一、促销目的
利用端午佳节小长假期间,进行大规模促销活动,提高产品销量,扩大本农家乐知名度,刺激消费渠道,有效掌握消费者的顾客资料。
二、促销对象
__人家农家乐的目标消费群
三、促销时间
20__年6月1——8日(根据需要可适当提前或者延长促销区间,以保证促销活动最大量接触消费者。)
四、促销方式
运用强有效的价格利器,采用多重优惠组合,传统端午节文化,活动复兴的冲击以造成的气势,凸显强势品牌和强势营销的风范。
五、促销主题
“感受传统文化品尝特色美食”;副标题:“__人家农家乐粽子选秀大赛期待您的参与”
六、促销产品
本农家乐特色文化与美食
七、促销操作
策略:为扩大本农家乐知名度,提高市场竞争力,本次促销活动以向消费者让利为主要操作手段;为了展示__人家农家乐的特色文化,向消费者传达正统农家乐的全面形象,以产生足够销量,新上市产品适当让利,以与消费者终端接触为目的,并产生一定的销量与消费者的认同。
方式:本活动以粽子为主打促销产品,以及__地方特色端午美食,进行不同食品搭配销售、节日礼包赠送等。
1、举行农家粽子选秀大赛,邀请十里八乡手艺出众的农人参与比赛;邀请乡镇政府部门人员观赛并进行公证与监督;邀请本农家乐消费者代表进行评分(外观和味道)。得胜者均有丰厚奖金及奖品发放。
2、推出端午节团圆餐,凡以家庭为单位的消费者均可享五折优惠。
3、给异地大学生节日的问候,凡在校异地大学生均可凭学生证领取节日礼包一份(__地区端午特色食品)。
4、重现传统端午文化,从起源、发展、变迁、现状等方面进行现场解说,并包含趣味答题互动环节,答对者可获的节日礼包一份。
八、大型促销活动准备
1、活动期间活动点派销售人员在各入口处派发活动传单;
2、活动点可进行悬挂菖蒲、艾草,洒雄黄酒,扎龙舟等活动,用于吸引消费者驻足观望并烘托主题活动氛围;
3、在活动地点醒目处放置主题背景及内容说明物料等;
4、活动面积至少保证50平米以上,可选择营业点前露天广场;
5、为加强活动的吸引力和现场的气氛,可同时在活动场地举办歌舞表演或当地老百姓喜欢的特色娱乐活动。在搞这些活动时,准备工作一定要做好,现场舞台的搭置、主持人的挑选,演员的确定,娱乐活动内容的选择都要细致,周到。
九、人员安排
本次活动由本农家乐按照方案自行操作,为保障此次活动的顺利执行,针对活动执行过程中的两个细节,需要指定专人负责:
1、单页派发人员
活动期间每天在营业时间于活动场地人流量最大的通道派发传单,负责向消费者传递活动的第一手信息,要求:形象、气质佳,着装整洁,并配有本农家乐明显标志。(建议统一服装)
2、大赛活动管理人员:
为保证活动有序进行,必须指定专人对比赛材料、奖券、奖品进行管理,避免发生不必要的纠纷,影响到品牌形象。
一、活动时间
20__年x月x日—x月x日
二、活动主题
欢欢喜喜庆五一清清爽爽过夏季
三、具体活动
四重喜、惊喜连连看!
惊喜一:激情五一开门送礼!
x月x日当天前x名购物的顾客朋友,无论购物金额多少均可获得精美礼品一份,数量有限,送完即止。
惊喜二:购物抽奖抽完还送!
x月x日—x月x日,凡在本商场一次性购物满x元即可凭电脑小票换取抽奖券一张;满58元换取抽奖券两张;多买多抽。单张小票最多限抽5张。
一等奖:现金购物卡x元x名
二等奖:现金购物卡x元x名
三等奖:现金购物卡x元x名
四等奖:精美礼品一份x名
惊喜三:您购物,我送礼!
x月x日—x月x日,凡来本商场超市一次性:
购物满x元送牙刷一把;
购物满x元送xml茶饮一瓶;
购物满x元送xL可乐一瓶;
购物满x元送xL洗洁精一瓶;
购物满x元送xL调和油一瓶;
(注:烟酒、粮油、生鲜、特价、会员价及专柜商品不参此活动)
惊喜四:超值换换换!
活动期间凡在本商场超市区一次性购物满__元,就可凭海报剪角加x元换购牙膏1支;一次性购物满x元,加x元可换购价值x元冲调礼品盒一盒;购物满x元,加x元换购价值x元保健品一盒。(注:烟酒、粮油、生鲜、特价、会员价及专柜商品不参加换购活动;此活动和惊喜3活动任选一项,不可同时参加)
一、活动主题:《精彩换新装》---换装开张
二、活动时间:9月28日至10月7日三、活动目的:
1、创造良好销售商机,增加客流提升销售额,全面打响__店升级重张开业
的第一仗。
2、通过重张开业让顾客获知装修升级后的卖场是一个感觉更舒适,商品更丰
富、价格更便宜的_超市。
3、通过此次重张开业树立_超市价格新形象、整体服务新形象、商品质量
新形象。
4、通过重张开业促销带动国庆、中秋节_超市市场占有率,提高各门店来
客数、提高全司整体销售。
5、提高_超市在商圈的竞争力,打造_在_地区的商圈主导地位。
四、活动内容:
(一)商品促销
1.海报时间:9月28日—10月7日
2.海报内容:
a)9月25日发放一档套红双面海报,海报以“开业预告”为主题,内容以开
业期间活动介绍和企业形象宣传为主;
b)开业彩页海报要求商品价格在当地市场有轰动效应,具体分配如下:
①彩页海报(9月28日—10月7日)大度16K、12P
②主题:《精彩换新装》---换装开张
9月28日—10月5日
各课单品数生鲜食品非食品
开业抢购商品2P121612
正常特价商品6P102030
国庆、中秋主题商品2108
合计118个单品(生鲜商品可分时段抢购)
☆备注
1)月饼要求:
2)礼篮要求:
3)烟酒要求:
4)饮、保健品、茶叶
5)糖果、饼干、水奶
6)水果要求:
7)其他生鲜商品要求:
3.注意要求:采购部促销谈判须依以上要求执行,营运部负责组织商品,开业档9月20日12点以前提交草稿至营运部;营运部9月22日上午10时前将促销单品定稿传至企划部开始设计排版印刷,9月26日16点前海报分发到各门店。
4.开业预告:9月25日发放,版面拟定为16开(大度)双面,8000份;
5.费用:8000份×0.1元/份=800元
6.第二档:9月28日至10月5日,版面拟定为16开(大度)12P,16000份
7.费用:16000份×0.55元/份=8800元
8.印刷预算:9600元
☆中秋主题陈列:
活动主题一:“月圆人团圆——中秋月饼主题街”
促销时间:9月28日——10月6日
商品要求:中秋月饼、礼篮组合、精品礼盒商品为主(详细由营运部规划组织)
(二)活动促销
☆全程促销活动:9月28日-10月12日
活动一、精彩换新装——同喜同庆
1.活动时间:活动期间内每天
2.活动主题:建议供应商活动时间建议形式备注
a)场内活动__节庆假日商品免费试吃、厂家促销、洽谈各类供应商赞
助、联合开展、以天为单位开展、赞助供应商商品特买、买一送一、
现场试吃等;每天保证两家以上
b)场外活动__厂家场外促销活动、洽谈六家以上供应商、一家一天为
单位、厂家场外活动、__店老街店
c)服装展示会__二楼品牌服装展示会、二楼各服装专柜、9月28日上
午,二楼各服装专柜品牌服装秀(企划部组织专业模特团,展示服装
由二楼专柜提供)_店
3.活动说明:
a)A、B活动采购须以表格形式例出开业期间每天厂家活动在9月20日
