2023杭州旅行有哪些美食值得吃的推荐给人们进行采纳。杭州市地处中国华东地区、浙江省北部、钱塘江下游、东南沿海、京杭大运河南端，是G60科创走廊中心城市，下面是小编精心整理的2023杭州旅行有哪些美食值得吃的，欢迎查阅。
1、干炸响铃
干炸响铃绝对是杭州一大特色美食，特色秘制的猪肉里脊，包裹上豆皮油炸一下，这个味道真的是绝了。
2、东坡肉
东坡肉这道名菜可以追溯到唐宋时期，相传最早是苏东坡发明的这道美食，色香味俱全的东坡肉在杭州也非常受欢迎。
3、杭州酱鸭
杭州酱鸭是杭州必须吃的十大美食之一，这道美食不光口感极佳，同时夏天吃还有许多保健功效哦。
4、龙井虾仁
龙井虾仁把喜欢的龙井茶和虾仁完美结合，鲜嫩的茶叶芽不光是颜色的点缀，更是在味觉是画龙点睛。
5、定胜糕
定胜糕是杭州传统小吃，定胜糕的历史可以追溯到宋朝，也是当时特别有名的一种点心。
6、杭州小笼包
杭州小笼包拥有自己的特色，又叫做小笼馒头，皮薄馅大而且汤汁饱满，据说传自南宋时期。
7、宋嫂鱼羹
宋嫂鱼羹是一道非常鲜美的美食，里面加入竹笋，鸡汤和鲜美的鱼肉，绝对会让你吃的大呼过瘾。
8、虾爆鳝面
虾爆鳝面鲜美多汁，同时加入了许多珍贵食材，要知道杭州非常爱吃面，这道虾爆鳝面绝对可以排名前列。
9、葱包桧
葱包桧是杭州当地小吃，更是有一个非常有趣的民间故事，人们痛恨秦桧，因此把这道美食比作。
10、西湖醋鱼
西湖醋鱼鼎鼎大名，绝对是浙江地区的招牌菜之一，特别推荐知味观的西湖醋鱼!
1、杭州西湖
杭州西湖古称“钱塘湖”，又名“西子湖”，西湖形态为近于等轴的多边形，湖面被孤山及苏堤、白堤两条人工堤分割为5个子湖区，著名参观点：苏堤春晓、曲院风荷、平湖秋月、断桥残雪、柳浪闻莺、花港观鱼、雷峰夕照、双峰插云、南屏晚钟、三潭印月。
2、灵隐寺
灵隐寺是佛家圣地，也是全国的文物保护单位，是一个很具有欣赏意义的人文景点，里面有各种的佛像、雕刻，能欣赏到古代工艺的精湛，如果你信仰佛教，这更是一个圣地，而且灵隐寺在全国的佛教寺庙中也是十分地出名。
3、雷峰塔
雷峰塔最美的时候就是夕阳西下之时，遗憾的是现在的雷峰塔是重建的，旧塔已于1924年倒塌。不过依然是知名的景点，站在塔上，登高望远，西湖一览无余，是一个绝佳的赏风景点，如果想看西湖的全貌，雷峰塔是最佳的选择。
4、京杭大运河
京杭大运河是世界上最大的人工完成的古代运河，象征着我国古代人民的劳动和智慧的结晶，和很多的自然河流不同，京杭大运河有着很强的历史气息，似乎站在旁边就能感受到古代人民的辛苦，能建造这么一个举世瞩目的工程，也是华夏文明的象征，来这里主要感受的是人文气息，其实风景也是相当得不错。
5、杭州千岛湖
杭州市千岛湖风景名胜区位于中国浙江杭州西郊淳安县境内的千岛湖，是长江三角洲地区的后花园，景区内碧水呈奇，风光旖旎，生态环境佳绝，因湖内拥有1078座翠岛而得名。
杭州著名的小吃街有杭州河坊街。
杭州河坊街属于杭州老城区，东起江城路，向西越南北向得建国南路、中河中路、中山中路、华光路、劳动路至南山路，路长1800多米，吴山广场至中山中路段为步行街，青石板路面，路宽13米，其余路宽32米。
旧时，与中山中路相交得“清河坊四拐角”，自民国以来，分别为孔凤春香粉店、宓大昌旱烟、万隆火腿店、张允升帽庄四家各踞一角，成为当时远近闻名的区片。
河坊街为杭州历史文化街区，街上最具影响的有胡雪岩故居和朱炳仁铜雕艺术博物馆，成为此街的一大亮点。也是来杭州旅行必去的美食街，推荐美食：定胜糕、葱包烩、知味观、状元馆、新丰小吃、叫花鸡等等。
河坊街旧称清河坊，因有清河郡王府在此。清河郡王便是参与暗算岳飞的张俊，不过很多人只知清河坊而不知张俊。张俊如今与秦桧等四人被铸成铁人跪像，永久跪在岳飞的坟前，受万民唾弃。
河坊街于2002年十月开街，改建后的河坊街体现了清末民初风貌，重在突出文化价值，营造以商业、药业、建筑等为主体的市井文化，保持其历史的真实性、文化的延续性和风貌的整体性，同时确定河坊街为步行街。
河坊街是最能够体现杭州历史文化风貌的街道之一，也是西湖申报世界历史文化遗产的有机组成部分，它的修复和改造，再现了杭城历史文脉，为杭城留下一份宝贵的历史文化遗产。
1、中山南路美食街
中山南路美食街毗邻清河坊，稍微走几步路就可以到达，也是各方来客们拥趸之地。安保增加了是一定的，路边的大排档基本都没有了。但是周围古色古香的商铺，酒馆，饭店依旧还在。
2、胜利河美食街
胜利河美食街位于杭州拱墅区霞湾巷，西起京杭大运河畔的富义仓遗址，东至上塘路，与信义坊隔运河相望，南枕京杭大运河的支流胜利河，北依香积寺与大兜路美食街。
3、惠兴路吴山夜市
吴山夜市从1984年开铺至今，已经有三十多年的历史了。从最开始吴山路上卖古董丝绸的夜市，做外国人和游客的生意;到后来发展到仁和路、惠兴路一带，卖舶来品和潮品，做女生和潮人们的生意;再后来，在这里吃吃喝喝轧马路买东西，可以打发一个晚上。