除夕年夜饭的心得体会

| 新华

除夕年夜饭的心得体会篇1

春节是中国人一年中的第一个传统佳节,它标志旧的一年结束,新的一年已经开始。年夜饭,是春节的重要活动之一,中国的百姓家庭对年夜饭极为重视。正月初二,我和爸爸妈妈一起到奶奶家吃年夜饭。

今天来的人特别多,奶奶家显得格外热闹,年味超浓。姑姑、叔叔和我爸爸正聊得热火重天。他们边嗑瓜子,边滔滔不绝的聊着各种话题。表哥和嫂子在房间里逗小baby开心,看着小宝贝的笑脸,他们别提有多开心了。而我和俩位表姐则更是“肆无忌惮”了。我们三人盘腿坐在沙发上,悠闲自得地玩着ipad上的割绳子,时不时传出一阵阵爽朗的笑声。

过了一会儿,奶奶慈祥地把我们带进房间,塞给我们每人一个印着“马”的红包,我们接过红包,笑盈盈的谢谢奶奶。

还有5分钟就到6点了。姑父把我们安排到圆桌上的各个座位上,我和2位表姐左右邻座。先上一道饭前甜点“蔬菜沙拉”开开胃。我们三个吃货纷纷拿勺子一勺勺地舀着沙拉,没一会儿,沙拉就差不多吃完了。姑姑笑着说:“慢点吃,每人和你们抢。”这时,第二道菜“年年有鱼”上来了。色香味俱全,酱油的味道恰到好处,加上葱花点缀,这道菜别提有多美了。鱼上完了,紧接着就是“清煮虾仁”了。这道菜清甜可口,配上一碗香醋,让人垂涎欲滴。稍后又上了不少好菜,个顶个都是美食,今天来真是有口福了。

晚上,吃完晚饭。大家陆陆续续都散了,我和爸爸妈妈也只好依依不舍的和奶奶说“再见”了,今天一天玩得别提有多开心了,和家人团聚是一件幸福的事。

除夕年夜饭的心得体会篇2

大年三十这天,我特别兴奋,因为这是阖家团圆的时刻,我的小姨和姨夫、舅舅和舅妈晚上也要来和我们一起过年了,所以一定是个热闹的夜晚。

下午,妈妈忙着打扫房间卫生,爸爸忙着张贴福字和对联,爷爷在厨房准备年夜饭,全家忙得不亦乐乎,我每年这个时候负责跟着爸爸一起贴福字、贴对联。爸爸告诉我每年这时候大扫除是为了除旧迎新;贴福字是希望福气能够进入自己的家门;贴对联则对未来抒发了美好的愿望,同时也为节日增加了喜庆气氛,这些都是中国的民间习俗。我们忙完后都一起来帮爷爷准备丰盛的年夜饭。

晚上,我们大家围坐在一桌丰盛的饭菜面前,我们先是敬爷爷奶奶,祝愿他们节日快乐!健康长寿!然后爸爸妈妈和小姨、舅舅他们也互相敬酒,祝愿在新的一年里大家工作顺利!心想事成!财源广进!丰盛的晚宴有鸡、鱼、皮冻、腊肉等佳肴,而这其中我最喜欢吃的就是腊肉了,我们家的腊肉特别好吃,因为这些腊肉都是我们家自己做的,嚼起来越嚼越香。

我们吃完了丰盛的年夜饭,就来看春节联欢晚会了,我们看到了唱歌、跳舞、杂技、小品还有魔术表演,可惜今年的春节联欢晚会没有了赵本山的小品表演,有点遗憾,因为我最喜欢赵爷爷的节目。在春晚节目当中,我最喜欢的就是刘谦神奇的魔术表演了,这一次,刘谦表演的是几个关于镜子的魔术,刘谦不可思议的表演赢得了观众的喝彩。在零点钟声想起的时候,新的一年开始了,外面想起了震耳欲聋的鞭炮声,五彩斑斓的烟花把夜空照得跟白昼一样,爸爸妈妈也带我下楼放了五颜六色的烟花,我高兴极了。

