为保护公司财产和员工人身安全，保证公司生产经营工作顺利进行，必须做到层层把关，处处落实，下面小编给大家分享最新公司安全责任书，希望能够帮助大家!
要据《中华人民共和国食品卫生法》、《中华人民共和国食品卫生法实施条例》和政府、餐饮行业主管部门“食品药品监督管理局”的要求，落实食品安全工作责任制，强化食品安全工作的监督力度，做到责任到人，防患于未然，结合我公司生产经营的实际情况，特制定本责任书。
一、责任主体
食品安全工作实行领导负责制，即由甲方 主管食品安全的第一责任人和乙方各部门食品安全工作责任人。
二、各部门工作要求
1、各部门责任人必须保证实品原辅材料申购、采购、验收、登记、入库、开单、报帐、保管流程科学、合理生产加工过程严格、规范，对生产关键工序进行严格控制，责任到人，保证生产食品所用的原材料、添加济等符合国家有关规定，不使用非食用性原辅料加入食品。保证食品的容器、工具、设备安全，保持清洁，对食品无污染。
2、各责任人进行检查和进货验收的食品包括：（1）食品及食品原料（如食用油、酒、饮料、调味品、米面及其制品等）；（2）食用农副产品（如蔬菜、水果、豆制品、腌腊食品、包装食品、食品半成品、猪肉、禽肉、水产品、禽蛋等）；
3、店经理、厨师长、驻店会计、财务后勤经理（主管）、采购、库管、电脑输单员每天必须定时验收供应商所提供的食品原辅材料，严格遵守公司对食品原辅材料的质量要求。严格验收保证食品原料新鲜，蔬菜类菜品原材料无腐烂、无虫害、无变质现实，对味精、食盐、酱油、醋等调味品、食品添加剂等加强管理，凡过期、变质、标识不清或感官性状异常的，一律不得使用。
4、店经理、厨师长、驻店会计、财务后勤经理（主管）、采购、库管、电脑输单员负责食品采购、查验以及台帐记录、报账复核等工作。采购人员要认真学习有关法律规定，熟悉并掌握食品原料采购索证要求。库管人员要妥善保管索证的相关资料和验收记录，不涂改、不伪造，其保存期限不少于食品使用完善后6个月。
5、店经理、厨师长、财务后勤经理（主管）、采购、库管、电脑输单员必须保证食品原辅材料申购、采购、验收、登记、报账、保管的流程科学、合理，完善食品原辅材料的索证索票工作，建立健全各项原辅材料建档建册工作，保证生产食品所用的原材料、添加剂等符合国家有关规定，不得购进非食用性原辅材料。保证食品的安全，杜绝食品原辅材料交叉污染。
6、吧台酒水员、收银人员每天必须根据公司要求对吧台酒水、饮料、香烟、食品、收银现金做好进销存登记建册工作，针对茅台、五粮液、香烟要单独登记每一瓶的编号，登记每一条香烟的条码。吧台酒水、饮料、香烟、食品必须由公司指定的并签订供货协议的供货商供货，严禁吧台酒水员和收银人员私自购进假冒伪劣酒水、饮料、香烟、食品。
7、店经理、厨师长必须加强食品生产经营人员健康监督和卫生知识培训，餐厅所有工作人员必须具有健康检查、卫生知识培训合格，对新进人员必须先办证后上岗；管理人员有责任对餐厅工作人员进行健康监督，对餐厅各岗位工作人员进行严格要求，培养其卫生习惯和卫生意识，真正做到各履其职，各负其责，发现问题及时处理。根据《中华人民共和国食品卫生法》和《餐饮业食品卫生管理办法》中关于食品加工人员的卫生要求，对餐厅员工进行严格监督、管理。
8、按照《中华人民共和国食品卫生法》的有关规定，认真做好餐厅各部门的环境有害昆虫及其孳生条件。充分利用餐厅现有设施设备，保持餐饮用具洁净、消毒，符合国家有关卫生标准。
三、新菜原辅材料使用流程
如各分公司须使用新菜品原辅材料（时令蔬菜除外），都必须由公司物流部下发经签字加盖物流部鲜章的定价表准。任何部门任何人都可以向公司推荐供应商及食品原辅材料，但是所有推荐人要由此承担所有法律责任。推荐人首先需准备好相应的资质材料及产品报公司物流部登记，当日由物流部报餐饮公司处确定，再由物流部核价经张总签字加盖公章后才能使用。
四、责任追究
公司遵循“谁开单、谁负责；谁采买、谁负责；谁验收、谁负责；谁签单、谁负责；谁报账、谁负责；谁领用、谁负责；”的原则，本责任书以《产品质量法》、《中华人民共和国食品卫生法》、《食品生产加工企业质量监督管理办法》、《餐饮业食品卫生管理办法》等相关法律、法规的规定为执行细则，对违反其中任何条款由于相关责任人的工作失职所造成的事故或责任，将追究相关责任人的所有法律责任，并根据法律规定要求其对我公司造成的损失进行经济赔偿。
