制定方案的过程中,要选取最优的策略,也就是从各种策略中选定最能实现目标的方案。幼儿园开学最佳工作方案规范是怎样的？下面给大家整理了一些幼儿园开学最佳工作方案，供大家参考。
目标：
1理解故事内容，学习故事中的对话。
2体验开开心心上幼儿园的情感。
准备：
故事磁带、教学挂图、幼儿用书《开开心心上幼儿园》
教学重点
学习故事中的对话教学难点故事表演
过程：
1、倾听录音了解故事内容幼儿第一遍倾听后，告诉同伴故事的名称师生共同听故事录音：故事里都有谁?
2、学说对话，进一步理解故事中的内容：
出示背景图和故事中的动物形象讲述故事：
小青蛙看见小鸭子、小乌龟是怎么说的?
小动物是怎样上幼儿园的?幼儿自由结伴讨论故事内容，教师巡回聆听：
为什么要开开心心上幼儿园?
3、情景表演，体验高高兴兴上幼儿园的情感：观看大班幼儿的表演。大班幼儿带弟弟妹妹一起表演，进一步体验开开心心上幼儿园的情感。
4、经验迁移、表达感受：
你会将自己开开心心上幼儿园的故事表演给大家看吗?幼儿表演，教师观察、鼓励幼儿。
5小结讲述幼儿表演情况。
教学目的：
1、让小朋友们了解食品卫生安全知识，认识食物中毒特征，提高自我救护意识，预防发生食物中毒。
2、让小朋友们了解游泳时或不小心溺水的预防。
3、在学校安全教育中，要认识道路安全标志，了解和遵守交通规则，做到行走安全、外出乘车安全。
教学过程：
一、导入
1、陈述一些因食品卫生而出现问题的学生。(有腹泻、腹痛、呕吐等)
2、让小朋友们说一说怎样区分问题食品，预防食品中毒。
二、重点讲述
(一)食物中毒的预防
预防食物中毒，首先要讲究个人卫生，做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理发，勤换床单和被盖(一月一次)。保持教室、宿舍及环境的清洁卫生，养成饭前便后洗手、不暴饮暴食的良好习惯。其次做到"六不吃"，不吃生冷食物、不吃不洁瓜果、不吃__变质食物、不吃未经高温处理的饭菜、不喝生水、不吃零食。再就是要从食品标签上注意识别食品质量，选择安全的食品是把住"病从口入"的第一关。
1、认识食物中毒特征：
潜伏期短：一般食后几分钟到几个小时发病
胃肠道症状：腹泻、腹痛，有的伴随呕吐、发热
2、提高自我救护意识：
出现上述症状，应怀疑是否食物中毒，并及时到医院就诊，同时报告老师。
3、预防发生食物中毒：
a.养成良好的卫生习惯，勤洗手特别是饭前便后，用除菌香皂，洗手液洗手
b.不吃生、冷、不清洁食物
c.不吃变质剩饭菜
d.少吃、不吃冷饮,少吃、不吃零食
e.不要长期吃辛辣食品
f.不要随便吃野果，吃水果后不要急于喝饮料特别是水。
g.剧烈运动后不要急于吃食品喝水。
h.不到无证摊点购买油炸、烟熏食品，尽可能在学校食堂就餐。千万不要去无照经营摊点饭店购买食品或者就餐。
i.不喝生水，建议喝标准的纯净水。从家里所带腌制品在校不能超过2天
j.谨慎选购包装食品，认真查看包装标识、厂家厂址、生产日期是否标示清楚、合格。查看市场准入标志(QS)：为了保护人们饮食卫生安全，国家质量监督检验检疫局自_年起，在全国范围内实施食品安全市场准入制度，对出厂食品，经过强制检验合格后，加贴市场准入标志，方便选购。_年起，对小麦粉、大米、食用植物油、酱油、食醋等5类食品;_年下半年，对方便面、膨化食品、罐头、冷饮等10类食品，实施了市场准入制度。
(二)游泳时或不小心溺水的预防
