霜降是二十四节气中的第18个节气，表示秋天进一步深入，天气逐渐寒冷。下面是小编给大家整理的2023年霜降节气六大习俗，欢迎大家来阅读。
1、霜降吃柿子
在我国的一些地方，霜降时节要吃红柿子，在当地人看来，这样不但可以御寒保暖，同时还能补筋骨，是非常不错的霜降食品。泉州老人对于霜降吃柿子的说法是：霜降吃丁柿，不会流鼻涕。有些地方对于这个习俗的解释是：霜降这天要吃杮子，不然整个冬天嘴唇都会裂开。
2、霜降登高
霜降时节有登高远眺的习俗。登高既可使肺的功能得到舒畅，同时登至高处极目远眺，心旷神怡，可舒缓心情。天高云淡，枫叶尽染，登高远眺，赏心悦目，但也要有所讲究。
登高的时间要避开气温较低的早晨和傍晚。登高时，要沉着，速度要慢，以防腰腿扭伤;下山不要走得太快，以免膝关节受伤或肌肉拉伤。登高过程中，应通过增减衣服来适应温度的变化;休息时，不要坐在潮湿的地上和风口处;出汗时可稍松衣扣，不要脱衣摘帽，以防伤风受寒。
3、霜降赏菊
古有“霜打菊花开”之说，所以登高山，赏菊花，也就成为了霜降这一节令的雅事。南朝梁代吴均的《续齐谐记》上有记载。“霜降之时，唯此草盛茂”，因此菊被古人视为“候时之草”，成为生命力的象征。霜降时节正是秋菊盛开的时候，我国很多地方在这时要举行菊花会，赏菊饮酒，以示对菊花的崇敬和爱戴。
4、霜降到了拔萝卜
在山东地区，有句农谚“处暑高粱，白露谷，霜降到了拔萝卜”，所以山东人霜降喜食萝卜。农谚有“霜降萝卜”一说，是指霜降以后早晚温差大，露地萝卜不及时收获将出现冻皮等情况，影响萝卜品质和收成。
5、鸭子好吃霜降补
闽南台湾的民间在霜降的这一天，要进食补品，也就是我们北方常说的“贴秋膘”。在闽南有一句谚语，叫做“一年补通通，不如补霜降”。从这句句小小的谚语就充分的表达出闽台民间对霜降这一节气的重视。因此，每到霜降时节，闽台地区的鸭子就会卖的非常火爆，有时还会出现脱销、供不应求的情况。乐得卖鸭子的老板们嘴都合不拢了，看来他们也必定会过一个开开心心的霜降节气了。
6、霜降吃牛肉
不少地方都有霜降吃牛肉的习俗。例如广西玉林，这里的居民习惯在霜降这天，早餐吃牛河炒粉，午餐或晚餐吃牛肉炒萝卜，或是牛腩煲之类的来补充能量，祈求在冬天里身体暖和强健。除牛肉外，羊肉与兔肉也与霜降相宜。
牛肉是全世界人都爱吃的食品，中国人消费的肉类食品之一，仅次于猪肉，牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，所以味道鲜美，受人喜爱，享有“肉中骄子”的美称。
2023年霜降具体时间：2023年10月24日 00:20:39，农历癸卯(2023)年九月(小)初十。这是秋季的最后一个节气，也是一年中昼夜温差最大的时节。
1、霜降象征着天气渐冷、初霜出现。霜降时节,万物毕成,毕入于戌,阳下入地,阴气始凝,天气渐寒始于霜降。由于“霜”是天冷、昼夜温差变化大的表现,故以“霜降”命名这个表示“气温骤降、昼夜温差大”的节气。
2、“霜降”在每年公历10月23日左右，是农历二十四节气中的第十八个节气，也是秋季的最后一个节气，也意味着冬天即将开始。一叶知霜降，一雨感深秋。霜降节气含有天气渐冷、初霜出现的意思。此时，我国黄河流域已出现白霜，千里沃野上，一片银色冰晶熠熠闪光。民间有谚语“一年补透透，不如补霜降”，足见这个节气对人们的影响。
在古人看来，霜降的标志性物候有三。
一候豺祭兽
霜降日杀兽陈列，古人说是“祭秋金”，这是别秋的一种仪式。
二候草木黄落
深秋将逝，木叶飘零，飒飒风干，冬天即将来临。
三候蛰虫咸俯
“咸”是皆，“俯”是低头，虫鸟休眠闭藏，准备下一个无霜期。
1、寒露的历史背景
寒露是古代中国农历二十四个节气之一，因寒气逐渐袭来，露水凝结成霜而得名。寒露的历史悠久，起源于西周时期，至今已有两千多年的历史，在中国文化中占据着重要的地位。
2、寒露的气候特征
寒露时节，气温逐渐下降，白天和夜晚的温差明显增大，同时冷空气活动频繁，天空中结露的现象也日益增多，这意味着人们要开始注意保暖，同时也要开始收割秋天的庄稼。
3、寒露的文化意义
在中国传统文化中，寒露是一个十分受重视的节气，人们会在这一天祭祀祖先神灵，并启动冬季的备饷工作。同时，寒露还有着很强的诗意和文化意义，因为它是季节变化的一个分水岭，标志着秋季将逐渐过去，冬季即将来临。在古人的诗歌中，寒露也常常被用来描述秋天的景色和节日的气氛。
4、寒露对人们的影响
寒露时节，人们需要开始注重健康保健，因为这个时期正是寒热交替的季节，容易引起感冒等疾病。同时，寒露也标志着秋季的结束，就像落叶枯草一样，人们也要开始做好心理准备，为即将到来的冬天做好准备。