更好。
以上是我在实习过程中的一些感受,从总体上来看这个酒店的经营管理,从我的这九个月的实习中可以大体总结出如下几个方面的不足:
一、应该改变传统的对待员工的态度。
人是管理中的主体,这是所有的管理者都孝应该把握住的。管理中的上下级关系只是一种劳动的分工,不是一种统治与被统治的关系;相反,现代管理理念告诉我们:管理是一种特殊的服务,管理者只有做好对下级的服务,帮助下级在工作中作出优异的成绩,管理者自己才会拥有管理的业绩。现代企业的经营管理必须坚持“三个上帝”,即:市尝顾客和员工!有位老员工在酒店的BBS中对领导这样说道:“善待员工,做个好领导,记住,你管理的不全都是机器。”我想这也许是每一位员工都想对领导所说的话吧。
二、企业缺少一种能够凝聚人心的精神性的企业文化。
一个民族有它自己的民族文化,一个企业同样也需要有它自己的企业文化。企业文化的建设不是可有可无的,而是企业生存发展所必需的。当企业面临各种各样的挑战时,又需要企业中所有的人能够群策群力,团结一致,共度难关。对于没有进行企业文化建设的企业来说,平时一盘散沙,遇事就会各想各的心事,而没有人真正地为企业的发展进行过认真的思考,换句话说,就是没有把自己融于企业之中。由此可见,企业文化的建设是企业生存和发展的必要保证。
三、企业缺少一套有效的激励机制和晋升制度。
酒店的激励机制中过多的注重于物质上的激励,而忽视了精神上的激励。事实上,除了传统的奖惩激励外,还有很多的激励方式值得我们管理者借鉴。有些时候领导对员工的一个微笑或是一句赞赏的收效强于对其进行加薪奖励!
九个月实习已成为过去,过去的成功与失败都已成为过去式,我们都不应该以他们来炫耀或为此而悲伤,而应该调整好自己的心态去迎接未来的挑战,面队即将来临的难题。人生中有许多要学的知识,我们现在学到的还远远不足,那么就更应该准备好下一阶段的实习,有目标的出发,努力的付出就会有收获,撒下了种子,我们还要有勤劳的栽培与耕耘,那样我们才会有大丰收。
晋祠宾馆是我踏入社会的第一个工作地点,在这九个月的实习期里,对我个人来讲有很重要的意义,从一个走出校园不懂世事的实习生到现在能够独立面对一切困难和压力,我很感谢学校和晋祠宾馆给我的这次机会,最后我祝我校的所有校友,都能在自己的工作岗位上实现自己的人生价值。
通过近一年的工作,是我对药店的工作有了更深的了解,看似简单的工作,要做好他的确不容易。现在对近段时间的工作总结如下:
1、要提升自己的销售必须加强自己的专业水平,这是我们作为营业员的必要条件,若是顾客进店以后找到自己,自己就必须以专业的推荐为顾客解决问题。这是最重要的。相对价格的高低,品种的齐全来讲,专业有效的推荐比什么都更能赢得顾客的好评。那么我们该如何来提升呢?那就是我们平时积累的经验和熟悉药品的专业度。
(1)我们零售药店可以根据自身的实际情况,定期组织内部培训,让店长或其他优秀员工进行药品推销方面的经验介绍,把一些顾客反馈回来疗效较好的药品随时记下来并加以总结,把这些资源共享,让每个员工在给顾客推荐药品时更有自信、更专业,由此增加顾客对咱们的信任感。
(2)我们一定要站在顾客的位置上多替他们着想,这些老顾客一般都有长期服药史,对药品的价格比较敏感,来到我们这里一定要首先是让他们有效,其次才是谋求利润,给他们一种安全感,不要让他们有受欺骗的感觉,让我们的药店成为他们的家庭药箱,看似在无利经营,实则赚了信任,赚了口碑,"欲擒故纵"方能获得长远利益。
(3)我们零售药店可以给老顾客免费办理会员卡,只要他们拿着这张卡到我们的药店买药或其他东西,都可以享受折扣优惠(特别是敏感药品)。这样一来,我们基本上就拥有了一部分固定客源,从而可以有机会逐步树立企业的良好口碑。
2、顾客反映较多的情况
对于我们销售型药房来说,质量与服务就是我们的生命,若是这两方面做不好,企业的发展壮大就是纸上谈兵。
(1)质量状况:质量不稳定,退、换货情况较多。如发生质量问题接二连三,顾客怨声载道。
(2)报价问题:因公司内部价格体系不完整,所以不同的顾客等级无法体现,老顾客、大顾客体会不到公司的照顾与优惠。等等都是问题。
3、思路决定出路,思想决定行动,正确的销售策略指导下才能产生正确的销售手段,完成既定目标。销售策略不是一成不变的,在执行一定时间后,可以检查是否达到了预期目的,方向是否正确,可以做阶段性的调整,强化服务理念,服务思想深入我们每一位心中。
4、中药问题存在的很多不完整的也不健全的体系,在每个药房来说中药可谓是一个很重要的不可缺少的一部分。既然重要那么我们就更应该注重,要销售好中药就必须去了解它熟悉它爱护它,我们存在的问题就是没有爱护,注重,导致他的质量上有太大的不合格如:生虫,潮湿,霉变串柜等诸多问题,还有很多名贵药材的生产厂家不健全导致了顾客不信任而造成的销量直线下降,我们以前的很多名贵药材的老顾客现在完全都没有回头的了所以对中药的损失是很大的。其次由于我们的专业知识欠缺和经验的很多不足的地方而让我们的顾客还不太满足所以我们自身问题才是最主要的不足。所以以后我们应该从我们的品牌,质量服务,这些方面来赢得顾客的好评做到让顾客买我们的药感觉到放心,安全。尽量从服务上来提升我们的信誉。
成功好比一张梯子,"机会"是梯子两侧的长柱,"能力"是插在两个长柱之间的横木。只有长柱没有横木,梯子没有用处,一旦你产生了一个简单的坚定的想法,只要你不停地重复它,终会使之成为现实。提练、坚持、重复,这是你成功的法宝;持之以恒,最终会达到临界值。