传企划部。
b)服装展示会活动费用由相关服装专柜更平分,9月25日请采购将所有
服装专柜资料传企划部。
五、促销活动
活动主题二:重张盛典震撼开篇
活动一、盛典起航锣鼓喧天(此活动限__店)
活动期间:9月28日2.活动形式:__店店前举行重张庆典启动仪式,全体员工参加。具体程序见“开业营销方案”庆典活动内容:
活动二、换装开张——红包大放送(三店同时)
活动时间:9月28日开业当天
活动形式:凡活动期间顾客一次性购物满28元,均可凭当日单张电脑小票参加“开心红包大派送”活动;
☆红包分类如下:每天1个:面值198元购物券
每天2个:面值98元购物券
每天8个:面值48元购物券
每天1000个:面值1元
费用预算:现金1778元+红包110元=1878元_3店=5634元
活动三、买就送——谨献给真正购物的狂热份子(此活动限__店)
满18元送8个装鲜鸡蛋一盒
a)活动时间:9月28日开业当天
b)活动形式:开业当天前300名顾客在__超市__店单票购物满18
元以上,凭当日单张电脑小票可获赠8个装鲜鸡蛋一盒。限送前300名,送完即止。
c)费用预算:3元/盒×300盒=900元
满48元送5斤装大米一袋
a)活动时间:9月28日至29日
b)活动形式:凡在__超市__店单票购物满48元以上(烟酒、家电类
商品单票满150元以上),凭当日单张电脑小票可获赠5斤装大米一袋。每天限送1000袋送完即止。
c)费用预算:6元/袋×1000袋×2天=12000元
活动四、中秋团圆,加一元多一件(三店同时)
活动时间:10月1日、2日
活动内容:活动期间在__超市单票购物满额可即指定地点参加换购活动:
a)购物满38元+1元,赠500g装面条1包(限前1600名;_800名、老
街500名、昌盛300名)
b)购物满88元+1元,赠10斤装大米1袋(限前150名;_100名、
老街30名、昌盛20名)
c)购物满188元+1元,赠5L色拉油1桶(限前120名;老街店、昌盛
店不参与)(烟酒、家电类商品参加此活动需在以上活动金额基础上升100元即可参加;服饰、鞋、床上用品、盒装月饼等其它百货专柜不参与此活动,敬请谅解)
费用预算:面条2元×1600名+大米15元×150名+油28元×120名=8810元×2天=17620元(注意:服饰、鞋、床上用品、皮具、文体玩具、名烟名酒、盒装月饼、一楼百货专柜不参与以上活动,每单每张电脑小票仅限参与一项活动,不可重复参与,小票不累加)
活动五、中秋节主题活动、提前送您中秋礼——免费“折”扣券
活动时间:9月8日-9月31日
活动内容:一次性购物满58元(超市区)可至服务中心领取价值15元礼盒月
饼优惠券一张,持此优惠券在9月28日至10月6日购买指定礼
盒月饼可获相应优惠。
此活动在前档海报教师节促销中已经开始,优惠折扣券已发
放,请注意券在9月28日至10月6日之间使用。注意活动的制作
事项。
活动六、仲秋灯谜会——赏明月猜灯谜
活动时间:10月4日(老街店)、10月5日(__店)晚上6:30开始
活动地点:超市外场
活动要点:门店准备外场舞台,企划准备灯谜题背景喷绘,邀请演艺团专
业主持人和音箱设备,采购负责组织活动赠品200份(价值2元~5
元)。
费用预算:3元/份×200份=600元;演艺团人员600元(两场演艺费用由
月饼供应商冠名赞助)
活动七、仲秋品月饼——速度挑战赛
活动时间:10月6日(_店)上午9:30开始(如遇雨天推迟至第二天)
活动地点:超市外场
活动规则:参赛选手3人为一组(限10组),每组最先吃完3个月饼的参赛选
手胜出,每组胜出者送50元_超市购物卡一张。(注:参赛者年
龄限15岁以上)
活动要点:门店准备外场舞台,企划准备背景喷绘,邀请演艺团专业主持人和音箱设备,采购与供应商负责组织活动散装月饼100个(月饼直径10CM左右)
费用预算:50元/组×10组=500元;演艺团人员200元(演艺费用由月饼供应商冠名赞助)
活动八、买49送50——国庆、中秋,_让您“省”更多!
活动时间:9月28日至10月6日
活动形式:活动期间顾客在_超市_店超市区购物满49元送50元抵用券一张。(活动期间在百货专柜购物单张小票满200元可使用此50元抵用券直减50元现金。部分专柜不参与此活动,详情见店内公告)
费用预算:活动让利部分供应商承担
费用细则:活动期间,除自行收银专柜外,统一收银专柜必须全部参加,参加专柜商品不得擅自调价。
六、宣传计划:
1、DM宣传
本次组织DM海报为16000份,门店组织员工投递,并加强主要活动信息宣传;_店DM要求投递范围必须覆盖主要竞争对手商圈,以扩大宣传面;分配如下:
门店数量(份)店内发放(份)员工店外投(份)
老街店35008002700
昌盛店250050020__
其它分店1000100份/店
备注:店内发放主要点为:收银机、服务中心、人员派出等注意每天的数量分配;员工店外投递主要为各社区、主要街道门面、分布商圈;
2、员工宣传
店内广播的宣传频率必须达到每30分钟一次;员工促销活动的培训,
门店必须做到所有人员(含全体促销员)“熟悉促销活动内容,主动向顾客
宣传促销活动”;
3、短信宣传:针对现_地区所有中国移动、中国联通、电信小灵通用户以发送
短信方式进行宣传(内容待定)
费用预算:2200元
4、车队宣传:组织两辆小货车和12辆摩托车的车队进行全区各主街道和各主要乡镇街道进行宣传,同时另有12人的随队人员进行海报派发,车队要真正做到深入_区的每一个角落。(车队的整体装饰为主要活动内容)
费用预算:1000元
5、其它宣传:喷绘、三店外场巨型喷绘、街道条幅、电话信息宣传、社区腰鼓队、海报派发。
费用预计:20__元
6、外区、乡村分店宣传:开业前三天2台大巴在邻近乡村之间来回免费接送购物顾客(具体线路待定),免费购物巴士到达各分店负责好停发跟踪,同时各分店分发DM海报。
费用预计:500元×2台×3天=3000元(免费购物巴士费用)
七、开业项目费用一览表(略)
一、选择合适的卖场;
1、店方对该产品较重视,有较强烈的合作意愿,愿意配合厂方促销、备货、陈列、让利、宣传、定价等(尤对其素有砸价恶名的超市合作一定要小心);
2、人流量大,形象好,地理位置好;
3、超市定位及其商圈的顾客群与促销产品的定位、目标消费群一致。
如:玻璃瓶汽水促销店最好选在家属区或学校附近;休闲用品促销最好选在市中心高形象超市或高尚住宅区、商务区超市。
二、定有诱因的促销政策;
1、师出有名:以节庆贺礼、新品上市之名打消变相降价促销的负面影响;
2、有效炒作:
ü“活动名”要有吸引力、易于传播:
如:某米酒厂家在酒店推广产品的加热饮用,促销命名为“青梅煮酒论英雄”
雀巢加咖啡送咖啡杯名曰“红杯欢乐送(颂)”;
ü赠品绰号要响亮:
如:肯德鸡的球星塑料人起名为“超酷球量派对”
ü赠品价值要抬高:
如:缤纷夏日防紫外线秘芨太阳扇;
ü限量赠送做催化:
消费者总是买涨不买落,让消费者在活动现场看到赠品堆放已经不多,旁边赠品空箱子倒是不少,这种“晚来一步就没有赠品”的感觉会大大促进购买欲;
3、尽量不做同产品搭赠(如“买二送一”),免有降价抛货之嫌,结果可能“打不到”目标消费者,反而“打中了”贪便宜低收入的消费群。
4、可用成熟品牌带动新品牌捆扎销售,但要注意两者档次、定位必在同一层次上(如果老品牌已面临种种品牌危机、形象陈旧就不可取)。
如:
可口可乐公司的主力产品之一雪碧,尤其在二三级城市很受欢迎。醒目是该公司继雪碧、芬达之后的推出的又一新品牌,目标市场定位与雪碧相近。醒目上市与雪碧捆扎销售,在二三级市场取得了良好效果;
名嘈一时的三株公司推出新品,与老产品三株口服液捆扎销售,但其老产品因为长期广告诉求对消费者承诺过高,同时又面临重大消费者投诉,品牌形象较差,与新品搭售反而拖了新品的后腿,最终以失败告终。
5、面对消费者的促销政策坎级不宜太高,而且要提供多种选择。
如:买1袋/包送透明钥匙包一个;
买2袋/包送荧光笔一支;
买5包送飞镖玩具一套;
买1箱送T恤衫一件。
6、限时限量原则。
与超市合作的买赠、特价促销,一定要注意在促销协议中明确限时限量,否则在促销期间出现赠品/特价产品供货不足,会面临罚款、清场的危险。
三、选择合适的产品品项和广宣品、礼品;
1、广宣品设计原则
ü广宣品风格应与目标消费群心理特点一致:
如:运动饮料宣传品基调:与体育赛事结盟、活力、迅速补充体力;
中低价食品宣传方向:更实惠、更大克重、更多鸡蛋、更营养;
儿童用品宣传风格:产品好吃/好用,赠品好玩,卡通化的诉求方式;
ü促销POP标价和内容:
促销价与原价同时标出,以示区别;
尽可能减少文字,使消费者在三秒之内能看完全文,清楚知道促销内容;
ü巧写特价:
部分城市物价局规定不准在海报上标出原价特价对比字样、这种情况可把最不好销的口味写原价、其余口味写优惠价(如:海鲜味2元/包、其余口味1.8元/包)消费者自然明白
ü师出有名:冠以新品上市、节庆贺礼等“借口”;
ü写清楚限制条件:
如:限购5包/人、周末促销、限量销售,售完为止、__号之前有效等。
2、赠品选择原则
ü尽可能是新颖的常见用品。使消费者一看就知道是否实惠而且又受其新颖的造型外观所吸引(太“生僻”的赠品,如魔方笔、蹬山刀,消费者不知道用途或用途不广泛,难以接受);
ü高形象,低价位;
如:挂表、围裙、T恤、计算器等价值感较强,但采购成本又较抵;
ü最好有宣传意义。如围裙、T恤、口杯;
ü与目标消费群的心理特点及品牌定位相符。
如:运动饮料赠奥运小纪念品;
某中低价方便面赠味精;
碳酸饮料赠变形摩丝、滑板、透明钥匙包;
ü赠品价值在产品价值5%—20%之间,过低没有促销效果,过高会起负面作用。
四、根据活动规模确定促销人员数量、产品储备数量及物料需求;
效果预估:指根据所选超市的历史销量,综合考虑促销政策对产品流速带来的影响,作出促销期间销量的预估。
费用预估:根据销量预估配备相应的物料:广宣品、礼品,并根据所选超市的规模和促销期长短,预估销量,准备相应的促销人员预算。
五、规定业代回访频率,维护活动效果;
说明:如果促销期大于1天,那么及时补货、陈列、保证场内货品充足、陈列整齐标准就成了很容易疏忽,也很容易出问题的工作。所以有必要在促销案中将产品的备货、陈列、广宣品布置等责任落实到具体人身上;促销期内(如:业代对促销超市保持2天/次的回访频率,对超市全品项充足供货负责;驻场促销人员负责超市内的陈列、明码标价、广宣品推广、赠品管控和断货警示工作)
六、各项人员、物料准备工作有完成排期表;
实质性的准备工作需细分责任,落实到人,规定完成时间,避免某项工作出现疏漏而影响整体进程,
示例:
背景:某乳品企业计划于10月1日—10月7日在星光超市做买乳品赠礼品的促销活动,活动方案已制订审批通过,并设有专项的促销活动组:包括项目经理1名,活动组人员2名,促销主管1名(为突出此次促销活动的效果,礼品、广宣品项目单独订购制作)。
活动准备排期表如下:
工作项目要求准备时间完成时间执行人跟进人
1、广宣品设计采购广宣品设计周期为2天,交项目经理审核通过。采购制作周期3天,9月5日前提交给项目经理9.1—9.59.5采购部人员/促销活动组人员A采购经理/项目经理
2、礼品制作制作周期5天,样品交项目经理审核通过,9月5日前提交促销活动项目经理9.1—9.59.5采购部人员/促销活动组人员B采购经理/项目经理
3、确认促销超市向店方书面展示促销政策,并就备货、定价、提供场地、广宣品布置方式、厂方促销人员数量、促销区域等鉴定协议,并获得驻场场促销人员核准手续。9.5—9.209.21业代A/项目经理项目经理
4、与店方洽谈供货事宜确认在促销日前店方有充足、全品项备货9.25—9.289.28业代A项目经理
5、再次与店方确认促销配合事宜持已签定的促销协议与店方洽谈,再次确认9.28—9.299.29业代A/项目经理项目经理
6、促销人员招聘活动招聘熟手促销人员5名(有当地身份证、健康证、有担保人),按促销培训指引进行岗位培训9.1—9.5招聘9:20—9:28培训9.28促销主管负责/活动组员工A、B协助项目经理
工作项目要求准备时间完成时间执行人跟进人
7、促销开始前。店内广宣品、产品备货、陈列达到设定要求促销方案中对促销现场的备货、陈列、标价、码放等作出详细规定(最好有现场模拟图)促销前一天要求全部到位9.29—9.309.30业代A/促销活动组全体人员项目经理
8、确认准备工作已全面落实促销全部内容已与店方达成共识,并确认;物料齐备;促销店产品供货、陈列、广宣品、标价合乎要求;促销人员就位岗前培训合格9.29—9.309.30项目经理销售经理
9、安排促销人员进场开始促销促销第一天促销促销活动组全体人员到场,项目经理全天跟进,及时纠偏,销售经理当天审查促销效果10.110.1项目经理销售经理
七、各岗位、各工作环节之间建立必要简洁的信息汇报记录工具,畅通检核、督办、复命渠道和增加预警危机处理功能;
1.业务代表回访要求及工作日报表;
填报人:业代
内容:各超市回访时间、检查备货陈列情况记录、跟进工作记录、需支持问题
汇报人:项目经理/销售经理
2.促销小姐工作日报表;
填表人:促销小姐;
内容:各人当日赠品领用、消耗、退回情况;当天促销业绩;竞品流量反馈;其它异常信息;
汇报人:促销现场负责人(如:促销主管)
3.促销日报表;
填表人:促销现场负责人(如:促销主管);
内容:当日整体促销业绩、促销人员考勤评分、赠品领用消耗退回数量;竞品信息反馈、其它异常信息;
汇报人:项目经理
4.促销效果检核表;
填表人:指定促销检核人员(如项目经理、销售经理)
内容:促销现场布置;促销人员工作态度、技能与店方合作状况等方面作出检核记录
汇报人:项目经理/销售经理
5.奖罚单、促销费用支出单;
综上所述,一个周密的超市促销执行案应包括如下内容:
一、背景:为什么做促销——新品推广?节日促销?竞品攻势?意在说服上司促销活
动的必要性。
二、策略:选择什么样的促销思路?要达到什么样的目的?