这个晚上我十分高兴,吃了丰盛的年夜饭,看了精彩的春节联欢晚会,渡过了一个愉快和难忘的夜晚。

除夕年夜饭的心得体会篇3

春节,是中国的传统节日。中国人欢度春节,已有几千年的历史了,春节是个令人高兴的日子,放鞭炮、吃饺子……这些都是过年的习俗。

今天,我奶奶特意准备了一桌丰盛的晚餐,看了就让人流口水,我和弟弟早就眼馋了。我姑姑和我妈妈也早早地下班了,来帮助我奶奶。

“怎么还不回来啊?慢死了!要不我们先吃吧!”我弟弟耐不住性子发起了牢骚。我的叔叔今天要加班,要很晚才会回来,所以我弟弟发起了牢骚。“等等吧,应该马上就回来了,要不,你先吃点?”我姑姑说完,就要给他盛饭。“我回来啦!”我顺着声音望去,原来是我叔叔回来了,“回来了好,快,饭都凉了,就等你了。”“呦!都等着我呢,好,好。”“别说废话了,快点把,我都快饿死了。”我弟弟边说边拿起一个鸡腿肯了起来。“好吃,好吃。”我看了他这个样子,开玩笑,说:“呦,慢点吃,别噎着阿。”“不会的拉。”“嗯,不错,手艺见长阿。”我爸爸说。说完,就自己埋头吃了起来。“今天很合我的口味么,不错。”我平常吃饭很刁,除非是我喜欢的,不然根本不吃。“雪碧呢?雪碧呢?快拿雪碧来!”我弟弟嚷了起来。我奶奶听了后,跑到厨房就去拿雪碧了,“雪碧来啦,只许喝一杯阿,不然会闹肚子。”“嗯,好。”我弟弟满口答应。“我也要,我也要。”我也嚷了起来。“嗯,也有你的。”说完,就给我倒了杯雪碧。“您快点吃吧,别管别人了,别人都快吃完了,再不吃没您的拉。”我妈妈说。我奶奶听了后,就开始坐下吃饭了。

这时,窗外想起了鞭炮声,紧接着又有一个个礼花弹喷了出来,“真漂亮啊。“我不由地感叹。”来!干杯!“我叔叔高兴地举起了杯,紧接着大家都举起了杯,就连我和我弟弟都举起了可乐,碰杯之前,我叔叔说:”愿一家人幸福美满,和谐安康。干!“”干!“”这酒怎么这样啊,酸的阿。“我妈妈说。我爸爸一闻:”是酸的阿。“”是不是质量问题啊。“我姑姑说。这时,我弟弟凑上前去闻了闻,”这……不是醋么?“似乎他也不敢肯定。”“可刚才还好好的呢。”“刚才是不是这杯?”我弟弟指了指旁边的这杯。“哎呀 !”“哈哈哈”随即,我们全家立即笑了起来,洋溢在幸福的节日气息里……

除夕年夜饭的心得体会篇4

一年一度的除夕到了,而除夕的重头戏就是年夜饭。这一天,人们除旧迎新,一家人相聚,共进晚餐,体现出中华民族互敬互爱的传统。而今年我家的年夜饭就是一顿团圆、充满亲情的年夜饭。

过年前,爸爸妈妈特意回老家接来了年近90岁的外曾祖母,还邀请了爷爷奶奶、叔叔一家、外婆、舅舅一家和我们一起过大年。哦,还有我家刚出生不久的小弟弟,这真是一个四世同堂的大聚会。

为了让忙碌一年的爷爷奶奶休息一下,今年的年夜饭我爸爸要亲自下厨。为了做好这顿年夜饭,爸爸早早就列好了菜单,还从老家带来了新鲜丰富的食材。大年三十一大早,爸爸就开始忙活了。择菜、洗菜、炒菜,忙得不亦乐乎。婶婶和我也在一旁帮着忙。下午5点多时,随着一股股香味,一道道散发着香气的菜肴端上了餐桌:清蒸鳜鱼、糖醋排骨、红烧仔鸡,还有白菜豆腐、油炸丸子……最后还有我精心制作的水果拼盘。