为了杜绝因游泳造成溺水，学校规定小学生不准下河、下塘、下溪等游泳。即使在进行游泳活动，都必须要由懂水性的家长带领，选择合适的时间、地点、采取正确的措施才能游泳。但学生由于小，不小心溺水的可能性还是有的。发现青少年溺水，首先抓紧时间进行救护，不会游泳的，迅速取浮物抛入溺水者最近的水中，会游泳的，在确保安全下采取正确的方法进行施救。上岸后，就及时倒水，及时进行人工呼吸及心脏按摩。有运输条件的地方，可以在运输条件的地方，可以在运输工具上施行胸外心脏挤压和口对口人工呼吸，同时将病人送往就近的医疗急救单位。
为了防止幼儿溺水，要注意以下几方面教育：
(1)要教育幼儿不单独到井边、塘边等有水的地方玩耍，告诉其危险性;
(2)有水缸的学校要在学校加盖。
(三)道路交通安全
在学校安全教育中，首先我们要认识道路安全标志，了解和遵守交通规则，做到行走安全、外出乘车安全。行人必须遵守的规定，行人须在人行道内行走，没有人行道靠右边行走;穿越马路须走人行横道;通过有交通信号控制的人行横道，须遵守信号的规定;通过没有交通信号控制的人行道，要左顾右盼，注意车辆来往，不准追逐，奔跑;没有人行横道的，须直行通过，不准在车辆临近时突然横穿;有人行过街天桥或地道的，须走人行过街天桥或地道;不准爬马路边和路中的护栏、隔离栏，不准在道路上推扒车、追车、强行拦车或抛物击车。行走时不可以一心两用，边走边看书，或边走边想问题，或边走边聊天，边走边玩
三、让小朋友们互相交流，谈谈体会。
四、总结
要牢固树立“安全第一，预防为主”的思想，因为它关系到我们全体师生的身心健康问题。希望小朋友们在以后的学习和生活中要引起注意，如果忽略了这项，其后果不堪设想。
活动目标：
1、通过真实的案例让幼儿懂得随便乱吃东西的危害性。
2、引导幼儿乐于探索、交流与分享，激发幼儿的想象力。
3、提高自我保护的意识及应对安全事件的能力。
活动准备：
真实案例《卡在喉咙里的五角星》;课件《进餐时》、《肚子为什么疼》;情景表演《好吃的鱼》;图片：
1、老鼠、苍蝇叮咬过的食物。
2、过期的食物。
3、腐烂变质的食物。
4、假冒、劣质的食物。
5、没洗干净的;每组一小筐(内有图片如：幼儿一边走一边喝水;吃饭时在说笑;吃大量的雪糕;把铅笔放入口中等)活动过程：
一、真实案例《卡在气管里的五角星》(用讲故事的形式即可!可以告诉幼儿这是一个真实的故事。)教师讲解：这是一个真实的故事：一天，5岁的龙龙突然咳嗽不停，而且有时喘不气来，晚上也睡不好觉。爸爸妈妈赶快带他到医院去检查，结果做很多的检查才判断是得了重感冒，果住院治疗了一个周，病情有所好转，便回家了，可是回到家后，龙龙又咳嗽不停，整天晚上睡不着觉，躺不下，又坐不下，可难受了。爸爸妈妈担心死了。着急的父母又搭车来到了离家很远的医院，最后经过一位有经验的老医生的检查，这位医生从他喉咙的侧面取出了一个大大的铁制的五角星。医生说这个五角星卡在的地方，一般的检查很难发现，幸亏爸爸妈妈及时来到了这里，要不会有生命危险的。经过医生的精心治疗，龙龙的病终于好了。医生告诉龙龙说：“以后，一定不能把一些危险的东西放入口中。”
讲述完后提问：
1、这个故事的名称叫什么?
2、龙龙的身体好受吗?
3、一开始，医生检查出五角星了吗?为什么?
4、龙龙的爸爸、妈妈心里怎样?
5、最后，医生从他气管里取出了什么?为什么会这样?
6、医生对龙龙说了什么?
7、你还知道哪些东西特别危险，不能放入口中?
小结：当我在电视上看到这个真实的故事时，我的心里和龙龙的爸爸、妈妈一样着急，龙龙怎么能把那么大的五角星放入口中，幸亏医生爷爷的高招技术救了龙龙。希望所有的小朋友一定要记住这个教训，千万不能随便往嘴里乱放东西。
二、观看课件引导幼儿讨论1、课件《进餐时》
内容：幼儿在吃饭时，有的在说笑，有的在扔饭，有的嘴里含着饭在玩玩具，跑闹。
观看后讨论：小朋友这样做，对吗?为什么?