如:对某品项在国庆期间进行买赠促销,提升消费者的认知度;
三、内容:
1、时间:精确到小时
2、地点:具体到超市店名
3、执行人:具体到岗位、人名
4、促销政策:
①促销形式(选择正确答案打勾)
a、买赠b、品尝c、派样d、特价e、游戏
f、换购g、抽奖h、积分I、其他
②具体内容:买赠或特价内容细则
③限制条件
限时限量
5、广宣方式与陈列方式
手绘POP张,张贴位置;
DM张,发放时间及频率;
堆头POP张,陈列要求;
(附件:手绘POP样图、DM样图、堆头POP样图、现场广宣品布
置效果图、现场陈列效果图等)
6、各岗位职责落实(陈列、广宣、赠品管控、及时补货等)及奖罚制度
7、信息汇报记录工具
8、效果预估
9、费用预估
超市促销活动准备要点
有了明晰周密的执行计划,准备工作就因为有条理而变得容易多了。但是在具体执行准备工作的过程中也有一些容易出现的陷阱和小小技巧。
一、谈判技巧
①判前做好充足准备:
a、解店方有关此项活动的负责人是谁,约定谈判时间、地点,很客气地告诉对方此次谈判大约需要多少时间。
b、准备好充足的谈判工具:
包括:促销政策展示、赠品展示
促销前贵店的销量记录
促销后贵店的销量预估
销量增长(预计)曲线图
利润增长(预计)曲线图
促销现场布置效果图
说明:谈判是一个讨价还价的过程,谈判制胜的技巧是让对方深切感受到此项活动带给他们的利益,以上的工具就是为了达到这个效果。图例、资料、效果图等生动的演示工具会使谈判更具说服力。
c、话术提纲
包括:
谈判需达到的目的:备货、陈列、价格、广宣布置、
堆头大小面积、促销人员人数、工作地点、服装等。
谈判前应召集有经验的超市业务人员商讨,店方可
能提出的要求和异议,大家集思广益作出应答方案。
②其它技巧
注意控制自身情绪,避免出现急于求成,不耐烦、兴奋等。状态
始终保持平静理性的风度;
不做超出自己职权的许诺,不要夸大其词。我们的合作是长期的;
欲擒故纵。事前了解我方可让步的空间,对方提出的要求即使在
我方计划之内也不要轻易应允,经过“艰苦”谈判之后的让步会让对方更喜悦,更有“成就感”。
掌握谈判节奏,在向对方提出一个要求时避免在对方回答之前又问另一
个较低要求给对方选择;
谈判不能达到共识时可暂且搁下待会再谈;
如谈判要延期进行,应约好下次会谈的时间和具体内容;
③确认谈判结果
鉴定促销协议,注明时间、店名、陈列方式和面积、广宣方式(附效果图),店方进货数量、货款结算方式、促销费用标准、支付方式、现场促销人员人数、服装、工作区等。
2、准备工作需注意:
①准备工作责任到人,规定完成时间、检核人,促销前确认各项工作到位。(如前文所述)
②如果活动的策划和执行非同一个团队进行,则活动前策划人要对执行人以口头、书面、图标、现场演示等方式充分说明方案内容,同时策划方应派人全程跟进执行过程予以辅导;
③陈列、上货、广宣品布置等工作尽量在前一天晚上做好,尽量避免活动当天才去做,更不要在店方生意高峰期做生动化,以免引起现场混乱,造成店方不便;
④活动前应制作相关人员通讯簿,保证通讯畅通,同时了解促销过程中店方的联系人(如柜组长)是谁、联系方法以及出现严重问题店方负责人是谁(如店长、经理),如何联系;
⑤活动前要与店方达成礼品赠品的安全共识。超市的工作人员常常会向促销人员索要赠品、礼品,给了其中的任何一个人,就可能招来一大堆,哪一个人都不能不给,都不能得罪。所以最好在促销前与店方达成共识,请店方管理人员约束工作人员在促销期间任何人不得向厂方促销小姐索取礼品,促销结束后可由厂方促销负责人向店方赠送一部分礼品。
二、促销活动的现场执行注意事项:
1、促销第一天,销售人员/促销负责人员和执行人员要提早到场,再次确认准备工作到位,整理广宣品、陈列以及标价。当天主管要全程跟进,了解准备不足和方案欠妥之处,以备调整改善。并对促销人员进行现场辅导和培训;
2、促销期越长,越容易出现断货现象,必须规定销售人员高频回访,检核库存,确保库存安全;
3、促销人员应明确以下内容:
①促销目的。
不仅仅是销售产品,还包括消费者的直接/间接参与人数;
品牌形象的宣传、与店方的互动交流、加深客情,以及对本品竞品售卖信息、使用信息的反馈;
了解以上目的,促销人员才不至于成为一个单纯的叫卖者,才会在促销过程中规范自己的言行、礼仪,对所有消费者(包括未发生购买行为)热情介绍,积极主动帮助店方营业人员做力所能及的小事,认真填写促销日报表;
②促销政策,促销产品、价格;
③推销技巧:
包括:
推销心态:
推销从顾客说“不”开始;
推销在概率中实现——不论经历多少次拒绝,都要保持积极愉快
的工作状态;
推销的诀窍是:积极主动;
推销话术:消费者异议回答话术、目标消费者等。
4、管理
l礼仪、服装、工作纪律、检核方式、需填表单、薪资及奖罚制度;
l主管要不定期巡场,对现场工作人员是否按岗位职责培训内容积极认真工作做出检核打分,并通知当事人;
l主管要每周召开促销工作人员周会,统计销量,评估业绩,宣读检核结果,了解存在问题,及时互动寻求改进;
5、告知是促销成功的关键:
1)消费者路过店门外就可以看到醒目的促销信息;
2)店内购物在货架上有促销告知信息;
3)堆头、促销区的广宣品尽可能简洁醒目,让消费者3秒钟之内获知促销内容;
4)超市内非本产品销售区域,告知“我们今天做促销”,并指明本产品销售位置;
5)收款台、出入口是必经之地,是重点告知区域.
通过以上5个告知点的布置,消费者从经过店门口、进店、店内购物、在货架前以及在非销售本产品的区域、在本品的促销堆头前,随时都可以接触到本品的促销告知信息。这本身就是最有力的促销政策。广泛告知是促销成功的秘诀。
五、超市促销活动总结要点:
1、促销前销量与促销期销量的曲线图、柱形图对比;
2、促销前超市利润与促销期超市利润的曲线图、柱形图对比;
3、现场照片;
4、活动总费用汇报、活动总销量汇报、费用占比;
5、竞品信息、消费者直接/间接参与人数、店方合作意愿以及意见、建议汇报;
6、项目经理携责任业代再次拜访卖场负责人,通过现场照片、前后销量对比、利润对比等工具“对店方做出汇报”,旨在传输此次活动是双方受益,对店方带来销量利润以及店头形象改善的利益,听取店主的意见和建议,进一步增进双方的合作关系;
7、活动组召开总结会,总结此次活动的成功之处和不足的地方以及所吸取的教训,提出改良意见;
8、对促销案中岗位职责、培训资料、准备工作排期表、话术等的进一步修改完善,为下次活动作好经验积累,以及对相关人员的工作效绩考评和奖罚。
六、超市生动化
超市是自选购物场所,产品的生动化展示直接决定销量的改善,在此专题阐述。
生动化法则:
生动化的作用:刺激冲动性消费;
在公众面前保持自己的商标形象,起到广告作用;
让人感受到产品品质和品牌形象;
生动化的意义:
没有看到产品消费者就不会选你;不摆上货架的产品买不出去;
(UNSEENISUNSOID)
公司和店主都失去利润和销量;
失去的销售机会永远不会再来;
生动化是业务人员天职,是最后的也是最重要的提升销量和树立品牌形象的手段;
生动化和铺货都做的好说明业务人员已经尽责,销量小不是他们的错。
反之,销量再大,生动化和铺货作的不好也说明没有尽挖潜力
生动化法则——货架陈列
A、集中摆放,排面越多,销售机会越多,销量和排面成正比。所以产品排面一定要大于主竞品排面;
B、优陈优售销售潜力最大或正欲推广的产品;