责任人：
日期：
为了落实安全第一、预防为主、综合治理方针，进一步明确各级、各部门安全生产责任，防范各类事故的发生，根据《安全生产法》及有关安全生产管理规定，现与公司各部门签订安全生产责任书：
一、目标
1、认真贯彻安全第一、预防为主的方针和谁主管、谁负责的原则，生产要服从安全的需要，实现安全生产与文明经营。
2、责任人履行好职责，确保本负责领域伤亡事故为零，确保不发生火灾事故。
二、措施
1、及时传达有关安全生产工作要求，部署本部门安全生产任务，督促各责任人完成相关安全生产经营指标。
2、适时组织本企业进行安全生产大检查，责成各责任人整改安全隐患，解决安全生产中的一些重大问题。
3、责任人要提高自身的安全素质，增强本部门生产经营人员的安全意识，营造良好的安全氛围。
4、做好责任部门安全生产经营经验的总结推广，表彰先进。
5、企业发生安全生产事故，要尽快组织抢救，保护好事故现场，立即向公司安全科及相关责任人报告。
三、考核
1、考核为__年__月__日至__年__月__日。
2、责任人每半年的中旬将本部门的各项指标完成情况向公司安全科作一次书面报告。
3、年度考核在责任人自行检查考核的基础上，由公司组织对责任人（部门）指标完成情况和工作情况进行检查、评定。
4、本着谁主管、谁负责的原则，责任书签字人如工作变动，接任人为自然签字人。
四、奖罚
根据年终责任人完成安全生产责任情况，进行安全考核，对没有发生安全事故的，给予200—1000元的奖励。如发生安全事故的，给予200—500元的罚款处理，对造成重大事故者追究责任。凡隐瞒事故不报，弄虚作假的取消全部奖励，并罚款1000元。
责任人：
日期：
为认真贯彻“安全第一、预防为主”的方针，做到安全生产管理工作的标准化与规范化，预防和减少生产事故，保护公司财产安全和员工人身安全，签订本安全生产责任书如下：
一、认真贯彻执行国家及上级安全生产方针、政策、法令、法规、指示，在总经理和安全生产领导小组的领导下负责企业的安全生产工作；
二、负责对职工进行安全思想和安全技术知识教育，对新入厂职工进行厂级安全教育，组织对特种作业人员的安全技术培训和考核，组织开展各种安全活动；
三、组织制订、修订本企业安全生产管理制度和安全技术规程，编制安全技术措施计划，提出安全技术措施方案，并检查执行情况；
四、组织参加安全大检查，贯彻事故隐患整改制度，协助和督促有关部门对查出的隐患制订防范措施，检查隐患整改工作；
五、参加新建、改建、扩建及大修项目的设计审查、竣工验收、试车投产工作，使其符合安全技术要求；
六、深入现场检查，解决有关问题，纠正违章指挥、违章作业，遇有危及安全生产的紧急，有权令其停止作业，并立即报告有关领导处理；
七、监督检查安全生产管理制度的执行情况；
八、负责种类事故的汇总统计上报工作，并建立、健全事故档案，按规定参加事故的调查、处理工作；
九、负责对企业各单位的安全考核评比工作，会同有关部门认真开展安全生产竞赛活动，总结交流安全生产先进经验，积极推广安全生产科研成果、先进技术及现代安全管理方法；
十、检查和督促有关部门和班组搞好安生产管理工作，定期召开安全生产工作会议，不断提高基层安全管理人员的技术素质。
十一、本责任书自签字之日起生效，至二0__年十二月三十一日止
责任人：
日期：
1、认真贯彻执行国家、当地政府、鹰瑞项目办、公司安全生产方针、政策和安全技术标准，结合本企业具体情况，负责组织有关部门制定措施细则，及各项规章制度，经审定后贯彻执行。
2、组织审批（重大）工程施工组织设计或施工方案时，解决施工中的重大特殊安全技术问题（高边坡作业、模板工程、脚手架搭设、临时施工用电、大型机械检测等技术方案），主持制订新技术、新工艺、新设备的相应安全技术措施。
3、贯彻“安全第一，预防为主”的方针，领导组织干部、工人进行规程的学习、培训和考试工作，不断提高广大员工安全技术水平和预防事故的能力。
4、组织安全生产的科学研究工作，对企业存在的重大事故隐患和严重职业危害危害等问题，应列为科研项目，有计划、有步骤地下达科研任务，组织力量功克技术难关，改善劳动条件。