回顾一年的学习工作,在上级的正确领导和宾馆各部门的力支持下,餐饮部团结一致,集思广益,圆满完成了年度计划。现将一年的工作情况总结
一、经营情况
截止12月中旬,餐饮部共实现销售收入__万元,其中__收入__万元,__收入__万元;较去年同期增长__万元,实现了经营指标较去年同期增长__%以上的目标。完成了集团公司和其他会议团队的接待任务,重投诉率为0。
二、管理情况
1、按照现代企业管理制度成立酒店管理公司
x年,餐饮部在宾馆“全面规划,分步实施,胆实践”的思路指导下,立足馆情,因地制宜,按照现代企业制度的架构成立了__酒店管理有限公司。公司的成立为全馆的可持续发展,为宾馆社会化的深入、规范化纵深推进奠定了坚实的基础。公司成立了董事会和监事会,实行董事会领导下的总经理负责制。具体做了以下几项工作:
⑴、__酒店管理有限公司的成立
⑵、完成了与公司申请注册相关的各项手续,进行了工商行政注册登记,办理了正式的企业营业执照。
⑶、顺利完成了租赁和经营__餐饮的工作,理顺了与宾馆接口的各项工作。
⑷、组建了公司运营机构,完成了公司定员定编工作。设立了餐饮经营项目部、财务部和综合部。
⑸、制定了酒店管理公司工资方案,并通过了__的审核。新的激励体系,激励政策更趋市场化。员工的收入与工作业绩、劳动贡献及业务技能挂钩,新的工资方案中不仅要员工秘心营业收入,还要关心和掌握每月的成本和利润,让每位员工养成会算账的习惯,做到心中有数。在工资分配上对重点岗位和工种倾斜,使各岗位员工的业绩、劳动与其所得相符。通过绩效,拉开了新、老员工和重点岗位、普通岗位的工资差距,限度地调动员工的工作主动性、积极性和创造性。
2、巩固原有优势、积极拓展业务
x年,餐饮部的工作思路十固原有的市场优势,同时积极开拓新业务。
在婚宴市场上,力求做精、做细,使得婚宴也在x年呈现出火爆的场面。一年中,实现婚宴销售收入__万元,共接待婚宴__场,呈现出蒸蒸日上的态势。
在开拓新业务方面,于x年8月27日正式接管了__食堂,__食堂不仅要做好宾馆员工的工作餐,更重要的是服务好__、服务好小区。食堂工作看似简单,其实不然,怎样搞好一日三餐尽量变化花样品种,使就餐人员感到新鲜、有胃口,我们花了不少心思动了不少脑筋。我们的宗旨不是创收,是全心全意的为职工服务,做到艰苦奋斗,处处精打细算,尽量稳定菜品价格,商品涨价我们想办法不涨价。提高饭菜质量,做到主、副食品种有荤、素、凉、热,做到花样繁多。除职工餐以外,还开放了小炒和火锅。解决小区居民的饮食需求,丰富了小区的餐饮内容。
除了经营好餐饮以外,还积极开拓其它领域:__胆创新,中秋节制做了“__月饼”并向市场销售,取得了良好的经济效益;代理和销售了两家白酒系列产品、一家啤酒产品。
3、创新管理体制,有效控制成本
餐饮部在控制成本上积极探索、勇于开拓。着手实行了鱼类、肉类和饮品的比质、比价采购招标。经过筛选后和供货商签订为期一个月的供货协议。对供货商实行动态管理,在签订中标合同的同时,对在供货质量、供货期、数量等方面多次出现问题的,除了按合同要求进行处罚外,在第二次的供货招标中予以淘汰,情况严重的,当即取消其供货资格。比价后色拉油的采购单价比实施前下降了__%,酸奶下降了__%。通过比价招标,规范了采购程序,扩了进货渠道、保证供货的及时。同时,增加
了采购环节的透明度,减少了人为因素的影响。在扎扎实实地搞好现有采购业务的基础上,拓宽采购范围,我们还将采用此种模式,对其他货品进行比价采购,争取把成本降到最低限度。
同时,餐饮部全体员工积极开展节约、节支活动,努力控制各项支出:__和__酒家从细处做起,规定了空调、音响和照明灯的开放时间。随时检查跑、冒、滴、漏的现象,__和工程部用了2天的时间在地沟发现了热水的跑、冒处,并及时修理。项,每月节约近__元。其次,在原材料的使用上,在不影响宾客的满意度的基础上,做到了边角料的回收再利用。尽量减少一次性用品的使用。另一方面,对厨房厨师进行了整合,确保菜品质量和新菜肴的推陈出新。在边角余料的利用上,加新菜开发力度,全年用南瓜做出的新菜是较为成功的典范。
4、加强促销和宣传
在销售淡季,积极的策划促销活动。适时推出了一系列的促销方案如:夏季__举办了啤酒节、超值特价菜__起价;__举办了海鲜美食节,推出“免费午餐”活动和抽奖活动。__与__酒家共同举办了“盛夏酬宾”活动。冬季开展了“天寒__暖真情谢朋友”一系列活动,活动期间,推出了“你请客、我送礼”和真情特价菜:毛蟹__一只、锢鱼1__一份;近日__酒家特邀请了广东名厨加盟,倾心推出正宗高档滋补粤菜、燕鲍翅系列。
在积极开展各种促销活动的同时,在《__商情报》上对__管理公司的成立和各餐厅进行了宣传报道,内容涉及新菜品、美食节和公司经营等,引起很响。除此之外,积极配合__第四届“__之夜”中秋赏月晚会活动,餐饮部推出“中秋赏月宴”,扩了__的影响。
5、加强学习、增强服务意识
酒店是以服务为核心的行业,我们一直把对员工的培训作为一项重点来抓:结合__的宣传,参加__“食品卫生宣传周”活动、增强了员工的法制意识。餐饮部的员工积极参加宾馆组织的各种培训,每一次的.参培率都能达标;除了本职岗位上的基本培训外,还增加了一些课外知识方面的培训,使员工们的知识和能力得到不断的丰富与更新。另一方面,我们组织了演讲比赛、端托比赛等丰富多样的活动,员工在积极参与中活跃了生活,提高了员工的素质,宾客得到了满意。12月9日,参加了__市“__杯”烹饪竞赛,参加竞赛的人员从活动中学到了许多餐饮业的烹饪技术,从中受到了启发。同时也向各地的同行展示了我馆的技术水平。本次竞赛荣获团体二等奖、个人三等奖。
