24节气是中国特有的传统节日文化，是古人以观测太阳、月亮等天文变化来制定的，共分为24个节气，每个节气代表一年中的特定时间和气候变化。以下是小编整理的2023入伏从哪天算起到哪天结束，欢迎大家借鉴与参考!
初伏开始与结束的时间：2023年7月11日-2023年7月20日，共10天；
中伏开始与结束的时间：2023年7月21日-2023年8月9日，共20天；
末伏开始与结束的时间：2023年8月10日-2023年8月19日，共10天。
喝姜枣茶
三伏天是一年之中最热的时期，此时人体腠理都是开放的，很容易引起阳虚，此时喝一杯姜枣茶是可以养护身体，同时将身体内部多余的寒气排出，养生又保健。
做汗蒸
人吃五谷杂粮，身体里面难免会沉淀一些毒素，时间长了容易引起身体疾病，三伏天的时候身体毛孔是打开的，这个时候去汗蒸可以加速身体的代谢速度，将毛孔深处的脏东西都排出来。
做艾灸
艾叶是温热型药材，三伏天的时候做一个艾灸可以将身体里面淤积的湿寒之气给排出体外，同时清除人在夏季身体苦夏不耐的暑热，故此有消暑祛湿的养生作用。
贴三伏贴
三伏贴采用传统中药精制而成，三伏天的时候贴一个三伏贴可以帮助身体积蓄阳气，避免冬天寒冷的时候身体阳气不足而被寒气所伤，因此有预防疾病的作用。
食补养生
红豆炖鹌鹑，功能是补益气血，利水健乳。
绿豆汤，功效是清热解毒、去烦消暑。
泡脚
冬天的时候，人体血液循环变慢，脚部位于身体的最末端，血液流通到脚部是比较缓慢的，所以，脚部的微循环常常不是很充分，三伏天泡脚可以促进身体的血液循环，并且带走身体内的废物，起到治疗和预防冬病的作用。
拔罐
很多人常常有腰酸背痛的烦恼，这常常是由于身体的经脉堵塞不通导致的，三伏天的时候做一个拔罐，可以让身体经脉变得顺畅起来，对于身体疲劳也有很好的缓解作用。
头伏吃饺子是传统习俗，因为每逢伏天，人的胃口就不好，吃不下去东西，而饺子在中国人的传统习俗里正是开胃解馋的食物。
2、鲤鱼
夏季气候温热潮湿，适当喝些鲤鱼汤，有助于祛湿开胃、利水消肿。而从营养学角度来说，鲤鱼富含优质蛋白、矿物质和维生素，极易被消化吸收，包括儿童、孕妇、老人在内的各类人群都适合吃。
3、黄鳝
民间有“小暑黄鳝赛人参”的说法，最近一段时间鳝鱼最为滋补，中医认为黄鳝性温味甘，具有补中益气、补肝脾、除风湿、强筋骨等作用，小暑时节最宜吃黄鳝，可以预防夏季食物不消化引起的腹泻，还可以保护心血管。
4、河蚌
中医认为蚌肉有清热解毒、滋阴明目功效，河蚌富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁，维生素A、B1、B2，对人体有保健功效。
5、姜
盛夏来临，不少人会食欲不振，而生姜有利于食物的消化和吸收，对于防暑度夏有一定益处。夏日人们好贪凉，喜爱电扇空调，很容易引起伤风感冒。这时及时喝点姜糖水有助于驱逐体内风寒。
6、苦瓜
苦瓜含有丰富的维生素B、C、钙、铁等，苦瓜味苦，生则性寒，熟则性温。生食清暑泻火，解热除烦；熟食养血滋肝，润脾补肾，能除邪热、解劳乏、清心明目、益气壮阳。苦瓜能泄去心中烦热，排除体内毒素。苦瓜最好的吃法还是凉拌，凉拌能够很好地保留苦瓜中所含有的维生素。
7、莲子
入伏后多吃莲子可祛火，热天心脏最脆弱，暑热逼人，易烦躁、伤心。莲子芯的味道虽苦，但可清心火，还有降血压作用，适宜体质虚弱、心慌、失眠多梦的人食用。但大便干结、腹胀者，最好少吃。
8、绿豆
夏季三伏天高温，人易出汗，使机体因丢失大量的矿物质和维生素而导致内环境紊乱，而绿豆中含有丰富无机盐、维生素。在高温环境中以绿豆汤为饮料，可以及时补充丢失的营养物质，以达到“清热解暑”的治疗效果。
为什么说三伏天会很热
为什么说三伏天会很常说“热在三伏”，三伏是一年中气温最高，天气最热的时候。三伏是初伏、中伏和末伏的总称。
我们知道太阳是地球上热和光的来源，如果没有了太阳光的照射，地球上就没有了温暖也就没有了四季的变化，一切生物也就无法生长了。
夏季太阳高高挂在天顶上，每年的夏天那天太阳光直射北回归线，这时北半球获得的阳光最多，太阳高度角最大，正午时分，阳光近似于直射地面。这时太阳光穿过的大气层厚度最小，太阳的光和热被大气层吸收、散射和反射的小，到达地面的就多，有利于地面的温度升高。其次，夏季的白天比黑夜长，白天时间长，阳光照射的时间也长，地表吸收的热量远大于支出，这就使地面一天天聚集的热量增加，温度持续增高，在盛夏，也就是在三伏天期间地表热量的积累达到高峰。夏季雨水多，空气湿度大，水的热容量比干空气要大得多，这也是天气闷热的重要原因之一。七、八月份正是副热带高压加强，在副高的控制下，高压内部的下沉气流，使天气晴朗少云，有利于阳光照射，地面辐射增温。
三伏天气对于我们最大的影响是对于农作物的影响，天气的炎热以及日照时长都会影响农作物生长的速度，我们根据自己所规定的规律来耕种，会更有收获。秦汉时盛行“五行相生相克”的说法，认为最热的夏天日子属火，而庚属金，金怕火烧熔(火克金)，所以到庚日，金必伏藏。于是古人规定:从夏至后的第三个庚日起为初伏(有10天)，从夏至后的第四个庚日起为中伏(有的年是10天，有的年是20天)，立秋后的第一个庚日起为末伏，也称终伏(有10天)，总称为三伏。