C、包装水平,品牌垂直,上轻下重,前小后大,统一的包装顺序;
D、明码标价是最有力的广告。同一卖场不同设备中价格必须一致;
E、每次拜访坚持作先进先出、避免产品被长期日晒、及时清洁产品,移走不良品、保证前线(货架)充足度,促进后线(超市店堂的临时仓库)空仓;
F、所有排面突出商标(中文);
G、摆在畅销品旁边,不要和异类放在一起;
H、用冰柜陈列时(超市)要有提醒消费者自己拿取的POP广告,已冷冻的产品要放在冰柜前排;
生动化法则——落地陈列
A、除非有促销指定品项,一个落地陈列以同一包装为佳,在空间受到限制时,才选择多包装陈列组合。
B、岛型陈列:1—1.2m,位于客流主信道,可以从四个方向拿取产品。
梯形陈列:1.2—1.4m,阶梯式堆放,除了最下面一层外,全部割箱,层层缩进,以扩大视觉面。
C、依据动线,摆设在所有竞品之前;若有竞争者产品落地陈列时,须将公司产品摆在最外侧或竞争对手前面。
D、所有陈列须有清楚、明显之价格标示与相关广告围栏或商标贴纸。
E、每次拜访时须清理陈列区域,移走每一包非本公司的产品及不良品。
F、每一包产品均须正面朝前,补充产品由后而前,由上而下。
G、不要让店方不易补货,不要和异类放在一起。
H、别忘了安全性。
I、因地制宜,不拘一格,利用一切积极因素突出你的产品。
J、必须有明显的价格标示,并取下几罐以示该产品正在售卖中
生动化法则——陈列位置选择
A、正对门,入门可见处;视线平齐170mm—70mm;
B、人流方向之前,动线交叉点,人流必经之地,如:出口、入口、收银台;
C、方便客户自己拿获的地方,收银台;
D、冰柜把手附近两层(冰柜上贴有提醒消费者自己拿取的POP);
E、争取从窗口或店外就可以看到的位置;
生动化法则——广告品使用技巧
A、商标广告品不得投放在烟缸洗手间等位置
B、广告牌等大型广告需得市场专业人员按标准制作,不得任意图画
C、所有广宣品必须突出主色调
D、POP:
广告品上的品牌与包装图案必须与售点所售产品一致
POP需常换常新,与促销活动同步
POP也有正确的品牌和包装顺序
POP的位置选择可参考陈列位置选择法则
POP的张贴质量和张贴数量非绝对正比关系
E、广告品要集中投放在入口处或产品陈列区——专有货架、堆头、端架
F、广告品的质量档次应与该店的整体风格、装修基调一致
生动化法则——超市可能投入的生动化工具:
玻璃门展示柜/风柜/水柜/现调机/货架/展示架/welcome或营业中不干胶提示牌/与超市的合作吊牌、售卖区分类告知牌、指示牌、方向指示标志/灯箱/广告牌/POP/DM/空白海报/吊旗/吊牌/摇摇卡/推拉牌/物价牌/特价告知板/窗楣装饰/静电贴纸/收银台的挡光板/围档店内休息区、快餐区的桌椅/店外休息区、快餐区的阳棚、遮阳伞、沙滩桌椅
班级:连锁3121班
姓名:邓婵婵
指导老师:吕凯20__年5月
一、活动背景
每年的农历五月初五,是我国富有民俗传统文化的节日——端午节,今年是5月30日(星期一)。端午节的起源起初是纪念爱国诗人屈原,但在现代生活当中,更重要的是象征着吃粽子,喝黄酒,插蒲子叶等,满足人们"驱邪,消毒,避疫"的心理,另外也是为了庆祝节日的欢乐气氛,因此,根据这一节日特点,特制定本促销方案提高超市利润和知名度。
二、活动时间
20__年5月28日~5月31日
三、活动内容
现场粽子促销
活动时间:20__年5月28日~31日
活动方式:卖场堆头陈列、捆绑销售、够买搭赠、免费品尝、现做现卖
1)当天购物金额数每满20元可获赠超市提供的优质粽子一个,依此
类推,多买多送
2)结合端午节特点,粽子、皮蛋、盐蛋、绿豆糕等食品提供特价销售,刺激消费者购买欲望。单品80个左右,其中食品40个,非食品15,生鲜20个。部分商品限时限量抢购。粽子、盐蛋皮蛋礼盒端午节前三
天采取“大甩卖”销售。
闻香识粽子
活动时间:5月28日—31日
活动内容:凡在5月28日—31日促销时间内,在本超市一次性购物满55元的顾客,凭电脑小票均可参加《闻香识粽子》活动.
活动方式:在超市消费满55元的顾客可凭小票到超市前台报名参加比赛,工作人员会给每个参赛选手发放一个眼罩,比赛分组进行,每组5人,比赛开始时选手将双眼蒙住,通过粽子的香气分辨粽子的馅料,规定时间内闻出最多的获胜,比赛取前三名发放礼品。
第一名:端午大礼包一份(价值100元)
第二名:高邮鸭蛋一盒(价值50元)
第三名:真空包装烤鸭一只(价值20元)
浓情55送好礼
活动时间:20__年5月28日—31日
活动内容:凡在活动期间的17:30~21:30在笨超市购物满55元即可参加词活动。
活动规则:顾客满额可凭小票参与此抽奖活动,在预先准备好的`奖箱里,放置了代表不同礼品的乒乓球,球上印有不同的数字,不同的数字可以兑换不同的礼品。
15号球价值1元礼品一份200份/天
25号球价值2元礼品一份100份/天
35号球价值5元礼品一份20份/天
45号球价值10元礼品一份40份/天
55号球价值20元礼品一份40分/天
五、相关宣传
1、两款《粽子吊旗》卖场悬挂宣传;
2、我司DM快讯宣传(分配数量见附件);DM快讯第一、二期各40000份,第三期单张快讯40000份平均每店1800份(如祖庙丽园、莲花相隔距离较近的店从成本角度出发可以适当减少数量)
3、场外海报和场内广播宣传。
六、相关支持
1、采购部联系洽谈5000只粽子做顾客赠送;
2、采购部联系洽谈1000斤粽子材料,举行闻粽子比赛;
七、费用预算
1.《闻香识粽子》活动:粽子(数量价格由赞助商在各店促销决定),奖品费用500
2.《浓情55送好礼》活动:礼品费用1000
费用总预算:
1、装饰布置,气球、横幅、主题陈列饰物,平均每店300元,费用
约6600元;
2、吊旗费用:10000元
六月份促销总费用:约16600元
活动背景:8月份正进入了酷暑阶段,此阶段天气炎热,人们的购物行为主要集中在早、晚2个阶段,所购商品也主要集中在日常生活用品为主,配以一定的消暑商品为辅,如:西瓜、碳酸饮料、果汁饮料、防晒霜等。7月份岳阳店由于卖场格局的调整,销售有了一定的下降,为更好的加强品类促销,加强夏日商品的销售,特做出夏季商品品类促销。
活动目的:
1、更好加强并稳定会员顾客群,通过每档的会员专享商品及一定的会员抽奖等形式拉拢并稳定好周遍顾客群。
2、通过夏季商品的品类促销,并做出一定的关联性促销,充分挖掘市场份额,在迅速提升一大类别商品销售的同时,提升门店整体销售额。
活动时间:年8月3日——年8月30日
活动地点:
活动内容:
主题促销:冰爽底价吓一跳
活动时间:20__年8月4日——20__年8月12日
主旨:拉动并稳定周遍顾客群,以一定的惊爆价商品做为主流商品,吸引一定的家庭主妇、中低档消费群,并迅速锁定周遍目标顾客群,提升客流量,最终实现销售的回升。
促销商品品类选择:此品类促销主要以hr(高清晰度、高敏感度)类商品(价格弹性比比较高的商品为主,顾客购买率较高的商品),如鸡蛋、大米、肉类、油类等。
具体数量分配:
生鲜类:10支左右。
蔬果类:(2-3支)如:西瓜、绿豆、大米、应季蔬菜。要求在尽量不做负毛利的情况下,可采取平进平出的形式。
肉类:(1-2支)如:前腿肉(肉类现今市场比较火热,价格有明显的上涨,可允许做1支惊爆价商品)。
熟食类:(2-3支)熟食类商品多属于毛利较高、价格弹性比较低的商品,那么可以列出1支左右的惊爆价商品。如烤鸡、卤菜等。