三、存在的问题和今后的打算
1、账款回收的难度较,客户拖欠账款,导致部分呆账、坏账的产生。
2、对客户的回不够,客户档案整理不够完善。
3、培训工作的实效性不强,员工的技能没有得到明显提高。
4、由于员工的流动性较,导致了新员工对本职工作操作不熟练。
在这一年里,我们虽然取得了一定的成绩,但我们也深刻地意识和体会到,有些工作还没有做到位。在今后的工作中,将会进一步加强自身建设、加强制度建设、加强业务和专业技术培训,提高服务意识和服务水平。在上级的领导下,创造餐饮部美好的明天。
转眼间年行将接近尾声,我们将迎来崭新的年,回首20__年,我对这一年的工作进行以下总结:
一、部分奖罚:根据超市各项规章制度,再结合本部分的实际情况,特制定员工考核细则,并利用早会的情势组织员工学习,该细则主要以现金的方式实施奖罚,提倡多奖多罚,并建立具体的奖罚台帐,力求奖罚平衡,到目前为止,嘉奖和处罚的金额基本持平。由于该奖罚细则的目的主要是杜尽员工出错,所以对老员工多扫漏扫等原则性错误,重办不怠,而对才上岗不久的新员工则以批评教育为主,处罚为辅,在严厉处罚的其础上体现出人性化管理。
二、轮岗:由于本年度职员离职率居高不下,且部份员工走上管理阶层,岗位调剂幅度较大,服务台,收银台,现金办等各岗位均有不同程度的调动,本着培养全方位人才的想法,实行轮岗制,将收银台表现优秀的员工调往服务台锻炼,将服务台优秀员工调往现金办,截止目前为止,各岗位员工均适应新岗位,且信心十足的在本岗位上继续工作下往。
三、保洁工作:在20__年,超市还未成立保洁组,故保洁工作暂时由前台部代理,由于保洁职员普遍年龄偏大,造成职员难以管控,且劳动疏松,劳动力低下,鉴于此种情况,特根据其逐日实际工作情况和职员数目,制定岗位操纵要点,将超市保洁范围划分为三大块,且每块都有专人负责,杜尽由于各种缘由酿成的职员脱岗,串岗行为,保洁工作的细化,在一定程度上改善了超市的卫生状态。
四、现金办工作:鉴于现金办工作的特殊性和需要性,在便于管理的基础上,将现金办的工作整理出一份具体的.操纵流程,并组织现金办职员学习,由组长逐日跟进员工工作完成情况,闲时整帐,忙时上机,不但进步的了现金办的工作效力,也在一定程度上改善了收银台排队结款的现象。同时,在不影响平常工作的情况下,结合现金办职员的要求,减掉了一些没必要要的帐目,并将_天一整帐更改成__天一整理,避免浪费时间及精力。
五、手机钱包业务:20__年超市新增加了手机钱包业务,由于手机__机不与收银__机相干联,且前期手机消费方式的多样化,及手机__机易损坏,信号不好,移动公司后台维护错误等情况,在一定程度上影响了收银员的收银速度,同时,由于对手机支付各项功能不熟习,造成卡纸,不打印小票,或交易重复等,对此,我部分特利用空闲时间对__机进行专项研究,并屡次请教移动公司相干人士,目前,通过各项测试及平时积攒的经验,对手机支付进程中可能碰到的情况基本能够予以解决。
过去的一年是不平凡的一年。从去年的筹备工作到今年8月5日的试运行,我们在班长的关怀和正确领导下,紧紧围绕集团提出的工作思路和目标,坚持发展经营,提高企业服务质量,抓好经营管理。酒店董事长、总经理明确了酒店的发展愿景、发展目标、经营理念和企业文化。以此为动力和目标,带领各部门经理、主管、领班团结酒店全体员工,齐心协力,为创收、创利、创优、稳定做出了必要的贡献,取得了可观的成绩。在辞旧迎新之际,要回顾总结过去一年的工作、成绩、经验和不足,扬长避短,开拓进取,力争在新的一年里取得更好的成绩。
第一,科学决策,齐心协力。酒店实现三项年度业绩
(一)营业收入
____年(8-12月)营业收入万元,其他营业收入万元,总收入亿元(其中餐饮部万元,住房部万元,全年客房平均入住率%,年平均房价万元,经营成本万元,毛利万元,综合毛利率万元,经营费用万元)元,营业税万元,管理费用万元,财务费用万元,营业外费用万元,利润损失总额万元。
(2)管理系统盈利
俗话说,“人控制死者的受欢迎程度,系统控制每个人的服务”. 规章制度是一切工作的基石。酒店试运营以来,随着各项工作的深入和当地酒店行业的特点,管理公司在试运营过程中制定的一些制度出现了不合理、不恰当的现象,制约了部分工作的顺利开展。
各部门根据实际工作中遇到的问题,逐步建立适合本部门工作的`规章制度,落实到各岗位,以月度绩效考核为考核标准,与个人工资挂钩。
目前,酒店系统标准化,政令畅通,有章可循,有证据可循,“系统管理”已经真正实施了。
(III)安全创造稳定
酒店制定了“大型活动应急预案”和其他安全计划,以实现防火、防盗等日常“六防”,全年几乎没有发生事故。在酒店总经理的关怀指导下,经理级领导每天召开部门经理反馈会,汇报情况,提出要求。安保部安排干部职工加班,勤勉巡逻,严格防控。在相关部门的配合下,集团预防和集团控制确保所有活动都是安全的,酒店是繁忙但不混乱的。
第二品牌管理,酒店注重八大任务
(一)注重外部协调,建立良好的社会关系
自__X8月15日试运营以来,酒店一直处于半建设半运营的试运营期。酒店消防未验收,未办理营业执照及相关手续,导致相关职能部门多次对酒店进行检查并罚款。通过总经办对外协调沟通,向市文化大队、市卫生防疫站、市卫生局、派出所等部门申请免收罚款近10万元,为避免酒店的经济损失,酒店还与这些职能部门建立了良好的社会关系。
(二)以财务管理为目标,做好各项工作
1.基础会计工作
为确保财务会计在本单位工作中发挥准确的指导作用,认真落实财务工作要求,在遵守财务制度的前提下,正确发挥会计工作的重要性。