小结：人在吃饭时，饭宝宝都要经过气管，再到胃，如果吃饭时说话，疯闹，饭宝宝就会走错路，也就容易呛伤，严重者饭卡在气管里，会因为喘不上气来而死亡。所以小朋友吃饭喝水时，一定要安静，不能说笑，打闹。
2、课件《肚子为什么疼》
内容：一天，妈妈从幼儿园接冬冬回家，冬冬非要妈妈买烤肠吃，妈妈只好给冬冬买了两根。冬冬马上吃了。冬冬回到家，看见篮子里盛着许多草莓，抓起来就吃，妈妈说：“冬冬，等洗干净了再吃。”“我不怕脏”冬冬吃了很多。夜里，不知为什么冬冬的肚子疼得不得了。
观看后讨论：
小朋友，冬冬的肚子为什么会疼?说一说，你是怎样做的?
观看图片：
(1)老鼠、苍蝇叮咬过的食物。
(2)过期的食物。
(3)腐烂变质的食物。
(4)假冒、劣质的食物。
(5)没洗干净的食物。
提问：这些东西你吃过吗?说一说，这些东西为什么不能吃?
小结：大街上的烧烤的东西特别不卫生，而且吃了容易致癌。吃水果之前一定要洗干净。买食物一定要有质量安全标志，保制期内的食物。一些腐烂变质，老鼠、苍蝇叮咬过的假冒、劣质的食物不能吃，否则会食物中毒的。
3、情景表演《好吃的鱼》
内容：今天是星期天，明明的妈妈买来了一条大鲤鱼。做了一道好吃的葱油鲤鱼。明明闻着香香的味道忙地吃了起来，妈妈说：“明明，别着急，把鱼刺弄干净了在吃，但明明可着急了，突然，喉咙里卡住了鱼刺，明明难受得哭起来了。妈妈一边安慰明明，一边带他到医院后，医生阿姨帮他把鱼刺取出来了。
提问：
(1)明明应怎样吃鱼?
(2)鱼刺卡在喉咙里该怎么办?
小结：小朋友吃鱼时，一定要仔细把鱼刺弄干净再吃，一旦鱼刺卡住了，小朋友也不要哭，因为越哭，鱼刺就陷得越深，应赶快告诉妈妈或老师，带你到医院去治疗。
三、游戏判断对错1、上幼儿园时，没有生病的小红非要妈妈帮她带药到幼儿园。
小结：不生病时，不能随便吃药，否则也会对身体造成伤害。而且爸爸、妈妈的药更不能吃，有可能造成中毒，后果非常严重。
2、邻居的小哥哥给了小妹妹一个很小的果冻吃。
小结：小朋友听过有很多小孩由于吃果冻而卡住喉咙里喘不气来而死亡的事情吗?果冻我们小朋友尽量不吃，即使要吃时，一定要用小勺弄碎了再吃。特别是小的孩子一定不要吃小的果冻。
3、夏天来了，天气太热，我喝了饮料，又吃雪糕。
小结：夏天天气虽然很热，但也尽量少吃雪糕，因为雪糕太凉容易让胃宝宝难受的。
4、小朋友拿了一个玻璃球放在嘴里玩。
小结：玻璃球是危险物品，千万不要放在嘴里玩，容易出危险。
四、操作活动
1、请幼儿把小筐里认为做得不正确的图片挑出来，并说一说为什么。
例如：小朋友一边走一喝水，容易呛到。
活动目标
1、了解使用文具的不安全行为以及产生的危险。
2、会安全使用文具，能够遵守文具使用安全规则。
3、透过讨论，初步建立班级的文具安全规则。
活动过程
1、活动导入：谈话活动
教师：文具是我们学习的好帮手。小朋友们想一想，你们经常使用的哪些文具你们明白文具使用不当会很危险吗?下面我们看看书上的小朋友在做什么?
2、活动展开：观看幼儿用书和教学挂图。
(1)教师：请小朋友翻开书的第2页和第3页，仔细看看每一幅图，图上的小朋友在做什么?他们在使用哪些文具?他们使用文具的方法对吗?