面包类:(2-3支)面包类商品同属于毛利较高、价格弹性比较低的商品,顾客购买率较为稳定的商品,建议做1支惊爆价商品、1—2支特价商品。
食品类:5支左右。
粮油类:(2-3支)粮油类商品,尤其是大米、食用油都属于毛利较低,价格弹性比较高的商品,顾客购买率较高的日常生活用品,建议做1支惊爆价商品,1—2支特价商品,如现在油在市场上价格统一都上涨,如能做一支特价油,定能形成一定的抢购潮。
品类促销:跟酷暑抗衡夏日爽肤100%
主旨:8月正是夏天最为炎热的月份,古人就有酷暑三伏之说,在8月中就有中伏和末伏,紫外线强度及温度在全年当中也数最强,所以在本月进行护肤类商品(如:防晒霜、防晒伞等)、去油类的洗面奶等作为主打的促销商品,一定能创造一定的销售高峰。
具体促销商品品项选择如下:
食品类;(主打商品选择)50支
个人护理类:防晒霜、洗面奶、面膜等。
个人清洁类:如:洗发水、沐浴露、香皂、纸巾等。
家庭抗蚊类:杀虫水、蚊香、电蚊片等。
非食品类(关联商品选择)10支
床上用品类:空调被、蚊帐等
家电类:风扇、空调、凉席等
百货类:防晒伞
鞋类:凉鞋、凉拖
会员专享商品
主旨:为了更好稳定会员顾客群,特作出8支左右的会员专享惊爆价商品。
促销商品选择:主要选择品项为mr(无清晰度、无敏感度)商品,如:方便面、高压锅、熟食、饮料等。
附:去年同期销售(__年8月3日——8月12日)
含税收入
占比
毛利额
毛利率
食品区
774728
53.68%
58804
8.83%
非食品区
285206
19.76
37030
15.19%
生鲜区
383209
26.55%
44417
13.21%
全店
1443145
140252
11.25%
期间:来客数为44660,客单价为:32.31元
活动分工:
负责部门
负责项目
门店店长室
1.门店活动总指挥。
2、门店活动各组总协调
门店采购处
负责dm海报之主题促销活动的宣传,商品的组织、备货计划,保证商品全方位到货。
门店管理处
1.活动的整体监督。
门店客服处
1.店内广播宣传工作。
2.周边社区的调查,的循环播出
门店各营运区
1.各项工作的积极配合。
2.对营业员活动方案的宣传。
营销企划课
1.整体活动方案策划。
2.整体广告宣传及造势,场内场外气氛布置设计。
1、动内外场、现场气氛的布置,各道具场景的制作准备到位。
负责活动的宣传到位,各活动海报制作及粘贴
一、活动主题
感恩教师节,师生同乐惠。
二、活动时间
9月__日
三、活动内容
1、教师节专场,全场数百家建材家居品牌平均五折。
2、1x3折知名品牌(例如:__工艺等)超低价买断品。
3、教师节感恩大回馈,来就送好礼。
凡是9月10日上午10:10x18:00活动期间,持教师证和邀请函的老师,可至一楼服务总台领取100元精美礼品一份(每人限领1份,当天共计发出500份,先到先得,感恩大回馈!)
4、教师专享券全城发放,向辛勤的园丁致敬。
凡是9月10日x9月12日活动期间,持教师证或者邀请函,可至一楼服务总台领取5%教师专享券(数量不限,每张教师证或者邀请函可领取多张),邀请函已送达大学工会办公室(行政楼A424),敬请索取。
5、幸运大抽奖,万元豪礼免费拿
本次教师节活动,只要凭教师证或者邀请函就可免费领取抽奖券一张,无需购物也有机会获得大奖。
奖项设置:
一等奖1名:__。
二等奖5名:200元__卡。
抽奖时间:9月10x12日每日16:00。
6、20__年感恩教师节特别文艺汇演。
9月10日13:00x15:00在商场中厅举办20__年感恩教师节特别文艺汇演活动,邀请当地知名大学社团参加演出,精彩节目巨献,更有交师节精美好礼相送,今年,让老师们在x过个特别的教师节!
7、9月10日当天安排大巴车接送,9:00在__大学北大门门口集合上车,9:20在__广场(老区政府门口)集合上车。
四、免费班车增值服务
__商场为前来购物的顾客提供免费班车增值服务,让您购物出行无忧!
__商场←→市区(__)专线每日九点发车。
一、促销活动时间
年X月X日-年X月X日(共X天)
二、活动主题
__迎新,半价返还
三、活动内容
主要活动:__迎新半价返还
1、X天中一天半价返还:即在X天中随机抽出一天,对当天购物的全部顾客予以购物小票金额的50%返还,以消费兑换券的方式返还。
2、单张购物小票返还金额不超过5000元。
3、正月初一当场公证随机抽取7天中一天,或由商场内定(可选择营业额最低的一天)。
4、X月X日(初一)开始,至X月X日之间可以凭抽中日购物小票当场领取50%的购物券。
5、购物券必须在X月X日之前消费,逾期无效。
6、家电、电讯等商品除外(商场海报明示)。
可行性:七天中抽取一天100%返还,相当于全场8.6折;50%返还,相当于全场9.3折。加上使用消费兑换券用于再消费,因此事实上实际的成本很低。
辅助活动
1、男女装特卖场。
2、儿童商场购物送图书。
3、厂方促销活动。
四、活动推广
1、报纸广告。
2、电台广告。
3、现场横幅。
4、现场彩灯。
五、费用预算
(略)
超市促销活动方案
前言
春节是一年当中最重要的节日,对于客流量较大的超市业态,即是不做活动生意也不会淡,但是在有竞争的情况下,好的企划方案不仅是提高客单价的有效途径,同时也是增强顾客好感度,提升企业美誉度的良好契机。
在做方案之前,我们可以把前来购物人群按购物的目的性分为三大类------
第一类:普通百姓家庭为储备年货而进行的较大金额的购物。
消费高峰从腊月二十三开始到腊月三十。一般消费金额在50、100或200不等,所购商品主要是柴米油盐和特色年货,那么针对这类人群一定要在采购上下大功夫把一些相对实惠的民生用品或是比较有特色的年货精品采回来,这样在宣传环节可以把这些做为主推产品,吸引顾客前来购买。企划方案可以从提高客单价入手,以100为单位进行操作,从而达到提高销售的目的。当然为了突出春节的喜庆气氛,活动可以溶趣味性和参与性于一体给顾客留下深刻的印象。
第二类:普通百姓家庭为走亲访友而准备的烟酒副食类礼品。
消费高峰应在正月十五之前。因为走亲访友一般会带至少两样礼品,我们可以考虑捆绑销售的方案,但是根据以往的经验,要捆绑销售的商品一定得是畅销品,而且必须得让顾客感觉实惠,例如火腿肠+牛奶+方便面+桶油=?钱或牛奶+桶油=?钱等,可以定为两件套,三件套,四件套等,要么从价格上给予优惠,要么以实物买赠的形式。为了突出“套”这一亮点,可以把这几件东西做上同一标示或系上飘带等,增加喜庆的气氛以促进销售。
第三类:个别单位的大宗团购。
消费高峰期从进入腊月便陆续开始,针对这一群体,往年我们仅仅做的是宣传,没有明确的优惠措施,今年可以尝试把不同金额的团购优惠在DM单上详细的进行宣传,明码标示,刺激销费。
经过以上分析,搞清楚目标客户群的不同消费特点,今年的春节要从年货宣传入手,把活动时间拉长,并且把活动内容多样化真正突出“节”的气氛,实现老百姓开心购物,享受实惠的心愿。
一、活动主题:佳美精品年货节
二、活动时间:__年2月10日(农历十二月二十三)------3月5(正月16)
三、整体活动广告语--------
欢乐佳美中国年购物惊喜不间断
说明:可用作公交车前后的宣传、一店前厅入口、一店店内气氛、各店对联等
四、活动内容
(一)新春到,“福”送到!活动时间:2月10日开始
购物送福送到家,福运连连,惊喜不断!