我们一大家人围坐在桌旁,享受着丰盛可口的年夜饭。我们轮流给长辈敬酒,一边说着祝福的话,一边吃着可口的菜肴。妈妈看着我和堂哥狼吞虎咽的样子,笑着问:“你们知道桌上的菜都有什么美好的寓意吗?”堂哥立即说:“鱼象征着年年有余,白菜豆腐象征着清清白白。”我也迫不及待地说:“还有丸子象征着团团圆圆。”妈妈听后赞许地点着头。这时爸爸又意味深长地问我们:“那你们知道年夜饭为什么这么好吃么?”我笑嘻嘻地说:“因为是爸爸您烧的呀!”“还有呢?”看着爸爸那期待的目光,我静静地思索起来。“哦,我知道了!是因为我们一家人团聚在一起,有亲情的味道才这么好吃!” “对了,这就是我想要的答案,也是我想告诉你们的,一家人团聚在一起,吃一顿饭,是这个世界上最美好的一件事。”

哦,我明白了,我家的这顿年夜饭,我吃出了美味,吃出了陪伴,更吃出了浓浓的亲情。

除夕年夜饭的心得体会篇5

每逢除夕,家家户户都会贴春联,挂灯笼,还有最关键的就是吃年夜饭,看春节联欢晚会,一家人开开心心地围在一起,有说有笑地迎接新年的到来。

中国的百姓家庭对年夜饭极其重视,所以我家当然也不例外。今天来我家的人特别多,我们家显得格外热闹。姑姑,叔叔和我爸爸聊得热火朝天,他们边吃着小零食,边滔滔不绝的聊着各种话题。表哥和小姨在房间逗宝宝开心,看着小宝宝的笑脸,他们别提有多开心了。而我和两位表姐则更是“肆无忌惮”了。我们三人一会儿玩玩电脑上的小游戏,一会儿又打开电视观看喜剧节目,时不时传出一阵爽朗的笑声。妈妈,奶奶,爷爷则是在不亦乐乎地准备着年夜饭,分工明确,妈妈包饺子。奶奶炒菜,爷爷则是在旁边打下手干杂活儿。忙活了大半天,终于可以开饭了。

先上一道饭前甜点“蔬菜沙拉”开开胃。我们三个孩子立马变成了吃货,纷纷拿勺子一勺勺地舀着沙拉。姑姑见了忙笑说:“慢点吃,没人跟你们抢。”这时,第二道菜“年年有鱼”上来了,色香味俱全,酱油的味道恰到好处,加上葱花点缀,这道菜别提有多美了。鱼上完了,紧接着就是清煮虾仁了。这道菜清甜可口,配上一碗香醋,让人垂诞欲滴。稍后又上了不少好菜,个个都是美食,今天真是有口福了。

正吃得热火朝天时,奶奶不知从哪掏出三个大红包,上面印着“狗”,寓意狗年旺旺旺,奶奶笑眯眯地递给我们三人,说:“祝你们新年学习进步!”我们也笑盈盈地收下,恭喜奶奶新年快乐,身体健康。

酒足饭饱后,春晚也差不多开始了,我们全部围坐在一起,嗑瓜子,欣赏一个个精彩的节目。

真是一个难忘的除夕夜,一顿难忘的年夜饭啊!

除夕年夜饭的心得体会篇6

中国的传统节日可多了啦!有春节、元宵节、七夕节、中秋节等等。我最喜爱春节。

春节里最古老的传统习俗是吃年夜饭。今年的年夜饭是爷爷、奶奶、我全家和伯父一家一起吃的。记得除夕晚上六时,我们坐车来到金仕顿酒店。酒店里张灯结彩,大堂中间摆放着一盆盆散发着清香的水仙花,象征着吉祥如意的金桔,和一棵棵挂满红包的发财树,处处洋溢着欢乐、祥和、喜庆的气氛。

人到齐后,年夜饭正式开始。一盘盘精美的菜肴陆续上桌,又卤水拼盘、清蒸螃蟹、美味年糕、红烧鳕鱼、水煮太平燕等。菜吃一半后,我们按习俗开始敬酒,我从家中年长者敬起,我端起果汁,走到爷爷跟前,跟爷爷干杯,然后笑嘻嘻地说:“祝爷爷新春快乐,万事如意。”爷爷听了后,笑眯眯地说:“祝你快快长高、长壮!”

