霜降时人们吃柿子、登高、放风筝;霜降，秋天的最后一个节气，在这个时候水珠凝结成霜，气温下降，那么以下是小编为大家准备了今年霜降节气在什么时候(2023)，欢迎参阅。
2023年霜降时间：10月24日00点20分39秒，九月初十，星期二。
1、霜降登高
霜降时节有登高远眺的习俗。云淡风轻，登高远眺，心旷神怡，但是早晚温差变化大，注意保暖。
2、霜降赏菊
10月23日至24日我国很多地方会举办菊花展、菊花会，赏菊饮酒，以表达对菊花的崇敬和爱戴。“霜打菊花开”，《续齐谐记》也记载。“霜降之时，唯此草盛茂”，尤其是南方的大地萧索，但菊花却竞相开放。
3、霜降吃柿子
霜降时节，一些地方要吃柿子。民间有说:“霜降吃丁柿，不会流鼻涕”。霜降的时候要吃柿子，不然冬天嘴唇就会开裂，口口相传，也流传至今。霜降之后的柿子皮薄肉厚，营养价值高，含有不少的维生素C。最喜欢柿子绵软的口感和香甜的味道，好吃。
4、送芋鬼
送芋鬼是霜降后辟凶纳吉的一种方式。人们会将瓦片(土块)堆砌成河内塔，塔中点干柴，火苗越晚越好，直到瓦片烧红，再将河内塔推到，用烧红的瓦片来热熟芋头或红薯，当地人称为“打芋煲”。最后再将瓦片或土块丢到村外，这就是“送芋鬼”。
5、吃萝卜
在山东，霜降到时人们会去拔萝卜。做法丰富，生吃，凉拌，热菜，汤饮，粥品，巧妇还会用来做药膳。
霜降，是二十四节气中的第十八个节气，秋季的最后一个节气。斗指戌;太阳黄经为210°;于每年公历10月23—24日交节。进入霜降节气后，深秋景象明显，冷空气南下越来越频繁。霜降不是表示“降霜”，而是表示气温骤降、昼夜温差大。就全国平均而言，“霜降”是一年之中昼夜温差最大的时节。
随着霜降的开始，天气也在开始慢慢变得寒冷了，一般这个时候的温度下降跟霜有关，天气渐寒始于霜降，这个时候的昼夜温差是很大的，同时，这个节气的特点就是“气温骤降、昼夜温差大”。霜降节气的时候，中午的温度是最高的，晚上的温度是最冷的，同时，还比较干燥，所以，这个时候会有赏菊、吃柿子的习惯，还有登高远眺、进补等习俗。霜降节气的由来和风俗，节气的谚语!
柿子
霜降可以吃柿子，每一个地方的习俗都不一样，但大部分的城市在霜降的时候都有吃柿子的习惯，可以达到御寒保暖作用，而且又能够补筋骨，是一种很好的霜降食物选择。
鸭子
霜降可以吃鸭子，能够达到滋补身体作用，因为鸭子养到秋季，肉质已经变得非常肥美，营养也非常丰富，能够及时补充身体所需要的矿物质，维生素以及蛋白质，鸭肉是一种寒凉性食材，对于体内火气比较旺盛的人来说还是非常适合的。
牛肉
霜降可以吃牛肉，很多人在早餐的时候会吃一些牛河炒粉，在晚餐午餐的时候会吃一些牛肉炒萝卜或者牛腩煲，能够达到强健身体及保暖身体作用，除了牛肉霜降还可以吃兔肉或者羊肉。
荸荠
霜降可以吃荸荠，荸荠可以叫做马蹄，是一种味甘寒性水果，能够达到利咽以及清肺作用，去痰化湿的效果也非常不错，能够预防咽喉不适以及秋燥咳嗽问题出现，和莲藕搭配在一起榨成汁来喝，效果会更加不错。
白柚
霜降可以吃白柚，白柚的价值还是非常高的，酸中带甜，如果沾一些梅粉来吃味道就会更好，它的果实汁水非常多，对于热咳患者来说也是可以使用的，能够达到降低血压解酒作用，能够让体力恢复的速度变得更快。
梨
霜降可以吃梨子，梨子能够达到润燥化痰以及生津止渴作用，还可以安神清热，对于有失眠多梦问题以及高血压问题的人来说就非常适合。
橄榄
霜降可以吃橄榄，橄榄里面含有非常丰富的营养物质，维生素c，脂肪，碳水化合物，蛋白质，矿物质等等，它里面所含有的维生素量比苹果要多出10倍左右，里面还含有非常丰富的钙，很容易被身体吸收。