一提到感恩节大家会想到什么呢?是感恩节游戏、感恩节游行、还是全家团聚的开心呢?相信不少朋友们最先想到的,就是感恩节的美食。下面是小编整理的感恩节吃什么食物,希望能够帮助到大家。
1.火鸡
感恩节最具代表性的食物,制作方法也非常的简单,掏出内脏,使用各种香料腌制后在鸡腹填入喜欢的食物如面包红薯等,蒸鸡烤至,肉酥而不烂,味美至极。
火鸡怎样成了如今感恩节的主要“吉祥物”呢?有一种说法是这样的,在16世纪某一年的收获节上,英国的伊丽莎白女王正在吃烤鹅。这时传来消息说,西班牙的无敌舰队在前往攻击她心爱的英国途中沉没了,女王高兴不已,于是又要了一只鹅来庆祝这一捷报。因此鹅也就成了英国丰收季节的爱鸟。当清教徒们从英国来到美国时,烤火鸡代替烤鹅成了主要菜肴,因为北美大陆火鸡数量更为丰富,比鹅更容易找到。
2.南瓜派
在西方的万圣节和感恩节,南瓜派是节日餐桌上大受欢迎的甜品。火鸡和南瓜饼都成了感恩节必备的大餐,用以感谢在危难之时帮助、支援过他们的印第安人,同时也感谢上帝对他们的恩赐。所以感恩节美食也少不了南瓜派。
3.红莓苔子果酱
红莓苔子果酱,也就是蔓越橘酱,一直是感恩节和圣诞节主菜火鸡的配料及调味品。
做法也很简单,称量出蔓越橘的重量,并称量出和蔓越橘同样重量的砂糖,在洁净的厚底汤锅中放入蔓越橘,以中小火进行加热(请不要加水),每三五分钟进行一次搅拌,直到蔓越橘开始变软,并有汁水渗出。将砂糖加入到蔓越橘中,搅拌均匀。调整至小火,煮至砂糖全部融化、果酱开始微微沸腾,即可停火。待蔓越橘果酱的温度将为室温,就可以用无水无油的洁净容器密封保存。
感恩节除了吃美食外,最主要的意义要告诉我们人性的美好,从任何事情上都可以体现出感恩,问候一下父母,朋友,帮助需要帮助的人,都是感恩的表现,让我们学会感恩,学会珍惜,学会理解与宽容,最重要的是学会爱,那就是生命真正赋予我们的。
其实中国本来是没有感恩节的,中国的感恩节是从美国引用而来的,国人建议中国也设立一个感恩节,于是,慢慢的中国的感恩节也开始盛行了。
中华感恩节是众多国内学者为弘扬传统文化、效仿西方国家“感恩节”而倡议设立的纪念节日,类似中华圣诞节、中华母亲节、中华父亲节等一样属于未正式确定的“节日”。
如癸巳年西方感恩节前夕,学者、作家薛刚联合众多艺术家共同创作感恩诗赋书法,倡议设立“中华感恩节”,希望用中华文字、文学和书法之美。
让更多的人了解中国的感恩文化,唤起社会的感恩之情,并建议节日设在中国传统“天贶节”这一天,学者李汉秋则倡议将清明节设为中华感恩节。
送感恩节贺卡
感激朋友,在这个感恩节给朋友送感恩节贺卡。很多人都把友情看作理所当然的。你可能会觉得朋友的存在就像客厅里的沙发或者前院里的小树一样自然。但事情并非如此。如果你长时间把朋友看作是理所当然的,那么他们慢慢会淡出你的生活。因此,每次跟朋友外出时,想想这个人对于你的意义,他或她为你做了多少事情,以及生命中能拥有这个人你是多幸运的。所以祝福你感恩节快乐!
感恩节出去走走
尽管你住在城市中心,你仍被自然所包围。去公共的公园或者绕着湖边走,感激身边的这些美景。每天花20分钟在小区里散散步,你会更感激你所拥有的机会。
即使是下雨、阴沉的天气,这也是大自然给我们的丰富多彩的美丽!
感恩节说谢谢
在感恩节这天向陌生人说“谢谢”,向早晨六点递给你咖啡的女孩说谢谢,她可能很累并需要一句这样的话。感谢商店里的服务员或售货员。感谢在饭店为你开门的男士。感谢载你回家的出租车司机。
说谢谢不仅是礼貌的表现,还会让你处于一种更感激的状态。
感恩节参加志愿活动
参加社区的志愿活动是表达你对你所拥有的东西的感激之情的另一种方法。不管你是帮忙清洁当地的公园、在餐厅工作还是教社区里的小孩和大人阅读,如果你花时间帮助这些比较不幸的人并感谢你从他们身上获得的,你会成为一个更懂得感恩的人。
如果你真的喜欢做志愿者,你甚至可以到其他国家志愿旅行。这能真正地改变你看待事物的角度,并让你变得更会感恩。
通常美国感恩节的典故总是离不开清教徒和著名领袖布雷德福、102名同伴、重180吨长90英尺的木制帆船五月花号、科德角湾、普利茅斯港、印度安人和酋长马萨索德。这些是美洲新英格兰第一个永久性殖民地的历史见证。
感恩节是美国和加拿大的传统节日,是由美国首创的。美国自1941年起,感恩节在每年11月的第四个星期四庆祝,从这一天起休假两天,人们都要和自己的家人团聚。
感恩节一般在每年公历的11月22-28日之间,它是美国国定假日中最地道、最美国式的节日,感恩节时家家团聚,举国同庆,其盛大、热烈的情形,不亚于中国人过春节。
感恩节庆祝模式许多年来从未改变。丰盛的家宴早在几个月之前就开始着手准备。人们在餐桌上可以吃到苹果、桔子、栗子、胡桃和葡萄,还有葡萄干布丁、碎肉馅饼、各种其他食物以及红莓苔汁和鲜果汁,其中最妙和最吸引人的大菜是烤火鸡和南瓜馅饼,这些菜一直是感恩节中最富于传统和最受人喜爱的食品。
感恩节大餐传统上是以烤火鸡为主菜。火鸡在烘烤时要以面包作填料以吸收从中流出来的美味汁液,但烹饪技术常因家庭和地区的不同而各异,应用什么填料也就很难求得一致。
加拿大的感恩节则起始于1879年,于1957年正式确定为每年10月第二个星期一,与美国节日的哥伦布日相同。