5、参与项目部定期性的安全检查，参加重大伤亡事故技术鉴定意见及改进措施。
6、主动布置、检查、支持安全部门工作，组织制定消除不安全隐患的技术措施，并监督有关部门按期落实整改。
以上安全岗位责任必须认真履行，凡对违反操作规程造成安全事故的，除由国家执法机关追究治安、刑事责任外，均按《杭州市园林绿化工程有限公司安全生产管理制度》执行。
责任人：
日期：
为贯彻落实“安全第一，预防为主”的方针，全面落实公司要求的门店安全管理责任制，强化安全管理，有效遏制安全事故发生，维护影城作为公共娱乐场所正常的经营管理，确保门店观众生命安全和门店财产安全，特签订本安全管理责任书。
一、指导思想
按照科学发展和安全发展的要求，以《消防法》和安全法律法规为重要依据，坚决贯彻公司对安全工作的重要指示和具体要求。以标准化、规范化、系统化的方式推进安全工作的进行，不断提高门店本质安全水平，建立安全管理长效机制。
二、年度安全目标
1、重伤、重大及重、特大安全事故(包括消防安全等其它重大以上安全事故)为0;
2、年度工伤率≤0.2%;
3、员工职业性健康体检率100%;
4、噪、尘、毒监测合格率≥90%;
5、事故隐患整改率≥99%;
6、员工安全教育率100%;
7、安全设备、器材完好率100%;
8、一般设备事故≤0.5%;全部设备完好率≥95%;主要设备完好率≥98%。
三、责任对象
各部门负责人是各部门安全管理第一责任人，对所属部门的安全管理工作负全面责任。对本部门发生重特大安全事故的，根据国务院302号令及集团和院线总部的相关规定，将严肃追究部门负责人的行政责任，直至追究法律责任。
(一)行政部
1、门店办公区域安全管理第一责任部门;
2、负责制订和完善办公区域安全管控标准;
3、负责办公区域消防安全，人员物品安全及档案资料保密等各项安全工作的检查、执行和落实;
4、定期检查维护办公区域内消防设施，保持正常使用状态。
(二)营运部
1、门店卫生、食品安全管控标准执行的第一责任部门;
2、负责对营运部各岗位及营运区域的日常安全检查;
3、负责具体执行门店营运阶段安全管控标准和非治安类事件的处理;
4、负责组织全员进行相关安全培训;
5、监督保洁公司做好卫生间的安全检查工作。
(三)技术部
1、负责监管部门区域内消防安全，门店所有区域用电安全，机器设备、设施的使用安全及胶片和用电管理安全;
2、保证胶片、数字拷贝的安全性避免拷贝的损坏、遗失等工作;
3、负责门店所有区域用电情况每日巡查，杜绝安全隐患;
4、严格执行院线总部相关规定，确保对放映设备、设施的安全操作;
5、定期安排员工安全培训和考核，提高防范和自救能力;
6、技术经理、主管应做好部门区域内消防安全巡视，严禁明火;
7、门店信息安全，信息技术专员须每日对管线区内的系统硬件和软件进行巡检;
8、检查中发现的问题须及时进行整改处理，不能及时处理的问题采取防范措施并及时向技术经理汇报情况;
9、日常巡视中发现的问题需分析原因，评估安全隐患情况。
(四)安保部
1、门店营运阶段消防安全管理第一责任部门和具体执行部门;
2、负责门店公共区域消防设备、设施检查、维护;监督、检查影城其他部门安全管控标准执行情况;
3、负责门店员工消防安全培训和消防演练的组织实施;
4、负责对门店公共区域和消防设施的日常检查，维护影城正常经营秩序。
(五)财务、营销等部门参照公司对安全工作的要求执行。
四、责任目标
各部门负责人应严格执行贯彻公司的各项规章制度，以预防为主，杜绝安全事故。对各部门负责人具体要求如下：
1、认真贯彻执行国家及地方关于安全管理和安全生产的法律、法规、政策、方针和技术标准。
2、根据消防等法规要求，做到必要的安全设施设备齐全。
3、将安全做为部门最重要的考核指标要求责任落实到人，年终严格进行考核，安全管理考核对年终业绩考核实行一票否决制。
4、做好安全培训工作。认真贯彻《安全生产法》并抓好宣传培训工作。扎实开展好“安全生产宣传周”、“11〃9消防安全宣传月”等一系列宣传教育活动，营造安全氛围，提高全民安全意识，并做好安全技能培训工作。新员工上岗前，必须接受全面的安全消防教育培训，培训合格方可上岗。每月至少组织一次全员人次的消防安全培训。