接着我又敬了奶奶。我的奶奶是个股迷,我对奶奶说:“祝您身体健康,股票发财。”奶奶听了,乐开了怀,咧开大嘴“哈哈”地笑起来,用不太标准的普通话说:“乖宝宝,新年要好好念书,争取再考个一百分。”爷爷奶奶说完,还分别给我一个大红包,里面装着崭新的钞票。我又敬了伯父伯母和爸爸妈妈。爸爸妈妈语重心长地说:“新的一年意味着新的开始,你要努力学习,争取更大进步!”在美好的祝福声中,年夜饭结束了。

年夜饭也是团圆饭,它让我感到了浓浓的亲情。

除夕年夜饭的心得体会篇7

今年的除夕,创智农园要“攒一顿年夜饭”,什么是攒年夜饭呢?听起来很有意思。据说有很多小朋友参加,我们也报名了。

除夕当天老师先带我们在农园里观察植物,昆虫和鸟,做自然观察笔记。然后大家一起写“福”字,接下来我们就准备开始包饺子了。

几个家长分工合作,有的和面,有的洗菜,有的切菜,还有的去做其他工作。我和小朋友们也没闲着,分头帮忙洗菜、和面。说笑声、切菜声,夹杂着锅碗瓢盆相碰的声音,热闹极了。大多力量大,不一会儿,面和饺子馅儿都准备好了,大家就开始包了。

有很多小朋友不会包饺子,包得奇形怪状的,我也包了一个太阳花,一个玫瑰花,还有一个小背包,我在一个饺子里偷偷放了一枚洗干净的硬币,当然只有我知道硬币是包在哪个饺子里,所以最后被我吃掉了!哈哈!好开心!

煮好饺子准备吃的时候,大家分别拿出从家里带来的各种食物,有麻香鸡,有崇明糕,有炸小鱼,妈妈拿出前一天晚上做好的雪花酥。竟然还有人带来一瓶红酒,各种美味的食物摆满了长长的餐桌,太丰盛了,大家开心地举起酒杯,大声祝贺,新年快乐!

这时,一锅热气腾腾的“石头汤”端上了餐桌,飘出诱人的香味,喝着甜美的汤,也品味着《石头汤》这个故事。石头加水煮汤,本来是没有味道的,但是每人都贡献一些食材,食材就越来越丰富,汤的味道也越来越鲜美,就是年夜饭的情景不就是和石头汤故事一样吗?原来这就是攒年夜饭啊!

一群陌生人在一起过除夕,有的人还不知道彼此的名字,可是这并不能影响大家的交流。负责和面的奶奶,大家叫她“和面奶奶”,搅拌饺子馅儿的叔叔被叫做“强力搅拌机”,专门给大家拍照的爷爷大家叫他“摄像师爷爷”。大家说说笑笑,这气氛就像是一群好久不见的老朋友重逢,一起分享幸福、分享快乐!

这真是一顿难忘的年夜饭!

除夕年夜饭的心得体会篇8

大年三十儿了,一年的最后一天。春节是我们中华民族最隆重的节日,从早上起就开始响起了鞭炮声,空气中都充满了喜气!

上午一直在弄我的电脑,后来还是以换了一块硬盘而告终。为什么可以这么轻闲,不用准备什么新年的事物呢?原因就是不用贴春联和福字什么的,因为这里有讲究,家里有人过世,三年之内是不许贴春联和福字,也不许放鞭炮的。另外,老爸不在了,我们也没有什么心情做年夜饭了,于是和几个哥哥姐姐商量,请他们到饭店吃。前些日子就在饭店订了餐,今天下午三点,大大小小二十一口人在饭店聚齐,开开心心地吃了年夜饭。

吃过饭之后,大家都说不错,以后的年夜饭就在饭店吃了。钱花得也不是很多,却省了很多事,而且大家都吃得很饱。以前三十儿晚上的饭是最不好吃的,也是吃得最少的,今天大家却都吃得肚子圆圆的。原因就是大家都不用下厨,不用准备,安安稳稳地等到了时间再去吃,吃完也不用收拾,回家就可以玩了。剩下的菜打包起来,晚上玩饿了还可以做夜宵。

姐姐们来我家玩,玩了一会扑克大家都觉得累了,姐姐就让我给照相,照了好多照片。我都不知道怎么拍人像,反正是乱拍。拍得大家都直出汗,折腾了一个小时。姐姐回家包饺子去了,我开始回短信,再给同事朋友发短信,发到手软!