2. 在会计管理方面
加强了酒店的资产管理、债权债务管理,强化了监管职能和货币资金管理
一、加强学习,提高自身综合素质。
通过对高速公路收费相关的各种法律法规,以及我北京市发的各种收费政策性文件进行了的学习,使我明白了,要做一名合格的高速公路员工,必须要懂法、知法、用法,要对政府颁布的文件精神充分领会和运用,才能征好费,服好务。
二、收费岗上操作,必须细心认真。
通过跟班的方式学习岗上操作,经该所老员工的细心指导,几个轮换班下来,我不仅熟练地掌握了入口发卡,出口收卡、收钱、打票等操作技能,而且学到了老员工们那种孑孑不倦,爱岗敬业的精神,要做到在岗一分钟,用心60秒。
稳、准、快,处理各种特情车问题是自身素质的综合体现。
通过跟班学习及老收费员的传、帮、带,以及通过自己的细心观察,我逐步掌握了如U行车、J行车、无卡车、换卡车、损车、闯关车等的操作,和货车计重时轴判错误改正等处理程序,在处理问题时要做到诚心、耐心、细心,同时牢记任何特情操作都必须有记录,有些还必须上报监控室,要做到有范有序,有据可查。
第一,在服务方面:作为一名合格的收费员,直接与司机打交道,可以说收费员的形象代表了整个公司的形象,包装自己等于包装公司,所以在上班过程中,每时每刻我都提醒自己要保持良好的形象,着装干净整齐,态度诚恳,用语文雅礼貌,业务熟练流畅。
这些让我能够顺利地完成了各项工作,从没与司机发生争吵、打骂现象,从而也保持了公司的良好形象品牌。
第二,在业务方面:古语云:“三人行必有我师焉”,“敏而好学,不耻下问”。
在日常工作中,我不断的吸取领导、老员工们的工作经验和教训,勤学好问,多练,让我的业务水平不断提升和熟练,从而有效的控制错误率,也是我在这段时间的工作保持着错误率为零的有力保障,工作效率也大大的.提升,我会一直要求自己要持之以恒,把好的做到更好。
第三,在生活方面:有位伟人曾说过:“一个伟大的人有两颗心:一颗心流血,一颗心宽容”20__年收银工作总结范文4篇作文。
宽容是一种坚强,而不是软弱。
所以,任何时候我都提醒自己要保持一颗宽容的心,要学会包容,谦让。
这使我和同事们一直以来都能和睦相处,正所谓同事一家亲。
愉快的生活也为工作提供了欢快的心情,为形象提供了有力的保障。
20__年x月x日,今天是我来到__酒店的第7个月,也算是在__干了半年多了吧。在来到__酒店的这段时间里,我努力的将自己的工作做到最好,希望自己能为__酒店多出一些力,也是为了能在工作中锻炼自己,让自己能的到领导的赏识。
但是在工作了一段时间后,我发现自己其实并没有自己之前想想的那么优秀,在工作和生活中我还有许多需要改进的地方。看着其他老同事们都能出色的完成自己的工作,我也不愿落后,誓要在接下来的半年中达到那些优秀同事们的程度,为此,我必须找出自己在工作上的不足和盲点。如此,便有了这份工作总结。我要以之前的工作为例,在不断提升工作能力的同时,我的酒店收银员工作总结如下。
一、工作方面
作为酒店收银员,其实也就是酒店的前台。我们是酒店迎接顾客的第一张笑脸,所以对服务、仪容都有较高的要求。我在加入公司的前一个月还一直在参加礼仪方面的培训,还好有专业做底子,我顺利的通过了礼仪的考核。但是在最近的工作中,我却发现我始终难得到像前辈们一样的成绩,这让我非常的郁闷。明明我也非常努力的在学可是一直没有什么太大的提升。
不过还好我的同事们都非常的热心,当我在休息时无意间问到的时候,她们先让我做了一遍,然后一个个的都出来指出我的不足和不对的地方。虽然说的都是我的缺点和问题,但是大家都是在积极的帮助我,这让我非常的感动。在之后,我照着同事们指点的去改正自己,果然得到了不少的提升。
前台除了服务,还有一个重要的工作就是收银了。我们酒店处在景区附近,虽然面临淡季,但也是有不少人慕名而来。比起服务方面,收银显得更加的简单,但是也更加的要求严格。我们必须严格的按照酒店的步骤进行,而且还要认真的注意金额,如果弄错,那就会对酒店的名誉造成很大的损失。
二、在生活方面
作为前辈的同事告诉我,作为前台,每天都要带着笑脸服务,如果在生活里不过的快乐是很难的。我在前辈的引荐下,认识了公司许多的同事朋友,虽然我们的工作也许相差甚远,但是在生活中,我们也能一起去聚会,去玩。在这七个多月以后,我已经认识了酒店大部分常见的员工,在工作中周围都是自己熟识的朋友,工作起来也会变得很快乐。
转瞬之间已经到年底了,我有欢喜,也有过失落。自己不但学到了很多专业知识,也学会了人与人之间的交往,同时也使自己取得了巨大进步,这对自己来说是十分宝贵的。
酒店收银员每天都会接触到不同类型的客人,其服务宗旨是“把宾客当做我们的上帝”,服务准则是“让客人方便是服务的准则,客人的需求的服务的命令”。客人走进酒店,看到我们热情的笑脸,才会有亲切感,才能体会到宾至如归的感觉,即使再结账服务工作中遇到一些不愉快的事情,我们仍以笑脸相迎,正所谓“相逢一笑,百事消”嘛。
许多客人在前台要求多开发票,我们就委婉拒绝,并建议客人可以在其他经营店消费,计入房费项目,这样既能为酒店增加效益,也能够满足客人的需求,但绝不能为满足客人而违背原则。
也许收银工作对大家来说,都觉得是一件很简单的事情。收银员只负责收银,其他员工各司其职,不会有什么难的。我以前也是这么认为的,可是现在看来,等我自己成为一名酒店员工的时候,我才感觉到其中很多的困难,并不是想象中那么简单,我想说,其实做什么工作都会遇到困难,没有一项工作是简单易做的,只有努力才能够做好!