(2)幼儿根据教师的提问，自由阅读和讲述画面的资料，教师巡回指导。
(3)教师出示挂图，引导幼儿讲述和讨论画面资料。
①教师：老师这儿的大图和你们书上的小图是一样的，我们一齐来看看这幅图都讲了些什么。
②逐一讨论挂图中相关的资料。这个男孩在做什么?咬铅笔会有什么危害呢?(铅笔不能咬，会造成铅中毒，会把细菌等有害的东西吃到肚子里，还会使小朋友的牙齿歪斜)
③讨论其他资料。
④教师小结：这几位小朋友使用文具的方法不正确，这样会对他们的身体健康造成危害，严重的还会威胁生命安全。
3、活动展开：分组讨论该怎样安全使用文具。
(1)教师引导幼儿观察并讲述最后一幅小图:此刻我们一齐来看看，这幅图上的小朋友的做法是不是正确。为了我们的健康和安全，除了画完画要洗手，在使用文具时还就应注意什么?
(2)教师发给每组幼儿一张大白纸和一盒水彩笔。每组推选一位潜力较强的幼儿，请他用图或图夹文的方式表现大家讨论的资料。
(3)幼儿分组讨论该怎样安全使用文具。
(4)教师巡回指导引导幼儿用自己的方式把自己组的想法表现出来。
(5)分享各组讨论资料。
4、活动总结：安全使用文具规则。
教师引导幼儿回顾群众制定的具体的行为规则，进行总结。
5、活动延伸：张贴安全使用文具规则。
安全使用文具规则的参考范例：
(1)使用文具时，持续坐姿端正，正确用笔。
(2)不玩弄文具，不吃或咬文具。
(3)不用笔尖对着自己和他人。
(4)不用油画棒、水彩笔在皮肤或衣物上乱画。
(5)用完文具要收拾整齐。
(6)写完字或画完画要把手洗干净。
(7)使用剪刀要留意，不要使用箭头锋利的剪刀，使用见导师咬集中将身，不能一边说笑一边使用剪刀。不要拿着剪刀对着别人乱晃，剪刀用完放到安全的地方。
设计意图：
《幼儿园指导纲要》明确指出：“幼儿园必须把保护幼儿的生命和促进幼儿的健康放在工作的首位。”也就是说，儿童的发展是一切的保障，只有在儿童生命健全的基础上才能保证其身心健康发展。
又是一年开学季，开学的第一课我们选择了和幼儿息息相关的安全知识进行教育，把一些简单的安全防护知识交给幼儿，增强幼儿的安全防护意识，学习保护自己的技能和方法，以便处理生活中可能出现的一些紧急情况。
活动形式：
看视频、看图片、认标志、讲故事、说儿歌等形式对幼儿进行安全教育。
活动内容：
活动一：
小小安全员
活动目标：
观察周围生活中的标志，并说出这些标志的名称和意义。
活动准备：
故事视频、安全标志图片。
活动过程：
一、故事视频导入《马路上的大黑球》。
二、出示挂图，认识常见安全标志。
1、(禁止吸烟)在哪里发现的，为什么要禁止吸烟，(防止发生火灾)你还在哪里见过禁止吸烟的标志?(在超市，幼儿园门口)
2、(人行横道)在哪里有人行横道呢?(马路上，十字路口)行人在穿过马路的时候，走人行横道才安全。
3、(安全通道)什么地方会有安全通道呢?(楼梯上，走廊上)，它有什么作用呢?(遇到危险时可以按照安全通道指示的方向逃生。)
4、(禁止进入、禁止通行)它放在了哪里?(盖房子的地方)对，工地上，为什么在工地上设置这个标志呢?(因为危险，有砖，吊车)还有一个这样的安全标志，注意安全。
5、(当心触电)这个标志会用在哪里呢?(有电的地方)
师：还有一个标志，小朋友们不太熟悉，是这个安全标志，禁止跨越，小朋友去新城就会发现，在马路的中间有安全护栏，在安全护栏的两边有很多车，如果想穿越马路跨越护栏，是不是很危险，(是)所以，这个安全标志就是告诉我们，在穿越马路时，一定不要从护栏上翻过去，要去找路口。
活动二：
防火安全
活动目标：
1、进一步巩固防火安全的教育。
2、引导幼儿学习防火安全的相关知识。
3、提高幼儿在生活当中的安全意识和自我保护能力。
活动准备：
相关图片、视频。
活动过程：
一、谈话活动。
你们喜欢过年吗?人们会用什么方式庆祝新年的到来呢?