春晚几年都不看了,觉得没意思,不如在网上看看新闻呢!准备一会儿到楼顶去拍烟花啦!

除夕年夜饭的心得体会篇9

已经三年了,我和父母没有回老家过年,每一年总是有些事情阻止我们回家过年,不是因为父母加班,就是妹妹太小,受不了老家的寒冷,终于今年,我们家推掉了所有的事情,回到了老家过年。

过年的时候最期待的就是年夜饭了,我想亲人们也都这么觉得,回到老家的时候,我就看到爷爷奶奶忙忙碌碌地准备晚饭,虽然才刚过正午,就看到爷爷奶奶洗菜切菜炖肉,一片年的迹象。我和妹妹也都是迫不及待地等着吃饭,虽然老家里特别冷,但是有了美食的诱惑,一切都是很美好的样子。

终于到了晚上,一桌子年夜饭端了上来。只是那些饭菜并不像想象中那么可口诱人,妹妹好像也有同样的`想法。因为这桌子年夜饭里,只有很少的肉菜,大部分是素菜,唯一的肉菜可能就是煮的肉皮,以及蔬菜里的小肉片。但是这桌菜的数量还是很多的,我偷偷地观察爸爸妈妈爷爷奶奶,他们都吃的挺开心的。刚开始我觉得这桌子菜并不是多么符合我的胃口,但是我看到了老家简陋的房子,脱落的土坯,以及落寞的院子,还有爷爷奶奶忙忙碌碌的背影,我才知道这桌子菜是最好吃的一桌了,即使这桌菜都是普通的家常小菜,但是对于农民的爷爷奶奶来说,这已经是很好的宴席了。

最重要的其实不是年夜饭多么好吃,多么符合自己口味,而是家人们都围在桌子前面,有说有笑,一起度过一个充满回忆的年。这是我吃过的最好的饭菜了。

除夕年夜饭的心得体会篇10

团圆饭是春节必不可少的,团圆代表着一家人团团圆圆,每年也只有这么个节日一家人才可以如此整齐。

在春节,外婆为我们精心准备了一桌年夜团圆饭,特制的大型火锅,大钵子肘子,红烧鲤鱼,外加萝卜,青菜等各类蔬菜,烧成色,香,味俱全的佳肴美食。全家十一个人围坐在桌边,欢聚一团,真是有说不完的情趣。

过年,时间更新;团圆,空间更新;新春团圆,是生活的更新。新的一年,去一个新的地方!这个新年怎么过,自己做年夜饭;一家围着电视看春晚,农家热炕头守岁;大年初一头一天,电话拜年,手机发信息,那才叫现代!……

过年了,更能让我们感受到生活好上加好!

春节,我的家乡俗称“过年”,风俗大体同祖国各地相同,除杀鸡,鸭,放鞭炮,贴春联外,在腊月三十日吃“团年饭”,十分丰富。十二大碗中必有鱼这个菜,显示吉祥有余之意。解放前,一些地区鱼较少,为了有“百里鱼”这个菜,用木头雕刻一个“百里鱼”,放在盆中,撒上葱花,象真鱼一般。

人们极重视团年饭,外出的人在千里迢迢往家里赶,家里人等了又等。吃团年饭,要关着门,意在不让财宝跑了。饭后放上一挂鞭炮,表示已吃过了年饭,人们可以走动往来了。

大年三十的晚上,我和弟弟在外婆家门前拿着冲天炮朝空中放。“怦!”一阵响亮的声音过后,一束束五彩的烟花直冲天空,顿时,黑幕中红的,紫的,蓝的,黄的星星闪耀着夺目的光彩。看:那一朵朵烟花在天空中飞舞着,有的像闪闪的珍珠,有的像蓝色的宝石,它们带着我们新年的希望升上神秘的夜空。

我喜欢团圆饭,因为我喜欢团圆的一家人。

333399