凡在佳美各店购物满50元者,送价值5元的金字“福”联一个(共20__个送完为止)
(二)新年送“鲤”年年有“鱼”活动时间:2月7日------2月17
新年送吉祥,新年有“礼”年年有“鱼”,风调雨顺,天降鲤鱼,购物满200元送一条!
(三)特别企划情人节专版活动时间:2月7日------14日
我亲爱的情人节,特供商品乐开怀,玫瑰、鲜花、巧克力一个也不能少!
买情人节特供商品满38元送情装玫瑰一支
凡购物满60元者免费包装情人节礼物
服装区购物满300元送价值38元的巧克力一盒+玫瑰花一支
(三)新年“福”运一把抓,抓到什么送什么
活动时间:2月18日------2月27日(初一至初十)
新年到福运到,佳美让您购物乐陶陶,购物满额抓,福运带回家,购物满100元抓一把
说明:这其实是一个抽奖活动,与以往不同的是在奖品的设置上可以多样化,可以设一个大奖造出轰动效果,也可以不设大奖,把礼品直接写在奖券上,抓到什么送什么,如果采用后者方案,可以把企划部以前所剩的奖品以及以前业务争取的赠品统计一下,按数量分写在奖券上抓到什么送什么,如果礼品不足可以买一些小的中国结或小吊坠补充,虽然这些东西很小很便宜但因为是在过节期间,人们往往更加在意的是“福”运一把抓活动喜气洋洋的参与过程。
注:可设一二三四五等奖及参与奖。一等奖:1000元礼券2名(1名)二等奖:500元礼券5名(2名)三等奖:100元礼券(3名)四等奖:50元礼券20名(10名)五等奖:20元礼券50名(30名)
(四)团购价低更有礼,财运吉祥送到家!
活动时间:2月7日------2月27日(初十)
团购满20__元送价值50元的??一件
团购满3000元送价值99元的酒??
团购满5000元送价值150元的酒??
团购满10000元送价值280元的??礼盒
一、选择合适的卖场;
1店方对该产品较重视,有较强烈的合作意愿,愿意配合厂方促销、备货、陈列、让利、宣传、定价等(尤对其素有砸价恶名的超市合作一定要小心);
2人流量大,形象好,地理位置好;
3超市定位及其商圈的顾客群与促销产品的定位、目标消费群一致。
如:玻璃瓶汽水促销店选在家属区或学校附近;休闲用品促销选在市中心高形象超市或高尚住宅区、商务区超市。
二、定有诱因的促销政策;
1、师出有名:以节庆贺礼、新品上市之名打消变相降价促销的负面影响;
2、有效炒作:
ü“活动名”要有吸引力、易于传播:
如:某米酒厂家在酒店推广产品的加热饮用,促销命名为“青梅煮酒论英雄”
雀巢加咖啡送咖啡杯名曰“红杯欢乐送(颂)”;
ü赠品绰号要响亮:
如:肯德鸡的球星塑料人起名为“超酷球量派对”
ü赠品价值要抬高:
如:缤纷夏日防紫外线秘芨太阳扇;
ü限量赠送做催化:
消费者总是买涨不买落,让消费者在活动现场看到赠品堆放已经不多,旁边赠品空箱子倒是不少,这种“晚来一步就没有赠品”的感觉会大大促进购买欲;
3、尽量不做同产品搭赠(如“买二送一”),免有降价抛货之嫌,结果可能“打不到”目标消费者,反而“打中了”贪便宜低收入的消费群。
4、可用成熟品牌带动新品牌捆扎销售,但要注意两者档次、定位必在同一层次上(如果老品牌已面临种种品牌危机、形象陈旧就不可取)。
可口可乐公司的主力产品之一雪碧,尤其在二三级城市很受欢迎。醒目是该公司继雪碧、芬达之后的推出的又一新品牌,目标市场定位与雪碧相近。醒目上市与雪碧捆扎销售,在二三级市场取得了良好效果;名嘈一时的三株公司推出新品,与老产品三株口服液捆扎销售,但其老产品因为长期广告诉求对消费者承诺过高,同时又面临重大消费者投诉,品牌形象较差,与新品搭售反而拖了新品的后腿,最终以失败告终。
5、面对消费者的促销政策坎级不宜太高,而且要提供多种选择。
如:买
1袋/包送透明钥匙包一个;
买2袋/包送荧光笔一支;
买5包送飞镖玩具一套;
买1箱送t恤衫一件。
6、限量原则。
与超市合作的买赠、特价促销,一定要注意在促销协议中明确限量,否则在促销期间出现赠品/特价产品供货不足,会面临罚款、清场的危险。
三、选择合适的产品品项和广宣品、礼品;
1广宣品设计原则
ü广宣品风格应与目标消费群心理特点一致:
如:运动饮料宣传品基调:与体育赛事结盟、活力、迅速补充体力;
中低价食品宣传方向:更实惠、更大克重、更多鸡蛋、更营养;
儿童用品宣传风格:产品好吃/好用,赠品好玩,卡通化的诉求方式;
ü促销pop标价和内容:活动策划
促销价与原价同时标出,以示区别;
尽可能减少文字,使消费者在三秒之内能看完全文,清楚知道促销内容;
ü巧写特价:
部分城市物价局规定不准在海报上标出原价特价对比字样、这种情况可把最不好销的口味写原价、其余口味写优惠价(如:海鲜味2元/包、其余口味1.8元/包)消费者自然明白
ü师出有名:冠以新品上市、节庆贺礼等“借口”
促销目的:
春节是中国的传统节日,受关注面广,潜在消费群体相对其他节日来说,要多得多,而对消费金额要比平常提升的多,这一来,就是很好的促销好时机——提高销售业绩和提升形象的时期。
促销主题:
骏马闹春:三口全家海南双飞五日游!