工作中,我一直保持着工作的热情,心态也是以平和为主。我深深的知道,作为一名酒店的工作人员,坚决不可以把个人的情绪带到工作中来。客人永远是对的,这是我们工作的宗旨,所以我们要以会心的微笑去接待每一个客人,纵然客人有事无理取闹,我们也要做到沉着冷静,保持好自己的心态,尽量避免与客人之间发生矛盾。
虽然自己做收银工作时间不是太长,自身的专业素质和业务水平还待提高,到自己觉得只要用心去做,努力去学习,就能够克服困难。我们要树立良好的形象,因为我们不仅仅代表着我们自身,更代表着公司的形象。在工作期间我们要积极的想老员工请教和学习,能够踏实认真的做好这份属于我们自己的工作。这是公司的需要更是自己工作的需要。针对自己在工作遇到的问题,探讨自己的心得和体会,也算对自己的一个工作总结吧。
在这段工作期间,自己感觉到还有很大的不足,对于自己的业务水平和技能还有待提高,这样才能在方便顾客的同时也方便我们自己的工作,是我们的工作效率有所提高。当然自己觉得对顾客的服务才是最重要的,作为服务行业的一员,我们能做的就是服务顾客,让胡克满意而归。这就要求我们自身具备良好的个人素质,做到热情耐心的接待好每一个顾客,不要在工作中中将自己的小情绪带进来,这样会让你在工作中出现许多不必要的麻烦,为了防止自己与顾客之间产生矛盾,我们必须要保持好自己的心态。
在工作之余,自己还应该多学习关于商品和财会方面的专业知识,我们只有不断的学习,不断的提高,不断的进步,才能立足于如今如此竞争激烈的社会之中,这也是我们为自己所做的准备,只有做好这些,有足够的资本,才能这这份岗位中脱颖而出,要知道在一份平凡的工作中作出不平凡的成绩,这并不是一件易事。
时光飞逝,虽然自己在这份岗位中之工作了短短三个月时间,但给自己的的感受却很深,无路实在自己做人方面,还是在自己的工作当中都给了自己很大的帮助,在今后的工作当中自己应该多学习多进步,做好做精自己的工作。为了美好的明天,我们努力吧。
作为一个刚毕业的_班学生,我没有太多的工作经验,很少的经验让我在刚来_ x的时候遇到麻烦,感到迷茫,但幸运的是,我活了下来!而且在这段时间里,我在这个岗位上学到了各种不可或缺的经验,让我从一个学生彻底变成了一个专业人士。虽然这种改变并不意味着我足够成熟,但我相信这是我成长的标志!为了纪念这段时间,我将总结一下这段时间的工作。错过的时候,也能知道自己做错了什么。我的出纳工作总结如下:
第一,刚进餐厅
本来在多次碰壁后对这里没什么期待。我就是抱着试试的心态来参加的。意想不到的结果让我措手不及!虽然有工作很开心,但是因为准备的不够充分,所以很迷茫。最后,当我踏上_x的收银台时,领班X热情地接待了我,告诉了我餐厅的基本情况,并亲自带我去了我工作的前台——。因为餐厅比较大,来这里吃饭的人也不少,所以要多一些收银员。之后在前台做了一段时间前任的学徒。虽然前台知道的事情不多,稍微解释一下我就知道该怎么做了,但是因为我们这里也注重服务流程,所以对前台服务的要求一点都不低。对我来说,时刻关注自己的接待行为真的很麻烦。
二、工作进度
工作了一段时间,对这里的工作模式已经差不多熟悉了,接待礼仪也一劳永逸的成为了工作中的一项本能技能。我和我的教学同事的工作内容是一样的,欢迎客人,提供咨询服务,兑现,送客。虽然听起来很简单的一句台词,但其实有很多地方需要学习和适应。
最重要的是咨询。作为一家广受欢迎的餐厅,我们的餐厅准备了许多菜肴和其他活动。一些不熟悉的客人或者挑剔的客人会来咨询。这就要求我们对餐厅的菜品和活动了如指掌,能够回答问题让客人满意!一开始我觉得很难,但是时间长了我就知道就算是普通服务员也能倒背如流的背这些东西。
三、摘要
工作适合我,同事都是很好的朋友,老板也很好,我为什么不努力呢?虽然我基本上完成了我的工作,但社会在不断进步。面对越来越多吹毛求疵的客人,我们不能责怪客人,我们只能思考为什么没有做好自己的工作。记得__经理培训的“100-1=0”这个质量公式,在百分之百的用心服务中,要想客人之所疑,要替客人之所急,我牢牢记着质量公式的最后一句话:服务工作无小事,一切应从细节入手。正是这样,多为客人考虑一点,自己的服务质量将提高一点,一点点的积累,一点点的进步,不仅证实了自己的能力,也为收银工作中增添光彩,努力努力,顾客是上帝。当然,面客中难免出现差错,但要学会客服困难,遇到问题及时上报领导,在原则的基础上灵活处理。
四、明确目标,正确把握
用学习的眼光去看待工作,不仅学好收银业务知识,熟练操作收银工具和流程,还要更多地了解酒店企业文化,前台是似一个综合信息处理器,要学的东西有很多,与客交流中也
可以从中学到很多包括做人做事的道理,这样就不会一直只停留在一个阶段,从工作的开始就给自己定一个方向,要做到什么程度是要给自己一个完美的交待,明确自己的目标,让自己更清楚自己正在做什么和下一步需要怎么做。通过自己的努力,10年8月份进入办公室工作,开始了解日夜审工作内容,办公室基本工作流程,办公室具体工作任务,在坚持收银员职责的.同时牢记办公室人员工作职责,在领导的信任和同事的监督下,努力完成各项晋级考核,先将自己的目标画上一个完美的逗号,因为,这并不是自己所期望的,小小的认可将不断的激励自己前进,前进,现将明年工作计划作以简要概括:
(一)深入学习,责人责已不能停止学习的脚步,不能放慢学习的进度,对酒店对部门对岗位熟知并负责,在要求员工的同时更加严格要求自己,树立标本,树立形象
(二)加强监督,严格把关每一个岗位都代表着财务部,更代表着酒店,监督员工的每一项工作也正是对自己工作的监督,避免错账,减少风险,将一切犯错误的可能性及时打消,保证每一笔账清楚,每一项收入准确
(三)阳光心态,相互创造端正工作态度,遇事不急不躁,做到稳,准,优,讲效率比质量,团结同事,关心下属,服从管理和安排,积极配合,不断鼓励,让每一位收银员感受到财务部的温暖,相互学习,求长补短
(四)再接再厉,永创佳绩没有好的个人,只有好的团队,每一年都会有每一年的收获,下半年即将到来,近期前台人员少,已经停休,上班时间长,消耗体力大,努力解决人员流失问题,确保员工的休息时间,用最短的时间内招聘两名新员工。与各部门协调一致,共同进步。
以上是我个人的一个工作初步计划,可能具体的还不够完善和成熟,但是我会尽我最大努力去执行,请领导审核。如有不完整的地方不对的地方也请领导补充并及时加以指导。
时间如白驹过隙,转眼又到了自我总结的时候。在__超市的收银岗位上,我坚持严谨的完成了自己这段时间的工作任务,保证自身能准确、严谨且面带微笑的为顾客服务,保证收银的准确。
作为一名收银员,我们的工作十分严格,不仅要面对一些急躁的顾客,更要处理各种各样的收银工作,如果不仔细的去处理,很容易就会在工作中犯下错误!对此,我在工作中一直都严阵以待,让自己能咱工作中保持良好的态度和责任感,在工作方面只出现过较少的错误。如今,回顾自己的工作,我对近期来自己的情况又有了新的了解,在此,我将自身的工作情况总结如下:
一、工作的思想态度
作为收银台的员工,我一直都保持对工作严谨的态度和责任感。我十分清楚,虽然收银的工作并不复杂。但这其实也同样是财务工作的一线!如果连我们这里都出现了问题,那么还怎么去将超市的财务算好,还怎么让超市发展和盈利呢?