5、负责人检查、负责人负责。部门负责人做为第一责任人，负责带领本部门发现隐患，亲自负责督促整改，认真抓好各类管理安全隐患整改和各类危险源监控工作，遏制安全事故的发生。对本部门内的安全事故隐患进行普查、登记、建档，并及时进行整改，通过整改达到无隐患的目的。一时难以整改的，必须采取有效监控措施。
6、坚持“四个不放过”的原则。安全事故原因没有查清不放过，事故责任人没有得到处理不放过，广大员工没有受到教育不放过，同类事故的防范措施没有落实不放过，严肃查处各类重大事故。
7、各部门要严格执行《__有限公司管理制度》中的规定，及《__公司职业健康安全工作建设标准与考核细则》如有违反，将按制度中《考核和罚则》的相关规定进行处理，。
五、责任报告对象：
__有限公司__门店安全管理小组。
本安全管理责任状自__年3月1日起生效。
各部门负责人均清楚地了解前述的各项内容，并自愿接受前述各项要求，承诺坚决执行前述各项规定和制度，预防、杜绝安全事故，妥善处理突发事件，否则，自愿承担相应的全部法律责任。
责任人：
日期：
为加强公司综合安全管理，落实安全管理责任，强化各部门员工的安全意识和法制责任观念，有效控制各类伤亡、重大事故，预防或减少一般安全事故，保障公司生产经营顺利进行，公司与各部门签订以下安全目标管理责任书。
一、安全控制目标
1、群伤、重伤、较大及重、特大安全事故(包括各种质量等其它重大以上安全事故)为零。
2、无重大治安、刑事案件。
3、预防发生人员轻伤和其它一般安全事故。
4、财务资金安全、货物运输、业务风险为零。
5、现场违纪现象做到人见人管，形成一个群防群治，人人维护的安全管理格局。
二、安全管理职责
1、严格执行公司各种安全规章制度，并结合公司实际，建立、健全公司及本部门具有可操作性的各种安全管理制度;全面落实部门安全管理职责;组织好日常安全生产，管理好各部门的通讯、安防、机械、电气设备和办公用品、生产成品、物资等;做好安全综合检查，彻底整改隐患事故、各种消防器材设施、交通运输设施、安防设施须保持完好状态;加强所属人员的思想、品质教育，注重作风和廉正建设;组织制定本部门重特大事故应急救援预案，并组织重大事故应急救援演练。
2、认真落实公司x20__年度安全工作计划，结合部门的安全生产特点，制订并落实部门年度安全工作计划，计划中有明确的安全工作目标和重点，同时落实公司日常的安全管理要求。
3、建立、健全部门安全管理责任制度，公司、部门、车间、班组、员工逐级签订安全生产目标管理责任书。采取有效措施，切实加强日常综合安全检查、教育、规范和隐患整改，保质保量完成工作任务，把事故隐患消灭在萌芽状态。
4、加强重大危险源及重点区域的安全管理。车间周查、部门月检时，须对重大危险源和重点区域进行安全隐患排查，做到及时发现隐患和彻底整改，对其实行登记、建档，并按公司有关制度要求及时控制处理，并上报公司办公室。
5、外出业务人员加强对人身及财产的安全;办公室、财务部、销售部、供应部加强公司资金、财产、货物等物资流通领域的安全防护。
6、按照公司有关安全规章制度的要求，及时、准确地报告安全事故，配合公司做好安全事故调查，并认真落实公司的处理意见和整改要求，形成教育和整改记录。
三、安全奖惩
奖惩原则：依据谁主管谁负责的原则，层层落实。
(1)、公司办公室实施日常安全监督管理，公司年终对各部门进行安全考核。
(2)、发生“安全控制目标”第1、2条和第4条损失重大的安全事故，按照公司《公司管理制度》对直接责任人、主要责任人和部门负责人实施处理，严格执行谁负责谁承担、谁经办谁承担、谁管理谁承担、责任部门所有工作人员承担连带责任的划分原则，并取消部门年度安全生产评先资格，记入年终目标考核。
(3)、全面完成了“安全控制目标”，年终由公司进行通报表彰。
(4)、未发生“安全控制目标”第1、2条和第4条损失严重的安全事故，以各部门发生各类安全事故的频率及损失的高低，作为部门评先的综合依据，被评为安全生产先进部门的，公司通报表彰，并进行奖励。
