与西方人重视早餐相比，晚餐向来是中国人最重视的一餐，仿佛不吃得多一点就会损失点什么。下面是小编整理的不吃晚餐的可怕后果，希望能够帮助到大家。
1、胃酸分泌过多
从口腔来讲，咀嚼食物会促使唾液大量分泌;食道也会随之释放一些黏液，有助于食物顺畅滑入胃部。胃随即开始加速蠕动，并分泌消化酶。接下来，十二指肠会刺激胆囊释放胆汁，辅助分解食物中的脂肪成分。
不吃晚饭的话，胃酸会照常分泌，但由于缺乏食物可供消化，胃酸就会伤害胃黏膜。久而久之，就很容易导致胃黏膜糜烂、溃疡，其防御机能也会因此削弱，对胃部健康不利。
2、降低人体抵抗力
不吃晚饭，容易会得低血糖，导致器官营养供给不够，人体抵抗力也会随之下降。
特别是中老年人，营养不好吸收，晚餐一定要吃。大家不应该把注意力放在“吃不吃晚饭”上，而是放在“吃什么”上。
1、肥胖
到了晚上，人体新陈代谢速度减慢，加之运动量减少，很容易造成脂肪堆积形成肥胖。
而肥胖所带来的危害，不仅仅是体型上的不协调和生活上的诸多不便，更重要的是肥胖会诱发多种疾病。
2、冠心病
很多人的晚餐吃得太过丰盛，过多脂肪和胆固醇会导致动脉硬化，增加冠心病的可能性。
3、糖尿病
晚餐过量或过于油腻会导致胰岛素分泌过度。长此以往的后果就是：引起胰岛不敏感，无法正常调节血糖，继而引发糖尿病。
一、 易患胃部疾病：长期忽略晚饭摄入，会导致胃酸过度分泌，对胃黏膜造成损伤，还可能会出现胃溃疡、胃炎等疾病，影响消化功能。此外，还会导致吸收功能失调，引起患者出现反酸、恶心、腹部胀满等不适症状。
二、营养不良：经常不吃晚饭容易造成营养不良，致使低血糖现象频发，表现出头晕、心悸、出汗、虚弱无力等症状。此外，部分患者还会出现消瘦、睡眠质量下降等症状。
三、损伤脑功能：经常不吃晚饭会造成脑部不会得到正常的营养供给，引起大脑功能受损，导致出现反应迟钝、注意力难以集中等认知障碍。
虽然偶尔不吃晚饭对身体影响并不是很大，但若长期坚持这一习惯，将会使身体长期处于饥饿状态，从而对身体健康产生负面影响。因此，晚饭非常有必要，不能忽视。