为此,我在工作中时刻都警醒着自己,并在生活中有良好的规划,保持自身对工作的积极态度,您能乐观的看待工作,绝不让自己在工作中犯下马虎,这也是我的责任!
二、收银的工作情况
在工作中,我坚持严格对待自己的岗位任务,认真结算好每一笔账单,并坚持每天清洁工作岗位,给顾客留下一个干净的好印象。
除了保持严格的态度,并认真做好收银任务,我也坚持遵守领导的指点,在工作中尽量保持礼仪和微笑。有时候前台太过忙碌,让人顾不暇接,但我也始终坚持微笑,因此尽管忙碌,但排队的顾客们也都能理解,并会给我善意的微笑。
三、工作中的冲突
在近期的工作的中,因为一些缘故,我们在工作上也遇上了一些麻烦和问题。如在x月x日的活动中,一名顾客没有看清活动的规则,导致产生了纠纷问题,尽管我们一直努力和客户解释,但因为现场有些混乱,影响到了其他顾客的购物体验。
但好在后来的领导及时的出面处理,顺利的解决了顾客的不满。对此我也感到十分钦佩,同时也认识到,作为收银,我们有时候也会遇到这样的问题,为此,锻炼自己的口才来为顾客解释问题,避免出现纠纷也是十分重要的。
通过这次的总结,我又有了新的收获,相信在今后的工作中,我也能有更加出色的表现,在工作中让跟多的人满意!
一年来,在领导的正确领导下,在同事们的积极支持和大力帮助下,我能够严格要求自己,较好的履行一名领班的职责,圆满完成工作任务,得到领导肯定和同事们的好评,总结起来收获很多。
一、在收银工作中学习,不断进步自己的业务水平
作为一名收银员领班,首先是一名收银员,只有自己的业务水平高了,才能赢得同事们的支持,也才能够带好、管好下面的职员。固然我从事收银员工作已经三年,且取得一了定的成绩,但这些成绩还是不够的,随着超市的发展,对我们收银员的工作提出了新的要求,通过学习,我总能最先把握电脑操纵技术,总能为下面的同道做指导。
二、做好了员工的治理、指导工作
领班固然不算什么大领导,但也管着一堆人,是领导信任才让我担此重任,因此,在工作中,我总是对他们严格要求,无论是谁,有了违纪,决不姑息将就,正是由于我能严于律已,大胆治理,在生活中又能无微不至的关怀下面的员工工作中,常听到四周的一些主管抱怨工作的繁忙,总有忙不完的事,总有加不完的班,总有挨不完的骂,总有吵不完的架,等等诸多的抱怨。在这里,粗浅的谈谈如何做好一个领班。
(1)、专业能力
作为一个领班,你必须把握一定的专业知识和专业能力,随着你的治理职位的不断提升,专业能力的重要性将逐渐减少。作为基层的主管,个人的专业能力将非常的重要,你要达到的程度是,能直接指导你的下属的实务工作,能够代理你下属的实务工作。专业能力的来源无非是两个方面:
1是从书本中来,2是从实际工作中来。而实际工作中你需要向你的主管,你的同事,你的下属往学习。“不耻下问”是每一个主管所应具备的态度。
(2)、治理能力
治理能力对于一个领班而言,与专业能力是相对应的,当你的职位需要的专业越多,相对而言,需要你的治理能力就越少。反之,当你的职位越高,治理能力要求就越高。治理能力是一项综合能力,需要你的指挥能力,需要你的决断能力,需要你的沟通协调能力,需要你的专业能力,也需要你的工作分配能力,等等。治理能力来自书本,但更多的来自实践,因此要进步你的治理能力,需要不断的反思你的日常工作,用你的脑袋时常往回顾你的工作,总结你的工作。
(3)、沟通能力
所谓沟通,是指疏通彼此的意见。这种沟通包括两个方面,跨部分间的沟通,本部分内的沟通(包括你的下属你的同事和你的上级)。公司是一个整体,你所领导的部分是整体中的一分子,必然会与其他部分发生联系,沟通也就必不可少。沟通的目的不是谁输谁赢的题目,而是为了解决题目,解决题目的出发点是公司利益,部分利益服从公司利益。部分内的沟通也很重要,下属工作中的题目,简历下属的思想动态,甚至下属生活上的题目,作为主管你需要了解和把握,往指导,往协助,往关心。反之,对于你的主管,你也要主动往报告,报告也是一种沟通。
(4)、培养下属的能力
作为一个领班,培养下属是一项基本的,重要的工作。不管你所领导的单位有多大,你要牢记你所领导的单位是一个整体,要用团队的气力解决题目。很多主管都不愿将一些事交给下属往做,理由也很充分。交给下属做,要跟他讲,讲的时候还不一定明白,需要重复,然后还要复核,与其如此,还不如自己做来得快。但关键的题目是,如此发展下往,你将有永远有忙不完的事,下属永远做那些你以为可以做好的事。让下属会做事,能做事,教会下属做事,是主管的重要职责。一个部分的强弱,不是主管能力的强弱,而是所有下属工作的强弱。绵羊可以领导一群狮子轻易地往打败狮子领导的一群绵羊,作为主管,重要职责就是要将下属练习成狮子,而不需要将自己变成狮子。
__年上半,在同事们的积极支持和大力帮助下.我能够严格要求自己.较好的完成了公司领导安排的各项工作。
作为收银组的总收,虽然不算什么领导,但作为公司中一个团队的带头人,我知道自己的职责。作为总收应该认真传达公司领导对收银组各项工作安排,督促组员认真完成各项工作。
在这半年中公司领导对收银工作环境进行了改善。以前总收办公室有些潮湿,现在给我们换了新的办公室,而且安装上空调,使我们在工作 休息有了舒适感。公司还对收银台全面升级,使收银工作更安全,工作环境更加整洁美观。现在工作环境更好了,我们需要更加努力工作,因为当顾客进入商场消费时,第一个看到的就是商场的收银员。收银员不仅仅代表着自己,更代表着公司的形象。所以收银员的服务直接反映商场的服务质量。为了商场更好的发展,必须提高收银员的业务、服务质量。