(5)、执行安全问题一票否决制。对于隐患整改多次不及时、弄虚作假、隐瞒事故的`部门，年终取消评先资格，对其直接主管，根据公司有关规定，给予严肃处理。
责任人：
日期：
为进一步明确乙方年度安全生产目标，落实责任制，杜绝重特大事故的发生，根据有关法律、法规强制性条文，特签订了安全生产责任书。
一、安全生产管理目标
1、在宁波分公司管辖范围内的建筑工程必须全部合格；
2、不发生一起四级（含四级）以上重大责任事故；
3、不发生因安全生产文明施工管理不到位而引起的媒体曝光事件；
4、未在区级及以上各级建设行政主管部门的安全生产检查中被通报批评。
二、安全生产管理职责
1、分公司须落实安全生产责任制。与各机构（质量、安全、经营、财务）等管理部门及各工程项目部签订安全生产责任书，责任书中必须确安全管理目标、职责、奖惩等内容。责任书应分工明确，层层签定，分解落实到人。建立安全生产责任制考核制度，分公司各部门、人员应每年考核一次项目部负责人应每半年考核1次，项目部其他人员和班组长应每月考核1次。
2、分公司必须设立安全生产管理机构，同时明确相应的工作职责，按照市建委《关于印发＜宁波市建筑施工企业安全管理机构及人员和项目部主要管理人员配备暂行办法＞的通知》的规定，配备与生产经营规模相适应的专职安全生产管理人员。企业主要负责人、项目负责人和专职安全生产管理人员必须经建设行政主管部门考核合格后持证上岗。安全生产管理机构必须切实履行监督检查职责。
3、加强对在建工程的检查，每月至少1次；对深基坑开挖、高大承重支模系统、起重设备装拆等重要工序和重要环节必须进行专项检查；在灾害性天气前必须进行专项检查；按时完成上级有关部门部署的安全检查。对各项安全检查中发现的问题必须定人、定时、定措施落实整改，组织复查。
4、分公司必须建立以技术负责人为核心的工程技术负责制和与技术能力相符的施工组织设计（专项施工方案）编审制度。对危险性较大的专项施工方案，必须组织有关专家进行论证和审查。施工前必须就各分部分项工程的安全技术要求向班组及作业人员进行安全技术交底并签证。
5、对列入建设工程概算的安全作业环境及安全施工措施所需的费用，应当用于施工安全防护用具及设施的采购和更新、安全施工措施的落实、安全生产条件的改善，不得挪作它用。
6、培训教育工作应由专人负责，对管理人员和作业人员每年至少进行2次安全生产教育培训，对施工现场所有从业人员应做好上岗前安全培训，并根据不同岗位和季节的特点进行有针对性的安全生产教育培训。特种作业人员应按规定接受专门的安全作业培训，必须持证上岗。
7、必须建立施工机械设备的安装（拆除）、验收、检测、使用、维修保养和报废制度，施工起重机械和整体提升脚手架、模板等自升式架设施的安装、拆卸，必须委托具有相应资质的单位承担，安装完毕后，应按有关规定组织验收。
8、项目部必须采购、租赁具备生产（制造）许可证、产品合格证的安全防护用具、机械设备、施工机具及配件，并在进入施工现场前进行查验。
9、依法进行分包的工程，分包合同中必须明确各自的安全生产方面的责任、权利和义务。
10、施工现场的危险部位和有关设备、设施处必须设置明显的安全警示标志，并根据不同施工阶段和周围环境及季节气候的变化，采取相应的安全施工措施。办公、生活区与作业区分开设置，设置封闭围挡，符合卫生标准。建立消防安全责任制度。
11、项目部必须在工程开工前按有关规定办理意外伤害保险。
12、必须制定本单位生产安全事故应急救援预案，并督促项目部必须根据本工程施工的特点、范围，制定施工现场生产安全事故应急救援预案，救援预案演练一年至少1次。
13、严格执行安全事故的报告、调查和处理制度。事故的发生后，必须在第一时间内如实报告管理部门及总公司，及时赶赴现场组织救援工作，保护事故现场，不瞒报、谎报或者拖延不报。
14、经考核：乙方创出区标在工程的0.5元/平方，创出市标区工程1元/平方，省标化工程的2元/平方的奖励。
15、年度内乙方发生一起四级重大事故的处罚5万元，每发生一起三人以上重大事故的处罚10万元。
16、乙方被有关部门发生不良行为记录或安全生产文明施工不合格的处罚2万元。
三、责任书有效期自20__年1月1日至20__年12月31日
四、本责任书一式两份，甲乙双方各执一份。
责任人：
日期：