大寒冷还是小寒比较冷？我们衡量寒冷，是依据气温高低，小寒时天寒最甚，所以说小寒最冷。下面小编给大家带来大寒冷还是小寒比较冷，供大家参考，希望可以帮助到你！！
小寒
这个问题要具体情况具体分析。古人在二十四节气中定出小寒大寒，是为了表明不同的寒冷程度。很多时候是小寒比大寒冷，但是也要区分地域，比如南北方。一般来说，南方的大寒比小寒冷。因为大寒的时候一般寒潮比较强烈，对南方的影响相对要大些。
小寒跟大寒都是属于冬天的节气，是气温变得的过程。在我们的意识中，大寒应该比小寒冷，实在自然中并不是这样的，更多的时候是小寒比较冷，具体还要分区域，就像南北方的差距。根据我国长期以来的气象记录，在北方地区小寒节气比大寒节气冷;但对于南方大部地区来说，却是大寒节气要比小寒节气更冷。据气候数据统计，我国北方大部一年中最冷的时间段是每年公历的1月中旬(10日—20日);每年的小寒节气从1月5—7日开始，一个节气约15天，中旬恰在小寒节气之内;因此，对北方大部地区来说，小寒的确冷于大寒。但对于南方大部地区来说，却是大寒节气时最冷;大寒节气一般从1月20日(1月下旬)开始，1月下旬恰是南方一年中最冷的时候。
小寒大寒都是代表着气温出现急剧变化的节气，小寒来临，表示即将进入三九天，进入中国冬季最寒冷的时候。具体各地气温也分南北差异：
最冷的地区是黑龙江北部，最低气温在零下40℃左右，天寒地冻，滴水成冰。
秦岭、淮河一线平均气温则在0℃左右，南方地区冬暖显著，华南南部0℃以下的低温不多见。
低海拔河谷地带，则是我国南方大部分地区隆冬最暖的地方，1月平均气温在12℃左右，只有很少年份可能出现0℃以下的低温。加之逆温效应十分显著，所以香蕉、芒果等热带水果能够良好生长。
吃菜饭：古时，南京人对小寒颇重视，但随着时代变迁，现已渐渐淡化，如今人们只能从生活中寻找出点点痕迹。到了小寒，老南京一般会煮菜饭吃，菜饭的内容并不相同，有用矮脚黄青菜与咸肉片、香肠片或是板鸭丁，再剁上一些生姜粒与糯米一起煮的，十分香鲜可口。其中矮脚黄、香肠、板鸭都是南京的著名特产，可谓是真正的“南京菜饭”，甚至可与腊八粥相媲美。
吃糯米饭：广州传统，小寒早上吃糯米饭，为避免太糯，一般是60%糯米40%香米，把腊肉和腊肠切碎，炒熟，花生米炒熟，加一些碎葱白，拌在饭里面吃。
小寒节气的饮食特点是进补，而吃羊肉就是很进补的一种方法。传说小寒吃羊肉，大寒吃萝卜，小寒是一年中最寒冷的时候，而羊肉也是小寒节气中的一种流行的传统食物。羊肉是温热食物中性价比最高的，既能御风寒，又可补身体。而且每个地方吃羊肉的方式都不一样，大家可以根据自己的家乡饮食习惯，决定自己的烹饪方式。
中医认为寒为阴邪，最寒冷的节气也是阴邪最盛的时期，从饮食养生的角度讲，要特别注意在日常饮食中多食用一些温热食物以补益身体，防御寒冷气候对人体的侵袭。
日常食物中属于热性的食物主要有鳟鱼、辣椒、肉桂、花椒等;属于温性的食物有糯米、高粱米、刀豆、韭菜、茴香、香菜、荠菜、芦笋、芥菜、南瓜、生姜、葱、大蒜、杏子、桃子、大枣、桂圆、荔枝、木瓜、樱桃、石榴、乌梅、香椽、佛手、栗子、核桃仁、杏仁、羊肉、猪肝、猪肚、火腿、狗肉、鸡肉、羊乳、鹅蛋、鳝鱼、鳙鱼、鲢鱼、虾、海参、淡菜、蚶、酒等。特别要提出的是，小寒时节正是吃麻辣火锅、红焖羊肉的好时节。