作一名总收,首先自身从心理上真正的关心组员,尊重组员,真正的为组员着想,真心的让组员的业务提高。在这个基础上,对新组员进行思想沟通与业务培训。
下半年逐渐迎来了商场的销售旺季,对我们的收银组来说又是一个大的业务考验,所以在7-8 月份中计划对收银员及自己在原有的业务基础上进一步提升特制定如下计划:
1. 继续培训收银员岗位职责规范、行为规范。
2. 培训收银员业务知识。因为有新的收银员加入,这样新老收银员之间的业务能力就有了差距,所以坚持每天学习岗位职责规范,业务知识。让新收银员尽快赶上老收银员。
3.经常检查收银员的仪容仪表,收银台卫生,督促收银员必须做到唱收、唱付、微笑服务,不允许带个人情绪上岗。
2.做好销售高峰期的收银工作,确保不发生任何差错。检查备品充足,不影响收银员使用。
3.保证零钱充足,不影响收银工作,每日无差错的把销售款存入银行。
4.工作安全。因为收银工作是每天都在重复上一天的工作,很枯燥,这样有些人就会出现懈怠情绪。所以必须经常提醒收银员的现金安全,不出现假钞、长款、短款现象。票据安全,认真检查公章、名章、业户编码、大小写是否一致,不出现票据丢失现象。确保每天的工作是准确无误。
5.不定期检查收银员备用金,保证备用金安全。
6.作为一个团队的带头人,不但要们每个组员的业务精准,更需要自己保持清醒的头脑,不断的学习与提高,更好地发挥团队精神,我本着务实扎实的原则更好的负起自身的责任。
7.努力完成领导安排的工作。抓好一级工作,给领导分忧。
作为一个总收,能够在收银组解决的问题,我决不会麻烦领导,出现解决不了的事,不失时机的向领导请示汇报。
以上是我对这半年以来工作总结与下半年工作计划。在以后的工作中,我都要不断积累经验,及时学习,弥补不足与各位同事一起共同努力,勤奋的工作,刻苦的学习,努力提高业务,为了正大购物的发展壮大做出贡献。
__年7月21日星期六
有人说收银员就是简简单单的收钱工作,有人说他的内容很复杂,不仅收好钱,还要应对不同客人的脾气,那么他的工作到底是怎样的,一起来看看深圳地区某位收银员工作总结:
对于这份工作,我能认认真真,踏踏实实的做好本职工作,收银员详细的工作总结。虽然我只充当一个普通的角色,这个角色不单单是收钱这么简单,其中还有很多复杂的程序。在工作期间我吸取了不少的经验,曾添了不少见识。
但是作为收银员必需要具备一颗积极、热情、主动、周到的心态去服务每一位顾客。在工作中偶尔会遇到很多不愉快的事,但是我都必须克服,不能带有负面的情绪,因为这样不仅会影响自己的心情也会影响到对顾客的态度。
每天都会遇到不同的客人,不同的客人有不同的脾气,针对不同的顾客我们应提供不同的服务,因为这一行业不变的宗旨是:"顾客至上"。面对顾客,脸上始终要面带微笑,提供礼貌的服务,要让顾客体会到亲切感,即使在服务工作中遇到一些不愉快的事情,如果我们仍然以笑脸相迎,那么再无理的客人也没有理由发脾气,所谓"相逢一笑,百事消",这样一来顾客开心自己也舒心。
虽然这只是简简单单的一个收银员,在别人看来是那么微不足道,可是从中却教会人很多道理,提高我们自身的素质,不断地学习,不断地提高自己的道德修养,不断提高自己的服务技巧。"只有学习才能不断磨砺一个人的品行,提高道德修养,提高服务技巧。哪怕是普通的一个收银员,只要不断的向前走,才能走我们自己想要的一片天!
相信我,我可以把它做的更好,谢谢领导的赏识,我热爱这份工作,我要把它做得最好!
时间就像静静的流水,闲下来注视的时候看似很缓慢,但一旦忙碌起来,不会再不觉就结束了。就这样,20__年的忙碌工作默默的结束了。作为__商场的的一名收银台的员工,在今年的工作当中,依旧在自己的岗位上坚守工作,并为来往的顾客提供优质的服务。
在工作中,我们要面对的是需要结款并结束购物的顾客,所以在工作中总是非常的拥挤,非常的急促。为了能在工作中做的更好,我在这一年的.工作中也跟着身边的前辈学了不少的技术,现将自己这一年来的工作情况总结如下:
一、服务的要求
尽管作为一名收银员,在工作方面基本一直处于忙碌的状态,但我们__商场的服务标准规定让我们无法在工作中松懈自己。无论是工作多么的忙碌,我们都应该在工作中保持最低限度的服务要求。
首先,微笑是必不可少的。起初在这方面我做的不怎么样,因为长时间的保持笑容是很累的,但渐渐的,随着工作的锻炼,微笑变成了我的一种习惯,不仅在工作中起到不少作用,在平时的生活里也给我带来了不少便利。
其次,热情是服务的基础。在工作方面,我们要时常为顾客服务,尤其是对于老年人、以及对产品比较挑剔的顾客。尽管在服务的时候会麻烦一些,但我们也要耐下性子,以热情的态度去对待工作,将工作顺利的完成。
最后,是工作的效率。因为在服务上的要求,我们在工作中的效率就非常的重要了。在这份的工作的锻炼中,我几乎将这锻炼成了自身的一种习惯,不仅在清点上的效率提高了不少,在准确上也一直严格保持。
二、对工作能力的提升
除了在服务方面,我们作为收银最重要的还是能及时的完成收银的工作。无论服务多好,及时的完成工作才能让顾客满意。为此,在这一年的工作中我没少在私下努力。并且还跟着前辈学习了不少在工作中处理的技巧。面对不同得商品怎么去处理,还学会了不少打包的技巧等等。
这些在工作中一点点的技巧和优化组成了的我现在紧凑的工作循环,但反思这段时间的工作,其实还有许多可以优化的地方。
总的来说,这段时间的工作给了我很多的帮助。但为了今后的工作的发展,我还要多多的改进自己,加强自我的锻炼,让工作更加的顺利!