二、看视频《小豆豆放烟花》。
师：你们看豆豆这样做多危险啊，在放烟花的时候一定不能对着自己或者别人，可不能像顽皮的豆豆那样。
师：小结这些视频告诉了我们什么?原来啊，我们的生活中有很多的危险事情，要我们时时刻刻注意，比如：过马路的时候要走人行道，还要注意红绿灯。不能随便去玩水和触碰电，不然一不小心就会发生很严重的后果。
三、组织幼儿讨论。
师：发生火灾的原因有哪些?(小孩玩火、乱丢火烟头、在禁放区燃放烟花、用明火照明寻找物品、地震、打雷、乱拉乱接电线等)
师：如果发生火灾，我们应该怎么样做才能实现自我保护与逃生自救?
四、防火的安全教育。
1、预防火灾，小朋友们不能随便玩火。
2、蚊香不能靠近容易着火的物品。
3、不能随便燃放烟花爆竹。
4、小朋友不能玩未熄灭的烟头，见了没熄灭的烟头应及时踩灭。
五、说防火儿歌。
活动目标：
1、初步知道在生活、活动中容易发生危险的事，懂得避免的危险的简单方法。
2、知道不做危险的事情，有初步的安全知识。
活动准备：
1、教学挂图：《十只小猫》。
2、36K卡纸，水彩笔若干。
活动过程：
1、听《十只小猫》的故事，初步知道在生活、活动中容易发生的事情。
教师出示挂图讲故事。
教师：这些小猫都做了些什么事情?结果怎么样?
2、说说自己在生活、活动中发生或遇到过的危险的事情，讨论避免这些危险事情的简单的方法。
教师：你曾经受过伤吗?
教师：在我们生活和活动中还有没有不安全的东西和事情?小朋友应该怎么做才能避免这些事情发生?如：那着小刀在打闹会怎么样呢?跑的时候鞋带散了会怎么样呢?等等
3、寻找危险的东西
教师和幼儿一起找找班上或者活动区存在危险的东西，如插座、电源开关……
引导幼儿怎么样去比开它们，不让自己受伤。
4、为危险的地方帖标志。
讨论：有什么办法能提醒我们大家在这些地方要注意呢?
确立制作标志的内容，如红点、大红叉叉等。
幼儿制作标志。
教师和幼儿一起在容易危险的地方帖上做的标志。
亲爱的家长，小朋友们：
大家上午好!金秋九月，金菊盛开。在这个美丽如画的季节里。一枚枚五光十色的果实在大自然这烁大的背景上印下了自己最灿烂的笑脸，我们如一群外出觅食，练飞的小鸟又回到了我们的天堂——幼儿园，欢呼雀跃的我们带着果实清香展示着羽的丰盈。再此，我很荣幸代表幼儿园的全体教师祝大家身体健康，万事如意。现在我宣布爱蕊幼儿园开学典礼正式开始。
第一项：升中华人民共和国国旗
全体起立，出旗，奏乐。
升国旗，奏国歌，敬礼。
第二项;下面让我们用热烈的掌声欢迎我们爱蕊幼儿园的园长致辞：
第三项;学生代表田希哲演讲我爱我的幼儿园
第四项：全体小朋友做体操
第五项：与家长的互动游戏，
第六项：时装秀
第七项：家长秀
第八项：亲子游戏
1、投篮
2、快乐传真
3、马儿跑跑
4、两人三足走
第九项：开学典礼结束
一、活动目标
1、通过活动让幼儿学会正确使用礼貌用语。
2、教育幼儿要从小养成有礼貌的好习惯。
二、活动准备
1、多媒体课件
2、小猪、小猴、小兔等小动物头饰
三、活动过程：
1、导入
师：带动跳《礼貌歌》进入教室。
师：小朋友，你看小动物们都这么有礼貌，小兔也想做个礼貌的孩子，我们看看小兔是怎样做的，仔细听听它是怎样说的，它说的对不对。
2、播放多媒体课件，幼儿观看。
师：小兔子都遇到了谁。幼：小猪、小猴、小猫、小青蛙。
师：小兔子的礼貌用语说的对不对。幼：不对
师：小兔子分别遇到了猪伯伯、小猫、小猴、小青蛙是怎么说的呢?它说的不对，那么它应该怎么说?请小朋友把它说错的地方改过来。
3、再次播放课件，教师分段引导幼儿观看
师：小兔子遇到猪伯伯是怎么说的?它应该怎么说?幼：小兔子说没关系(谢谢你)
师：小兔子遇到了小猴子是怎么说的?它应该怎么说?幼：小兔子说谢谢你(没关系)
师：小兔子撞到了小猫是怎么说的?它应该怎么说?幼：小兔子说别客气(对不起)
师：小猫应该怎么说?幼：小猫说没关系