促销时间:
20__年1月12日—1月25日
促销地点:
超市各分店
促销内容:
商品促销与促销活动两种
第一部分:商品促销
1、促销时间:1/12—1/25
2、促销商品:促销总品种数为216种左右,食品为100种,平均毛利下降5—8%,用品为80种,平均毛利下降5—15%,生鲜商品30种,平均毛利下降7—15%(说明的是上dm的商品,店内特价不做计算。)
3、促销方式:以“海南五日游”为主打主题,推出送礼礼品等节日商品,同时做出相应组合的商品特买。及各门店也推行的大量会员商品。选择30—40种商品,作为“有买有送”的促销商品,,同时做“专刊推广”“春节商品大集会”“会员独享”等专案。
4、厂商促销安排:场外,食品5家、用品3家。场内,食品10家、用品2家。联合厂商做相活动(操作时间为特价活动日内)
第二部分:促销活动
一、超市—海南双飞五日游
1、在活动日内(1/12—1/25),顾客在一次性消费100元者,参加抽奖。
2、抽奖凭有效收银小票,每满100元抽一次,超过100元部分金额以100元的倍数计算抽奖次数(不足倍数部分不予计算),最多限抽5次。
3、抽奖方式在抽奖箱放置奖券,其中奖项为6个(一等奖50个,二等奖200个,三等奖1000个,四等奖5000个、五等奖10000个、六等奖50000个),以抽出的券决定中奖与否。(注明:分公司参与本次活动内容,数量由分公司定,温州数量为下)
4、若抽中奖券,有的则当场兑奖。奖品设置为:
一等奖:奖全家三口海南双飞五日游5000元X5、二等奖:奖购物券1000元X25
三等奖:奖购物券价值100元X390、四等奖:奖购物优惠10元X780
五等奖:奖购物优惠1元X10000、六等奖:奖新春大吉奖。
5、购物券仅限在超市购买,如不要视为自动放弃,恕不兑现金。
6、活动门店:超市。
7、活动门店,按营销处规定表格填写得奖人员内容。同时上交相关资料。
8、注:活动内顾客积到六张六等奖的.的奖券均可得到吉祥猴一只(价格5元X10000)
二、旅游—有礼伴游天下
1、在活动时间内(止1月21日),持04年度与旅游公司签定的旅游合同(不限人数)均可获得本公司赠送的精美礼品一份。价值50元的健康称。
2、同时在活动时间内(止1月21日),参加人本旅游公司组织的春节旅游的游客均可获取新春贺年红包一个(包括小孩)。红包为10港元。
宣传推广
门店布置——在1月9日,各门店海报等宣传物资布置到位
在1月11日,各店宣传的dm出台,进行投递、发放完成;
在1月2日,春节布置完成。
媒体推广——__晚报,以“海南双飞五日游”促销情报,进行软消息报道(1/11)
都市报,以“春节开心总动员”的活动进行宣传(1/12)
温州日报、晚报、都市报、商报,以“春节大联欢”的软消息报道(1/18)
电视台报道,以企业形式进行春节报道。(1月12———2月12)
一、超市概况
该超市由中医学院学生勤工助学办公室与太原博宇九重企业管理有限公司筹建,旨在为学生提供更多的勤工助学岗位,缓解贫困学生家庭经济压力,养成学生自我管理自我服务能力,提高学生社会实践能力。
超市经营理念:服务学生、助学扶贫。
超市经营目的:学生勤工助学基地,社会实践基地,综合素质培养基地;以教学为中心,培养学生实践能力,兼顾经济利益。
超市经营目标:培养我校大学生的创业意识和自我管理自我服务的能力,为将来就业奠定基础;让更多的贫困大学生通过自己的劳动获取报酬顺利地完成学业。
超市主要经营范围:针对消费群体情况列出的大致货物清单(见附)。
二、企业类型
以零售为主,批发为辅。
三、市场分析
(一)、目标顾客描述
主要针对全校学生及教职工(其中以学生为主)。全校学生有6000——7000人,按人均每月在超市消费80元计算,月消费量就有48万——56万元,日消费量也有16000,18000元。
1、学生消费群体的特点
大学生是一个独特的群体,其消费特征既有一般消费者的特点,又兼具学生群体的个。从整体看学生消费市场具有以下特点:
(1)追逐时尚,注重个张扬,大多[喜新厌旧",易于接受新事物。
(2)消费群体:以集体生活为主,注重情感沟通与交流。学生一起学习、工作、生活、年龄差不多,具有许多共同的消费点。
(3)经济收入主要依靠家庭供给
(4)拥有一定的定期购买力。
(5)能够建立品牌的长期效应。
(6)消费刺激点是价格、品牌、文化、潮流、购买便利。
(7)消费具有随大流的特点,大学生很容易接受新东西。
(8)消费变量相对容易描述和控制,是一个比较简单的市场。
(9)学生的消费量呈稳健增长趋势。
2、学生消费群体分类
(1)按年级分类:大四20__多人,其余为1、2、3年级学生及少量研究生。
他们具有相同的消费需求,但也具有一些不同的需求。新生由于刚进校园,对什么都有新鲜感,有消费冲动,通常要构建自己的物资体系,需要买很多东西。大二大三大四则相对稳定。
(2)按别分类:男生、女生。这两种消费者需求的不同很明显,本超市由于地理位置和学校关系,消费群体以女生为主。
(3)按消费额分类:
我们对154位学生发放调查问卷统计学生每周消费情况如下:消费段(元)人数占比例,
0——10元24人16.2
10——20元48人31.1
20——30元46人29.4
30以上36人23.3
(二)与主要竞争对手优劣势对比
在学校内没有竞争,在校外有好点超市(孩子家里自带)。
四、商品管理
包括商品的`采购,商品的保管,商品的销售,以及积压商品退换货的处理。
(一)、商品的采购主要分三种方式:
1、购销方式:超市的绝大部分商品都以此方式进货,容易造成商品的积压。
2、代销方式:有部分商品厂家或供货商愿意以代销方式与超市合作,此方式的优点是供货商提供的是质量好,准备打响牌子的商品,这些商品大多是价廉物美,厂家想依托超市在人们心中的信任度来提高自己商品的信任度,可退换货品,所以无风险,不会积压大量流动资金;缺点是这部分商品大多是品牌效应不强。
3、联营方式:有少部分商品,超市和厂家以联营方式进行销售,即超市的电脑系统中记录详细的供应商及商品信息,但不记录商品详细的进货信息。在结账时,超市财务部在每月协商的付款日(或在双方认可的上规定的付款日)在[当期"商品销售总金额上扣除当初双方认可的[提成比例"金额后,准时付款给供应商。此时联营商品的[换退货"及[库存清点"的差异都是由供应商承担,不占用过多的
流动资金。
以上三种方式都涉及到采购货物的问题。采购什么货物是商品管理中极为重要的一环。如果作不当或失误,将直接影响到商品的销售成绩,并造成商品的积压,以致减少流动资金的滚动次数。因此,在采购方面可借鉴[田森"超市、金虎、糖酒等大超市,设制专门的采购小组,一般以3—5名为宜(主要任务:捕捉信息,与供货商谈判、协商,购进商品,退换有质量问题的商品,与厂家或供货商协商处理积压商品)。
采购商品,由于针对学生这个消费群体,主要采购商品分类大致如(附)
(二)商品的保管
1、上架商品由导购员负责保管
(1)将超市划分为几个大小适当的区域,固定的导购员分管固定区域,在交替换班的时候作好货物数量记录,并签字认可。
(2)向店长上报该区所缺货物以便补给。
(3)对店长发放的货物进行签收,并列出清单以便核对
(4)如有商品丢失,一经核实由该区营业员负责。
2、库存商品由货物管理部门负责保管
(1)货物管理人员负责做好仓库出货、进货记录
(2)对库存货物进行先进先出制,减少不必要的损失
(3)负责库存商品的安全,防止变质、虫蛀、污染等
(4)合理堆码商品,最大限度的利用仓库
(5)保持仓库清洁卫生
(三)商品的销售
1、加强超市本身的宣传力度。在广大师生中大力宣传本超市的经营目的,让每一位潜在消费者需要消费时都自愿到本超市购买商品,让他们感到在本超市购买商品不仅仅是质优价廉,更重要是在献爱心,在帮助我校的贫困学生。这样来提高他们消费的热情,让他们感到在这里消费是一件光荣的事情。
2、争取能够得到学校各部门的支持(需要学校制定相关政策支持),各部门的办公用品等在超市采购,超市保供货的质量和送货上门。
3、定期开展促销活动,树立良好形象,让每一个消费者都成为超市的宣传者。
4、提高超市本身的信誉度,保质量。要注意不能一味的减利润降低价格,根据调查,一般超市打折的商品都几乎接近其保质期或与厂家联合进行降价销售。
5、长期或适时进行满两百送二十元本超市购物卷活动,以吸引顾客。
6、提高超市员工自身素质,为顾客提供良好的服务,包括售后服务。
7、随时注意超市物品摆放整齐和超市内部清洁卫生,让消费者至始至终都心情愉快。
8、采用送货上门的方式,覆盖面以超市周围较近寝室为主。
9、将敏感商品价格降低,产生一个该超市所以商品都便宜的印象,树立廉价形象。
10、经营模式多样化,吸引更多顾客。如开租书店。茶点。电子设备等。
(四)成本管理
超市的成本管理主要是通过商品毛利率、费用开支标准及范围、销售费用率三大指标进行控制。统一进行成本核算、统一管理。成本管理的具体内容如下:
1、要严格控制自身的费用开支,如宣传广告费、人工费以及其他费用开支等。
2、对所有商品基本上采用先进先出法按商品大类计算毛利率。
3、定期规定超市的费用细目范围及开支标准,原则上不允许随意扩大和超标。
4、对一些费用(如水电费、包装费等)要进行分解,尽量划细到各个商品大类。能直接认定到各个商品大类的,要直接认定;不能直接认定的,要参考店铺总额、资产或按超市的人数、经营面积分摊到商品大类。
5、对超市的费用通过下达销售费用率进行总体控制,要建立费