1、负责审核收银员排班表,安排处理员工换休、轮休。
2、检查收银员业务操作程序的执行情况和工作质量,保证发生的单据字迹清晰、数字正确、收付迅速、准确。
3、检查督促员工执行外汇管理规定、外币收兑规定、现金管理制度、银行信用卡使用规定、账单及发票管理规定。
4、督促收银员维护保养好收银设备,如出现设备故障,应负责协同有关部门予以解决。
5、定期检查、考评收银领班的工作,对下属工作中出现的问题,及时予以帮助解决。
6、负责查阅住客的欠款情况,督促收银领班将当天欠款客人的房号通知前台接待部。
7、聆听客人提出的`建议和意见,认真处理客人投诉并做好记录,无法自行解决的,上报财务部经理。
8、负责安排收银处营业款项的封袋及送交前台收款部的工作,及时处理有问题的支票、信用卡。
9、不定期召开收银部会议,传达上级文件和有关要求。找出工作中存在的问题,提出解决方法。及时协调各班组的工作。
时光飞速而逝,整日中有收获,有心得,有教训,但我自身而言是充实的,我融入了超市大集体中。
从事饭店收银工作不长的新人,我的自身能力和离工作要求也有的差别,但我无法摆脱努力学习,端正工作态度,向有心得的人员询问和学习,能安稳,认真地看待本职工作,为超市的发展以后自身工作中遭遇的难题有如下经验与感受,也算对工作的小结吧。
一、与现金直接打交道的收银员,我遵守超市的作业纪律,收银员必须在营业时身上不可具有现金,以免造成不必要的误读和造成的公款私挪的。收银员在收银作业的不可擅离收银台,以免钱币损失,或导致等候结算的客户的不满与指责。
二、工作好商品装袋工作,将结算好的商品替客人装入袋中是收银员工作的环节,不要以为该项工作是最容易不过的,往往该项工作做的不好,而使客人扫兴而归,装袋作业的控制程序是:时刻为用户着想,以客户为优先。
三、注意离开收银台时的工作程序,要将“暂停收款”牌收银台上,用链条将收银员通道拦住,将现金锁入收银机抽屉里,钥匙随身带走或交到值班班长保管,对了暂停收款要以礼貌的请当时的客人到的收银台结帐,并为等待的客人结账后方可离开。
四、微笑面对消费者。人常说顾客上帝,这句话一点也没说错,用心的服务了,整个超市才能好的发展,有好人缘于对方亲近了,消费者能够如一家人,才会与超市为家,才能的招来客户,几个月的工作历程让我成熟让我理解超市的经营模式。
最终我要团结在超市周围,取长补短,的实践能力,工作素养,交际能力,沟通能力,为我超市发展而尽力,为本职工作而努力。
20__年上半年工作总结
20__年上半,在同事们的积极支持和大力帮助下.我能够严格要求自己.较好的完成了公司领导安排的各项工作。
作为收银组的总收,虽然不算什么领导,但作为公司中一个团队的带头人,我知道自己的职责。作为总收应该认真传达公司领导对收银组各项工作安排,督促组员认真完成各项工作。
在这半年中公司领导对收银工作环境进行了改善。以前总收办公室有些潮湿,现在给我们换了新的办公室,而且安装上空调,使我们在工作 休息有了舒适感。公司还对收银台全面升级,使收银工作更安全,工作环境更加整洁美观。现在工作环境更好了,我们需要更加努力工作,因为当顾客进入商场消费时,第一个看到的就是商场的收银员。收银员不仅仅代表着自己,更代表着公司的形象。所以收银员的服务直接反映商场的服务质量。为了商场更好的发展,必须提高收银员的业务、服务质量。
作一名总收,首先自身从心理上真正的关心组员,尊重组员,真正的为组员着想,真心的让组员的业务
提高。在这个基础上,对新组员进行思想沟通与业务培训。
下半年逐渐迎来了商场的销售旺季,对我们的收银组来说又是一个大的.业务考验,所以在7-8 月份中计划对收银员及自己在原有的业务基础上进一步提升特制定如下计划:
1. 继续培训收银员岗位职责规范、行为规范。
2. 培训收银员业务知识。因为有新的收银员加入,这样新老收银员之间的业务能力就有了差距,所以坚持每天学习岗位职责规范,业务知识。让新收银员尽快赶上老收银员。
3.经常检查收银员的仪容仪表,收银台卫生,督促收银员必须做到唱收、唱付、微笑服务,不允许带个人情绪上岗。
4.做好销售高峰期的收银工作,确保不发生任何差错。检查备品充足,不影响收银员使用。
5.保证零钱充足,不影响收银工作,每日无差错的把销售款存入银行。
6.工作安全。因为收银工作是每天都在重复上一天的工作,很枯燥,这样有些人就会出现懈怠情绪。所以必须经常提醒收银员的现金安全,不出现假钞、长款、短款现象。票据安全,认真检查公章、
名章、业户编码、大小写是否一致,不出现票据丢失现象。确保每天的工作是准确无误。
7.不定期检查收银员备用金,保证备用金安全。
8。作为一个团队的带头人,不但要们每个组员的业务精准,更需要自己保持清醒的头脑,不断的学习与提高,更好地发挥团队精神,我本着务实扎实的原则更好的负起自身的责任。
9.努力完成领导安排的工作。抓好一级工作,给领导分忧。
作为一个总收,能够在收银组解决的问题,我决不会麻烦领导,出现解决不了的事,不失时机的向领导请示汇报。
以上是我对这半年以来工作总结与下半年工作计划。在以后的工作中,我都要不断积累经验,及时学习,弥补不足与各位同事一起共同努力,勤奋的工作,刻苦的学习,努力提高业务,为了正大购物的发展壮大做出贡献。